¿Cómo sobrevivir a la temporada de frío?
Hoy 00:13 TA, recibió más de 1.10000 me gusta.
Presta mucha atención
Sopa de pollo; tonterías inspiradoras
El término solar Xiaohan cae en la temporada 39. Hay un dicho popular que dice "un pollo cada septiembre". garantizará una buena salud durante el próximo año". La medicina tradicional china cree que el pollo es cálido por naturaleza, contiene muchas vitaminas y proteínas de alta calidad, tiene un bajo contenido de grasa y el cuerpo humano lo digiere y absorbe fácilmente. El pollo tiene mayor valor nutricional que la carne roja. La investigación médica ha confirmado que comer pollo puede mejorar la inmunidad humana. Comer pollo en invierno no solo puede proporcionar al cuerpo ricos nutrientes, sino que también resiste eficazmente el frío y previene el fuego interno. Es un buen tónico en invierno. Hay muchas formas de cocinar pollo, pero guisarlo en sopa es la forma más nutritiva de comerlo.
Arroz glutinoso
Los cantoneses comen arroz glutinoso durante Xiaohan. Esto se debe principalmente a que Xiaohan está en pleno invierno, por lo que es necesario comer algunos alimentos calientes para resistir el frío intenso. El arroz glutinoso es de naturaleza cálida y tiene el efecto de reponer el qi y nutrir el bazo y el estómago. efecto nutritivo sobre el bazo y la deficiencia del estómago. Comer arroz glutinoso con moderación en invierno puede mantenerte abrigado del frío.
La preparación del arroz glutinoso varía de un lugar a otro, algunos son salados y otros dulces. Los cantoneses deben consumir salchichas y tocino al preparar arroz pegajoso. Estas dos cosas son el alma de toda la olla de arroz glutinoso. Métodos específicos:
1. Lavar el arroz glutinoso y dejarlo en remojo en agua durante 2 horas. Si tienes prisa, remójalo en agua caliente.
2. Lavar la salchicha y el tocino y cortarlos en dados. Después de remojar los champiñones, córtelos en trozos. Cortar las zanahorias en dados y triturar el perejil.
3. Lavar y remojar los camarones.
4. Freír los maníes secos.
5. Lavar una cantidad adecuada de arroz y mezclarlo con el remojado. arroz glutinoso, agregue maní frito, salchichas, tocino, champiñones, zanahorias, camarones, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine en una olla arrocera o en una olla a presión eléctrica.
6. Después de desinflar, abre la tapa de la olla, agrega los gajos de cilantro, revuelve todos los ingredientes uniformemente con una cuchara de arroz y ya estará lista una olla de fragante arroz glutinoso.
Arroz con verduras
Durante Xiaohan, la gente de Nanjing generalmente come arroz con verduras, pero el contenido es diferente. En la antigüedad, los pobres cocinaban arroz con aceite, sal y verduras, mientras que los de mejores condiciones cocinaban arroz con salchichas, tocino, pato salado, arroz glutinoso y jengibre cortado en cubitos. Entre las verduras y el arroz, el arroz glutinoso puede calentar el cuerpo, fortalecer el bazo y calentar el estómago, mientras que el jengibre puede calentar el cuerpo, disipar el frío y aliviar la sudoración. Comerlos juntos puede mejorar la capacidad del cuerpo para resistir el mal frío.
La tercera y novena temporada de sopa de pollo son un poco frías. Hay un dicho popular que dice que "cada 91 pollos te mantendrán saludable el próximo año". La medicina tradicional china cree que el pollo es cálido por naturaleza, contiene muchas vitaminas y proteínas de alta calidad, tiene un bajo contenido de grasa y el cuerpo humano lo digiere y absorbe fácilmente. El pollo tiene mayor valor nutricional que la carne roja. La investigación médica ha confirmado que comer pollo puede mejorar la inmunidad humana. Comer pollo en invierno no solo puede proporcionar al cuerpo ricos nutrientes, sino que también resiste eficazmente el frío y previene el fuego interno. Es un buen tónico en invierno. Hay muchas formas de cocinar pollo, pero guisarlo en sopa es la forma más nutritiva de comerlo. Arroz pegajoso Los cantoneses anhelan el arroz pegajoso en días tan fríos. Esto se debe principalmente a que Xiaohan está en pleno invierno, por lo que es necesario comer algunos alimentos calientes para resistir el frío intenso. El arroz glutinoso es de naturaleza cálida y tiene el efecto de reponer el qi y nutrir el bazo y el estómago. efecto nutritivo sobre el bazo y la deficiencia del estómago. Comer arroz glutinoso con moderación en invierno puede mantenerte abrigado del frío. La preparación del arroz glutinoso varía de un lugar a otro, algunos son salados y otros dulces. Los cantoneses deben consumir salchichas y tocino al preparar arroz pegajoso. Estas dos cosas son el alma de toda la olla de arroz glutinoso. Métodos específicos: 1. Lavar el arroz glutinoso y dejarlo en remojo en agua durante 2 horas. Si tienes prisa, remójalo en agua caliente. 2. Lavar la salchicha y el tocino y cortarlos en cubos. Después de remojar los champiñones, córtelos en trozos. Cortar las zanahorias en dados y triturar el perejil. 3. Lavar los camarones y remojarlos; 4. Freír los maní secos; 5. Lavar una cantidad adecuada de arroz y mezclarlo con el arroz glutinoso remojado, agregar los maní fritos, las salchichas, el tocino, los champiñones, las zanahorias, los camarones y agregar. una cantidad adecuada de agua, cocida en una olla arrocera o en una olla a presión eléctrica. 6. Después de desinflar, abra la tapa de la olla, agregue los gajos de cilantro, revuelva todos los ingredientes uniformemente con una cuchara de arroz y estará lista una olla de fragante arroz glutinoso. Cuando se trata de Xiaohan, la gente de Nanjing generalmente come arroz con verduras, pero el contenido es diferente. En la antigüedad, los pobres cocinaban arroz con aceite, sal y verduras, mientras que los de mejores condiciones cocinaban arroz con salchichas, tocino, pato salado, arroz glutinoso y jengibre cortado en cubitos. Entre las verduras y el arroz, el arroz glutinoso puede calentar el cuerpo, fortalecer el bazo y calentar el estómago, mientras que el jengibre puede calentar el cuerpo, disipar el frío y aliviar la sudoración. Comerlos juntos puede mejorar la capacidad del cuerpo para resistir el mal frío.