El Festival de Comida Fría también se llama "Festival de Comida Fría". ¿Hay alguna costumbre especial?
Introducción al Festival de Comida Fría:
El Festival de Comida Fría es uno de los festivales tradicionales de China y se celebra 105 días después del solsticio de invierno anual (uno de los veinticuatro períodos solares). . Generalmente uno o dos días antes del Festival Qingming, también se le llama "Festival sin humo", "Festival de comida fría" y "Festival de los cien cinco". Debido a que el fuego está prohibido durante el Festival de Comida Fría, no se permite encender fuego para cocinar, y sólo se puede comer comida cocida preparada y comida fría, de ahí el nombre. El Cold Food Festival es el único festival tradicional en China que lleva el nombre de costumbres gastronómicas.
Adorar a los antepasados:
Desde las dinastías del Norte y del Sur hasta la dinastía Tang, el barrido de tumbas se consideraba un "sacrificio salvaje". En la dinastía Tang, se incluyó en Kailiyuan y se convirtió en uno de los regalos auspiciosos reconocidos y promovidos oficialmente. Más tarde, se convirtió en un mausoleo real; se hacían sacrificios oficiales en el Templo de Confucio y los sabios iban a visitar las tumbas, etc. En ese momento, una familia o un clan iba a la tumba del antepasado para ofrecer sacrificios, agregar tierra y colgar billetes, luego empujaba golondrinas, serpientes y conejos a la parte superior de la tumba, los hacía rodar hacia abajo y los ensartaba con ramas de sauce. o agujas para mostrar las virtudes de sus antepasados.
Festival libre de humo y Festival de comida fría:
La fecha del Festival de comida fría es uno o dos días antes del Festival Qingming. Al principio, la costumbre del Festival de Comida Fría era que la comida no se podía asar al fuego, sino que sólo se podían comer alimentos fríos y cocidos preparados con antelación, de ahí el nombre "Festival de Comida Fría". La comida fría se refiere a la comida fría, por eso también se le llama "Festival de la comida fría". Sin embargo, en los siguientes miles de años de desarrollo histórico, costumbres como escalar montañas, ofrecer sacrificios, balancearse y jugar al Cuju aumentaron gradualmente.
Muchas costumbres:
La gente en el área de Jinnan está acostumbrada a comer fideos fríos, fideos fríos y pasteles fríos. En el área de Jiangnan, comen pasteles verdes hechos con jugo de hierba. En otras zonas comen gachas frías o pasteles fríos. y pulpa de comida fría, etc. Además de comer, existen muchas otras costumbres durante el Festival de Comida Fría. Lo primero es adorar a los antepasados. Posteriormente se agregaron costumbres como trotar, balancearse, Cuju y peleas de gallos. Parece que los antiguos eran muy buenos jugando.