Recuerda comer estos deliciosos alimentos cuando hace calor en verano.
¿Qué comer en un día caluroso para mantenernos en forma?
Fideos
Como dice el refrán: "Ponle bolas de masa en la cabeza, tortitas y huevos en el lomo de un perro". Los fideos son indispensables cuando están en el lomo de un perro. Hay un dicho que dice que los fideos se comen en el lomo del perro, porque la temperatura en el lomo del perro es tan alta que se vuelve insoportable y la gente a menudo pierde el apetito. En cuanto al arroz, la pasta es más fácil de digerir y absorber por el cuerpo. Puede complementar el azúcar, las vitaminas y los minerales y proporcionar a nuestro cuerpo suficiente energía.
Sandía
¡La temperatura es alta antes y después del período solar de verano, lo que irrita a la gente! La sandía es rica en agua y diversos nutrientes, y tiene muchas funciones como aliviar el calor del verano, aliviar el aburrimiento, calmar la sed y ser diurética. Aunque el precio de mercado de la sandía no es tan barato como antes, todo el mundo todavía puede permitírselo. Cabe destacar que si tienes frío se recomienda remojar la sandía en agua fría para que se enfríe y meterla en el frigorífico antes de comer. La sandía es una fruta refrescante, no un alimento frío que pueda refrigerarse o congelarse. ¡Este es el principio de "comer frío o no comer frío"!
Caramelos de Frijol
Los brotes de frijol mungo son económicos y se pueden incorporar a muchos platos.
Los frijoles mungos en sí son un alimento refrescante y antipirético. Incluso si crece hasta convertirse en brotes de frijol mungo, su eficacia permanece sin cambios, lo que lo hace muy adecuado para el consumo en verano. Además, los brotes de frijol mungo también tienen efectos eliminadores del calor, desintoxicantes, diuresis y deshumidificadores, y son muy adecuados para quienes sufren veranos calurosos y húmedos.
Por cierto, la temporada de calor suele ser también la temporada para perder peso. Para los amigos que están perdiendo peso, también se recomienda comer brotes de frijol mungo, porque los brotes de frijol mungo tienen muy pocas calorías y un alto contenido de agua y fibra, lo que puede reducir la ingesta de calorías, promover la motilidad gastrointestinal, acelerar la digestión y ayudar a mejorar la Eficacia de la pérdida de peso.
Alimentos Amargos
¿Qué son los alimentos amargos? ¡El melón amargo, las hierbas amargas, las hojas de rábano, el té de crisantemo, los núcleos de semillas de loto y otros ingredientes tienen un amargor inherente! Los alimentos amargos siempre han sido reconocidos por todos, porque la mayoría de los alimentos amargos tienen el efecto de "limpiar el corazón y reducir el fuego". Puede resistir el "calor" que traen las canículas del verano y ayudarnos a pasar todo el día caluroso con tranquilidad. Los alcaloides contenidos en los alimentos amargos tienen el efecto de aliviar el calor del verano y son un alimento imprescindible en verano. ¡No lo ignores! El té de crisantemo y los núcleos de semillas de loto se pueden utilizar como té de verano para calmar la sed, mientras que el melón amargo y las hierbas amargas se promocionan como delicias refrescantes de verano.
Raíz de loto
De hecho, después de entrar en el período solar de verano, puedes intentar comer un poco de raíz de loto, que puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos, hidratar los pulmones y aliviar tos Tiene el efecto de fortalecer el bazo y es bueno para el cuerpo.
Especialmente después del período solar de verano, si comes raíz de loto con regularidad, también podrás prevenir molestias gastrointestinales, lo cual es bueno para tu organismo y contribuye a tu salud.
Carne de pato
La gente de Jiangxi presta atención a "comer pollo y pato". El contenido de grasa de la carne de pato es menor que el de la carne de cerdo y también contiene oligoelementos como vitamina B, vitamina E, potasio, cobre, hierro y zinc. Comer carne de pato en verano es nutritivo, nutre el estómago y aumenta el apetito. Además de los platos estofados, guisados y al vapor en casa, platos deliciosos como pato asado, pato con sangre de loto, pato a la cerveza, sopa de fideos de pato viejo, sopa de panceta de cerdo de pato viejo y cráneo de pato estofado en los restaurantes atraen a la gente a comer pato juntos en grupos pequeños.
Melón de invierno
Cuando hace calor en verano, es fácil que le falte agua. Además de beber más agua cada día, come más verduras bien hidratadas. Entre muchas hortalizas, el melón de invierno tiene el mayor contenido de agua. Más del 90% de los ingredientes del melón de invierno son agua, por lo que comer 500 gramos de melón de invierno equivale a beber 450 ml de agua de alta calidad. Además, el melón de invierno en verano es muy barato y se puede comer con el estómago abierto. Básicamente, ¡lo pueden comer los ancianos y los niños!
Frijoles
El pleno verano y el calor intenso se suceden uno tras otro, y el calor es insoportable. Deberíamos comer más frijoles, que pueden eliminar el calor y aliviar el calor del verano, especialmente en los días caninos del verano. Comer frijoles con regularidad puede ayudar a aumentar el apetito. Los frijoles son ricos en proteínas y nutrientes que el cuerpo humano necesita. Los frijoles adecuados para el consumo de verano incluyen caupí, frijol mungo, frijoles rojos, guisantes, edamame, habas, etc. Los frijoles frescos como el caupí y el edamame se pueden convertir en delicias en la mesa. Los frijoles mungo y los frijoles rojos se pueden cocinar para saciar la sed y aliviar el aburrimiento, lo cual es mucho mejor que el helado como bebida fría.