Cómo hacer un buen trabajo en seguridad en la gestión hotelera
Gestión de la seguridad hotelera y trabajo de seguridad
[Resumen] La seguridad en la gestión hotelera es el primer conocimiento, pero en el trabajo de seguridad específico, todavía hay algunas personas que no tienen suficiente conocimiento de la seguridad. gestión, lo que plantea peligros ocultos para el hotel. Una vez que ocurre un accidente, puede causar grandes pérdidas al hotel. Con base en esto, combinado con la experiencia laboral del autor, este artículo analiza la situación actual de la gestión de la seguridad hotelera.
[Palabras clave] Hotel; seguridad; operación
1. Estado actual de la gestión de la seguridad hotelera moderna
La gestión de la seguridad hotelera implica la seguridad ambiental dentro y fuera del hotel. hotel La seguridad personal y patrimonial de todos los empleados de los distintos departamentos, la seguridad patrimonial y alimentaria de los huéspedes del hotel, etc. Se puede decir que la gestión de la seguridad hotelera es la garantía básica para el normal funcionamiento de un hotel. Cómo hacer un buen trabajo en la gestión de la seguridad es una cuestión digna de discusión por parte de los directivos del hotel. A través de la investigación, el autor descubrió que algunos hoteles no prestan atención a la gestión de la seguridad, sino que enfatizan ciegamente los ingresos operativos del hotel e ignoran la inversión en la gestión de la seguridad del hotel. Rara vez imparten clases de educación sobre seguridad para los empleados e incluso no establecen un sistema completo de seguridad. gestión. Las preguntas específicas son las siguientes.
(1) No existe educación sobre seguridad
Algunos hoteles son de pequeña escala, por lo que la administración del hotel es principalmente de estilo familiar. Los requisitos para los empleados sólo exigen que tengan etiqueta básica y cualidades de servicio. Por ejemplo, a los chefs solo se les exige que tengan habilidades culinarias que cumplan con un determinado estándar o que puedan cocinar un determinado tipo de cocina, pero no se les exige que tengan conciencia de seguridad ni capacidad para manejar accidentes de seguridad, por lo que algunos accidentes de seguridad menores son propensos a ocurrir. En cuanto a los requisitos laborales de los empleados, fumar, usar fuego, usar electricidad y otros comportamientos no se controlan estrictamente, lo que puede causar fácilmente riesgos de incendio.
(B) "Reencendido" y "prevención de luz" de incendios
Aunque algunos hoteles cuentan con manuales de seguridad para los empleados y configuraciones de protección contra incendios, no han establecido mecanismos completos de prevención y emergencia contra incendios. Mecanismos Debido al énfasis en la configuración del hardware de protección contra incendios, se ignora el establecimiento de mecanismos de prevención y control de incendios. Algunos hoteles compran una gran cantidad de extintores, hacen pasillos seguros, instalan alarmas contra incendios, mangueras contra incendios, etc. , para cumplir con los estándares de seguridad de los departamentos de administración industrial y comercial.
(3) Configuración y gestión de pasajes de escape de seguridad
Cada hotel debe establecer pasajes de seguridad cuando esté establecido, pero algunos hoteles no cuentan con una gestión de pasajes seguros. Algunos hoteles consideran el paso seguro como una entrada para empleados en lugar de establecer otro paso seguro. Y las señales de paso seguro en algunos hoteles no son obvias.
El segundo es mejorar el sistema de gestión de seguridad del hotel
(1) Realizar educación en seguridad a los empleados.
En primer lugar, cada año, creamos un tablero de anuncios de conocimientos sobre protección contra incendios y llevamos a cabo concursos de conocimientos para mejorar la conciencia de seguridad contra incendios de todos los empleados; en segundo lugar, organizamos periódicamente a los empleados para que aprendan las leyes y regulaciones de protección contra incendios; gestionar los incendios de conformidad con la ley. Todos los departamentos del hotel deben impartir educación y capacitación en materia de seguridad contra incendios en función de las características del trabajo, y realizar demostraciones y capacitación en el lugar sobre el mantenimiento y uso de las instalaciones de protección contra incendios. En tercer lugar, los nuevos empleados deben recibir capacitación en protección contra incendios antes del trabajo y deben; aprobar el examen antes de poder aceptar el trabajo. Los empleados deben someterse a reeducación y capacitación antes de cambiar de puesto debido a necesidades laborales, y los puestos especiales, como los centros de control de incendios, deben someterse a capacitación profesional. Después de aprobar el examen, será empleado con un certificado.
(2) Sistema de inspección e inspección de incendios
En primer lugar, implementar un sistema de responsabilidad de seguridad contra incendios nivel por nivel y un sistema de responsabilidad de seguridad contra incendios de nivel posterior, e implementar un sistema de inspección de patrullas. El departamento centralizado de gestión de protección contra incendios realiza inspecciones de protección contra incendios de la empresa todos los días, realiza inspecciones contra incendios de las unidades una vez al mes y revisa y realiza un seguimiento de las mejoras. En segundo lugar, si se descubre un riesgo de incendio durante la inspección, el inspector debe completar el registro de inspección de incendios y exigir al personal pertinente que firme en el registro de acuerdo con las regulaciones. El departamento de inspección debe notificar de inmediato al departamento inspeccionado y los jefes de cada departamento deben informar diariamente el estado de la inspección de seguridad contra incendios. Si se descubren riesgos de incendio en la unidad, se deben rectificar de manera oportuna. Si los riesgos de incendio descubiertos durante las inspecciones no se rectifican oportunamente dentro del tiempo prescrito, se impondrán sanciones de acuerdo con el sistema de recompensas y castigos.
(3) Sistema de gestión de instalaciones de evacuación segura
Las instalaciones de evacuación seguras deben mantener despejados los pasajes y salidas de evacuación, está estrictamente prohibido ocupar los pasajes de evacuación y está estrictamente prohibido instalar vallas y otros obstáculos que afecten la evacuación en las salidas o entradas. Las señales de evacuación de seguridad contra incendios y las instalaciones de iluminación de emergencia que cumplan con las regulaciones nacionales deben instalarse de acuerdo con las especificaciones de puertas cortafuegos, señales de evacuación de seguridad contra incendios, iluminación de emergencia, extracción mecánica de humos y aire; el suministro, la transmisión de accidentes de incendio y otras instalaciones deben mantenerse en condiciones normales y organizar periódicamente inspecciones, pruebas, mantenimiento y conservación; está prohibido cerrar las salidas de seguridad durante los negocios o el trabajo; está estrictamente prohibido cerrar, bloquear o cubrir las señales de evacuación de seguridad; durante los negocios o el trabajo.
(4) Sistema de gestión del centro de control de incendios
En primer lugar, el centro de control de incendios del hotel debe estar familiarizado y dominar el desempeño de diversas instalaciones de protección contra incendios para garantizar un funcionamiento ordenado, preciso y Extinción rápida de incendios de operación. Al mismo tiempo, es necesario mantener registros de tareas contra incendios y registros de entrega, atender llamadas de alarma contra incendios y completar a tiempo los procedimientos de entrega de registros de tareas, estado del equipo y manejo de accidentes. En segundo lugar, no existe ningún procedimiento de traspaso y el personal de servicio no puede abandonar sus puestos sin autorización. Cuando se descubre una falla en el equipo, se debe informar a tiempo y se debe notificar a los departamentos pertinentes para que las reparen oportunamente. A menos que sea necesario para el trabajo, no se permiten llamadas telefónicas internas en el centro de bomberos. El personal de servicio del centro de extinción de incendios tiene prohibido ingresar a la sala de servicio. No se permite fumar, dormir, leer periódicos, etc., en el centro de bomberos durante las horas de trabajo. Debe completarse al abandonar el puesto. Cuando se descubre un incendio, se deben seguir los procedimientos de extinción de incendios. Planifique el manejo de emergencia, llame al 119 para notificar a la seguridad pública y al departamento de bomberos, e informe al jefe del departamento.
(5) Sistema de gestión y mantenimiento de equipos y instalaciones de protección contra incendios
En primer lugar, el administrador de tiempo completo es responsable del uso y gestión diarios de las instalaciones de protección contra incendios en su totalidad. -el administrador del tiempo verifica el uso de las instalaciones de protección contra incendios todos los días y mantiene el estado de las instalaciones limpias, higiénicas e intactas; el departamento de gestión centralizada del trabajo de protección contra incendios es responsable de mantener el rendimiento técnico de las instalaciones de protección contra incendios y los equipos de extinción de incendios, y realizar inspecciones técnicas periódicas. Establecer un administrador de tiempo completo para verificar y comprender el funcionamiento del equipo contra incendios a tiempo todos los días, verificar los registros de operación, escuchar las opiniones del personal de servicio, organizar el mantenimiento de manera oportuna si se encuentran anomalías y mantener El equipo en buenas condiciones técnicas.
En segundo lugar, las instalaciones y equipos contra incendios deben comprobarse periódicamente. La prueba del sistema de alarma de temperatura de humo es organizada e implementada por el departamento de gestión centralizada de protección contra incendios, con la participación del departamento de seguridad, cada sensor de temperatura de humo se prueba por turno al menos una vez al año; y la bomba de agua de la cortina de agua se prueban una vez al mes para comprobar si están completos y utilizables; los sistemas de suministro de aire de presión positiva y de escape se prueban cada seis meses; los hidrantes contra incendios interiores se prueban para comprobar el caudal de pulverización; El tiempo de prueba de otros equipos de protección contra incendios debe determinarse de acuerdo con las diferentes situaciones.
En tercer lugar, en términos de gestión del equipo de extinción de incendios, los extintores deben inspeccionarse periódicamente y reemplazarse dos veces al año durante los períodos de prevención de invierno y verano. Se debe designar personal designado para gestionar e inspeccionar periódicamente la extinción de incendios; el equipo para garantizar que esté en buenas condiciones; el equipo contra incendios debe inspeccionarse con frecuencia. Si se encuentra algún artículo perdido o dañado, reponerlo inmediatamente e informar al líder. El equipo de extinción de incendios de cada departamento es administrado por su propio departamento y se designa a una persona dedicada para que esté a cargo.
(6) Mejorar el sistema de rectificación de riesgos de incendio
En primer lugar, todos los departamentos deben eliminar los riesgos de incendio existentes de manera oportuna. Durante la inspección de seguridad contra incendios, los riesgos de incendio descubiertos deben registrarse artículo por artículo y los peligros deben informarse por escrito a cada departamento para su rectificación dentro de un límite de tiempo. Al mismo tiempo, se deben mantener registros de la rectificación de los peligros. . En segundo lugar, antes de eliminar los riesgos de incendio, cada departamento debe implementar medidas preventivas para garantizar la seguridad contra incendios durante la rectificación de los riesgos ocultos, proponer soluciones a los riesgos de incendio importantes que no se pueden resolver e informar de inmediato a la persona a cargo de la seguridad contra incendios de la unidad. , e informar a la autoridad superior o a los informes del Gobierno local. En tercer lugar, los riesgos de incendio ordenados por la agencia de extinción de incendios de seguridad pública para ser rectificados dentro de un límite de tiempo deben corregirse dentro de un límite de tiempo, y se debe escribir y enviar una respuesta de aprobación para la rectificación de los peligros a la agencia de extinción de incendios de seguridad pública.
Además, también podemos establecer un sistema de gestión de seguridad eléctrica y de protección contra incendios, un sistema de gestión y organización de bomberos voluntarios y, al mismo tiempo, establecer un sistema de perforación del plan de evacuación de emergencia y extinción de incendios, un sistema de perforación de gas. y sistema de inspección y gestión de equipos eléctricos, y sistema de evaluación y recompensas y castigos del trabajo en materia de seguridad contra incendios. Especialmente en la lucha contra incendios y emergencias, se pueden establecer planes de emergencia para la prevención y el control grupales.