Delicias tradicionales durante el frío período solar de rocío
En la estación fría, el sésamo es uno de los alimentos tradicionales. Debido a que el sésamo no es ni frío ni caliente y rico en nutrientes, es apto para el consumo tanto de adultos como de niños. Cuando prepares leche de soja todos los días, recuerda añadir algunas semillas de sésamo negro, que no sólo harán que la leche de soja sea más nutritiva, sino también más suave y deliciosa.
2. El pastel de flores tiene un muy buen significado: pastel de frijol mungo.
También tiene sentido comer pasteles y delicias en la estación fría, porque "pastel" y "gao" son homofónico, que significa "estable y ascendente". Comparte una forma sencilla y fácil de hacer pastel de frijol mungo.
3. Los cangrejos son cangrejos gordos al vapor
Ahora es el momento adecuado para comer cangrejos hembra. Las hembras de cangrejo no sólo son regordetas sino también asequibles. Si pierde este período de tiempo, tendrá que esperar hasta el próximo año. El cangrejo es un cangrejo muy sencillo, al vapor.
4. Los crisantemos son muy hermosos: vino de crisantemo.
El otoño es la estación en la que florecen los crisantemos, y los crisantemos de mi jardín también están en plena floración. Los crisantemos se pueden secar y preparar para preparar té perfumado, o se puede preparar vino de crisantemo con ingredientes como baya de goji y arroz glutinoso. El vino de crisantemo es dulce y delicioso, puede nutrir el hígado y mejorar la vista, por eso también se le llama "vino de la longevidad".
5. Taro
El otoño es la temporada de cosecha del taro. En esta época, el taro es fresco y barato. Puedes preparar una olla grande por sólo 3 yuanes. El taro es un alimento alcalino de sabor suave y dulce que puede regular el equilibrio ácido-base del organismo y prevenir la acidez gástrica excesiva. Además, también es rico en calcio, que puede favorecer el desarrollo óseo y prevenir la osteoporosis. Comer taro con moderación también puede ayudar a perder peso y prevenir el estreñimiento.
People's Daily Online - ¿Qué quieres comer en la estación fría? Hábitos alimentarios: comer semillas de sésamo.