¿Qué alimentos son buenos para nutrir y proteger el hígado durante la temporada de rocío frío?

Costumbres chinas El término solar tradicional en China es Rocío Frío, que es un término solar de otoño que se celebra cada año del octavo al noveno día del décimo día del calendario solar. En este momento, el clima es seco y el cuerpo humano comienza a entrar en la transformación del yang y el declive del yin. En este momento, nutrir el hígado es la clave. Entonces, ¿qué alimentos son buenos para nutrir y proteger el hígado durante la temporada de rocío frío?

Anomatis

Anomatis tiene las funciones de eliminar el calor y enfriar la sangre, nutrir el yin e hidratar, proteger el hígado y nutrir la sangre, y es eficaz contra el hígado graso, la hepatitis alcohólica y la hepatitis. B, y cirrosis. Tiene efectos milagrosos y tiene un gran valor medicinal entre la gente. Anoectochilus se puede remojar en agua y guisar con pollo, pato o costillas. Generalmente se puede remojar 5 veces y la sopa quedará de color dorado. Después de hervir o remojar, puedes poner el residuo en tu boca y masticarlo, lo cual es saludable y nutritivo.

Setas shiitake

Las setas shiitake son de naturaleza dulce, neutra y fresca. Tienen los efectos de nutrir el hígado y los riñones, fortalecer el bazo y el estómago, mejorar la inteligencia y calmar el cerebro. mente y embellecer la piel. Lentinan puede reducir y resistir significativamente el daño hepático causado por sustancias químicas tóxicas como el tetracloruro de carbono y tiene un efecto hepatoprotector.