Disculpe, ¿hay alguna comida especial en su ciudad natal?

Mi ciudad natal es Bozhou, Anhui es la capital de la medicina de China, la ciudad natal del médico milagroso Hua Tuo y la ciudad natal de la longevidad en China. Aunque es solo una ciudad a nivel de prefectura en la provincia de Anhui, todavía hay muchas cosas aquí. Entonces, ¿qué tipo de comida podemos recomendar? El editor se los explicará uno por uno a continuación:

Bollos de carne de Bozhou

Los panecillos de carne son un refrigerio especial en el distrito de Qiaocheng, Bozhou, provincia de Anhui. Está elaborado con harina, ternera y fideos. Como relleno se utilizan cebollas y otras materias primas y se obtiene una comida deliciosa. Los panecillos de ternera cocinados en el kang son de color dorado, brillantes y fragantes, crujientes por fuera y tiernos por dentro, frescos pero no grasosos.

2. Pastrami de Yimen

El pastrami de Yimen es una especialidad gastronómica del pueblo de Yimen, ciudad de Bozhou, provincia de Anhui. Se ahuma mediante técnicas de elaboración tradicionales. El pastrami preparado tiene una forma cuidada, un olor delicioso, un color morado, una carne firme, una textura suave y crujiente y tiene el efecto terapéutico de la belleza y el cuidado de la salud.

3. Tofu fermentado con jamón Mengcheng

El tofu fermentado con jamón es un snack famoso en Bozhou, Anhui. Hay dos tipos principales, el jamón con tofu fermentado y el jamón con leche desmenuzada. Se ve rojo, tiene un sabor salado, ligeramente agridulce y es muy delicioso.

4. Sopa Li Xin Sa

La sopa Li Xin Sa es una comida tradicional famosa en el condado de Lixin, Bozhou, provincia de Anhui, y también es un desayuno especial que a la gente local le gusta tomar. . Utiliza principalmente gallinas viejas como materia prima, se cuece a fuego lento y se mezcla con sopa de huevo. Es delicioso y tiene el efecto terapéutico de refrescar el cerebro y embellecer la piel.

Los visitantes pueden venir a probarlo.