¿Qué come Xiaoman para mantenerse saludable?
¿Qué come Xiaoman para mantenerse saludable? Seis tipos de papillas que preservan la salud y eliminan la humedad
1. Gachas de verano de hojas de loto
¿Qué come Xiaoman para mantener la salud? Seis tipos de papillas saludables eliminan la humedad.
Ingredientes: 3 gramos de hojas de loto, 50 gramos de arroz.
Método: Lavar el arroz blanco, agregar materiales medicinales, agregar 500c.c de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento, esperar unos 30 minutos hasta que esté suave.
Eficacia: La hoja de loto elimina el calor y la humedad, alivia el calor y favorece la producción de líquidos, regula el bazo y el estómago y favorece el yang.
2. Gachas de arroz glutinoso y frijoles rojos
¿Qué come Xiaoman para mantener la salud? Seis tipos de papillas saludables eliminan la humedad.
Ingredientes: 30 g de judías adzuki, 20 g de lentejas blancas, 20 g de cebada, 20 g de arroz glutinoso, 10 g de siete de Sichuan, 15 g de poria roja, 20 g de cebada, 10 g de flor de mecha, 50 g de arroz japónica.
Práctica:
(1) Lavar el kudzu, la poria, el kapok y los juncos, añadir 3 cuencos de agua, freír hasta llegar a 2 cuencos, retirar los residuos y extraer el jugo.
(2) Agregue frijoles rojos, lentejas blancas, semillas de coix, semillas de gorgona y arroz japónica a la sopa anterior para cocinar gachas. 1 toma por día.
Eficacia: Poria cocos tiene un sabor dulce y ligero, puede penetrar los meridianos del bazo, el estómago y los riñones y aliviar la humedad y el calor. La flor de mecha es de naturaleza ligeramente fría, de sabor dulce y ligero, entra; los pulmones, el corazón y el intestino delgado pueden eliminar el calor, la diuresis y la molestia del corazón; el kapok es de naturaleza neutra y de sabor dulce. Entra en el meridiano del bazo y del estómago y puede eliminar el calor y la humedad; los frijoles adzuki pueden eliminar el calor y desintoxicar; las lentejas blancas y las semillas de coix pueden fortalecer el bazo y eliminar la humedad; la fruta de gorgona puede fortalecer el bazo, eliminar la humedad, detener la diarrea, fortalecer los riñones y la esencia astringente. Varias cosas combinadas con arroz japónica tienen el efecto de eliminar el calor, favoreciendo la diuresis, la diuresis y la astringencia.
3. Gachas de semillas de loto
¿Qué come Xiaoman para mantenerse saludable? Seis tipos de papillas saludables eliminan la humedad.
Ingredientes: 30 gramos de semillas de loto, cantidad adecuada de arroz (1 persona).
Preparación: Lavar las semillas de loto y el arroz, poner los dos materiales en una olla y añadir agua para cocinar la papilla.
Efectos: Fortalece el bazo y nutre el corazón, calma la mente y calma la mente.
4. Gachas de Polygonatum odoratum
¿Qué come Xiaoman para mantenerse saludable? Seis tipos de papillas saludables eliminan la humedad.
Ingredientes: 30g de Polygonatum odorifera, cantidad adecuada de arroz, cantidad adecuada de carne magra (1 persona).
Método: Polygonatum odorifera se cocina en papilla con arroz y carne magra.
Eficacia: Para personas con hinchazón abdominal, bazo y estómago débiles y heces podridas, tiene el efecto de inhibir y cambiar las heces.
Podrido.
5. Gachas de ñame y frijol mungo
Ingredientes: 10g de ñame y frijol mungo, 50g de arroz.
Preparación: Lavar el arroz blanco, agregar materiales medicinales, agregar 500 c.c de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos.
Se vuelve suave en minutos.
Eficacia: el ñame puede fortalecer el bazo y los riñones, nutrir el qi y el yin y detener la diarrea, puede aliviar el calor y aliviar el calor del verano.
6. Gachas de calabaza luffa y huevo salado
Ingredientes: 100g de lufa, 1 huevo salado, 50g de avena, 100g de arroz japónica, cantidad adecuada de aceite de sésamo.
Un poco de cebolla verde picada, vino, sal, glutamato monosódico.
Práctica:
(1) Lavar la lufa, pelarla y cortarla en dados: Hervir 1 huevo salado, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños, enjuagar y remojar el arroz japonica; p>uso.
(2) Pon el arroz japónica en la olla con agua hirviendo. Después de que el fuego hierva, use fuego lento hasta que los granos de arroz florezcan, luego agregue el trigo.
Cortar en rodajas, cortar la esponja vegetal, los huevos salados, cocinar hasta obtener una papilla, agregar sal, vino, glutamato monosódico, espolvorear con cebolla verde picada y dejar caer.
Aceite perfumado en spray.
Eficacia: Tiene las funciones de nutrir el yin y limpiar los pulmones, reponer el hígado y fortalecer el bazo, producir fluidos corporales y calmar la sed.
Los alimentos con funciones de disipar el calor del verano, diuresis, eliminar el calor y desintoxicar se pueden dividir a grandes rasgos en las siguientes categorías:
Es de naturaleza dulce y fresca y puede fortalecer el bazo y diuresis, promover la diuresis y eliminar la flema. Los alimentos de verano incluyen pepinos, frijoles mungo, bolsa de pastor, azucena, melón de invierno, semillas de melón de invierno, etc.
Los alimentos que son de naturaleza dulce o neutra y que pueden eliminar el calor, desintoxicar o aliviar el calor incluyen hojas de loto, carne de rana toro, jugo de té, sandía, melón de invierno, semillas de melón de invierno, esponja vegetal, pepino y melón de invierno. , sorgo, apio, amaranto, castaña de agua, caña de azúcar, Malantou.
Los alimentos con efectos depurativos del calor incluyen crisantemos, melón amargo, plátanos, castañas de agua, rábanos crudos, berenjenas, etc.
Los alimentos que pueden eliminar el calor y reducir la humedad incluyen las verduras, el apio, la azucena, el crisantemo blanco, el arroz salvaje, los brotes de bambú, la castaña de agua, etc.
Además, entre los alimentos que pueden fortalecer el bazo y aliviar la humedad se encuentran las habas, las judías rojas, el carpa cruciana, la carpa plateada, las lentejas blancas, las semillas de coix, etc.
¿Qué come Xiaoman para mantenerse saludable? Ocho tipos de papillas que preservan la salud pueden eliminar el calor y aliviar el calor del verano.
Evita comer demasiada comida fría.
Después de entrar en Xiaoman, a la gente suele gustarle refrescarse con bebidas frías, pero el exceso de bebidas frías puede causar dolor abdominal, diarrea y otras enfermedades. Comer alimentos crudos o fríos en este momento puede provocar fácilmente molestias gastrointestinales, dolor abdominal, diarrea y otros síntomas.
Debido a que el sistema digestivo de los niños no está completamente desarrollado y las funciones viscerales de los ancianos disminuyen gradualmente, los niños y los ancianos son más susceptibles a esta afección. Por lo tanto, debes prestar atención para evitar comer demasiados alimentos crudos y fríos en tu dieta.
Comida vegetariana refrescante y ligera.
Después de Xiaoman, el clima no solo es caluroso, sino que también suda y llueve mucho. La dieta debe consistir principalmente en alimentos vegetarianos frescos y ligeros, comer con frecuencia alimentos que nutran el yin y beber más gachas para lograr el efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano.
Vida y Salud
Después del Pequeño Día Completo, la temperatura ha subido significativamente y las precipitaciones han aumentado, pero todavía hará más fresco por la mañana y por la noche, y la temperatura diaria La diferencia seguirá siendo grande, especialmente después de la lluvia, la caída de temperatura será más obvia. Preste atención a agregar ropa a tiempo.
Especialmente al dormir por la noche, debes prestar atención a mantenerte abrigado para evitar resfriarte. Al mismo tiempo, es necesario cumplir con el principio de que el yang dispersa el yin en verano, levantarse temprano y acostarse tarde, pero asegurar el tiempo de sueño para mantener la energía.
Receta de Gachas Saludables
Si no tienes apetito, regular tu estómago es la clave. Además, para regular los intestinos y el estómago, debemos centrarnos principalmente en alimentos ligeros, blandos y de fácil digestión, que puedan regular el bazo y el estómago y sean más propicios para la digestión y la absorción, por lo que beber papilla es la mejor opción. Aquí, Xiaokang Meier ha preparado varias recetas de gachas saludables para todos. ¡Puedes probarlo cuando tengas tiempo!
Gachas de frijol mungo y arroz glutinoso
Preparación: 60 gramos de frijol mungo, 100 gramos de arroz japónica. Remoje los frijoles mungo en agua tibia durante 2 horas, luego agregue 1000 ml de agua y cocine gachas con arroz japónica.
Eficacia: Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, calmar la sed y eliminar edemas. Está especialmente indicado para personas mayores y niños.
Gachas de melón amargo y crisantemo
Elaboración: 100 gramos de melón amargo, 50 gramos de crisantemo, 60 gramos de arroz japónica y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Lavar el melón amargo, quitarle la pulpa y cortarlo en trozos pequeños. Lavar el arroz japónica y los crisantemos, ponerlos en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, agregar las rodajas de melón amargo y el azúcar de roca a la olla y cocinar a fuego lento hasta que la papilla de arroz se vuelva grueso.
Eficacia: Esta papilla puede eliminar el calor, aliviar la disentería y desintoxicar. Es adecuada como terapia dietética auxiliar para el golpe de calor, la polidipsia y la diarrea. Evite comer alimentos húmedos, picantes y grasosos al mismo tiempo.
Gachas de hoja de loto y raíz de loto
Método: Tomar 1 trozo de hoja de loto fresca, 1 sección de raíz de loto fresca, 30 gramos de arroz japónica y la cantidad adecuada de azúcar. Primero lavar las hojas de loto y sofreír unos 500 ml, filtrar el jugo, luego lavar las raíces de loto y cortarlas en trozos pequeños. Agregarlas al jugo junto con el arroz japónica para cocinarlas. Sazonar con azúcar y tomar tres. veces al día.
Eficacia: Esta receta tiene los efectos de eliminar el calor, disipar el calor del verano y armonizar el estómago. Es adecuada para personas con calor del verano y pérdida de apetito.
Gachas de menta
Método: Tomar 30 gramos de menta fresca o 15 gramos de menta seca, hervir la sopa y sacar el jugo para su uso posterior. Tome 100 gramos de arroz y cocínelos en papilla. Una vez cocida la papilla, agregue la sopa de menta y la cantidad adecuada de azúcar de roca y deje hervir.
Eficacia: Esta papilla tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, disipar el viento y el calor, aclarar la garganta y calmar la garganta. Las hojas de menta son picantes, refrescantes y deliciosas.
Gachas de semillas de coix y azucena
Preparación: 50 gramos de cebada, 20 gramos de azucena y 200 gramos de arroz japónica. Después de lavar los materiales anteriores, colóquelos en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, hiérvalos a fuego alto y luego cocínelos en papilla a fuego lento.
Eficacia: Tiene los efectos de fortalecer el bazo, eliminar la humedad, aclarar el corazón y calmar los nervios.
Gachas de hígado de cerdo y frijol mungo
Preparación: 100 gramos de hígado de cerdo fresco, 60 gramos de frijol mungo, 100 gramos de arroz, sal, glutamato monosódico. Primero lave los frijoles mungo y el arroz y cocínelos juntos, luego cocínelos a fuego lento hasta que estén cocidos, luego ponga el hígado de cerdo en rodajas o rayado en la olla y cocínelos juntos, y luego agregue los condimentos.
Eficacia: Esta papilla tiene las funciones de nutrir el hígado, eliminar el calor, mejorar la vista, embellecer e hidratar la piel. Está especialmente indicada para personas débiles con tez cetrina, visión disminuida y visión borrosa.
Gachas de hojas de bambú
Método: 15 gramos de hojas secas de bambú (30 gramos de hojas frescas de bambú), 30 gramos de yeso, 60 gramos de arroz japónica y la cantidad adecuada de azúcar . Primero ponga las hojas de bambú y el yeso en una cacerola, agregue 5 tazones de agua, fría hasta llegar a 4 tazones, retire el residuo y extraiga el jugo, luego cocine el arroz y el arroz japónica en papilla, luego agregue el azúcar y revuelva uniformemente.
Eficacia: Tiene los efectos de eliminar el calor, favorecer los fluidos corporales, aliviar la inquietud, calmar la sed, diuresis, reducir la hinchazón y desintoxicar.
Papilla de Lentejas y Poria
Elaboración: 100g de arroz blanco, 30g de lentejas, 30g de Poria, 5g de piel de mandarina. Triturar los cocos de Poria, lavar las lentejas y la cáscara de mandarina, y lavar el arroz blanco. Luego poner los ingredientes anteriores en la olla juntos, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir primero a fuego alto y luego cocinar a fuego lento hasta que la papilla esté lista. formado y añadir sal al gusto.
Eficacia: tonifica el bazo y elimina la humedad, regula el qi y apetece. Es adecuado para personas con deficiencia de bazo, humedad y falta de apetito.
Xiaoman