¿Qué frutas se deben comer en el solsticio de verano?
Tipos de frutas durante el solsticio de verano
Plátano
El plátano es de naturaleza dulce, fría y ligeramente astringente. Tiene los efectos de eliminar el calor y calmar la sed, limpiar el estómago y enfriar la sangre, humedecer los intestinos y ser un laxante, reducir la presión arterial y la diuresis. Es un alimento muy saludable para personas con sed, estreñimiento, etc. que sufren de deficiencia de yin, sequedad intestinal, calor sanguíneo y estancamiento de qi.
Pero los plátanos no son adecuados para personas con bazo y estómago débiles y deficiencia de yang, de lo contrario provocarán una mayor deficiencia de fuego.
Pal
La pera tiene las funciones de producir fluidos corporales y calmar la sed, reducir las flemas y aclarar el fuego, humedecer los pulmones y quitar la sequedad. Es adecuada para la tos por calor pulmonar. , garganta seca y dolorida, heces secas y pacientes con presión arterial alta, hepatitis y cirrosis.
Las personas con peras frías, bazo y estómago fríos, indigestión y anemia posparto no deben consumirlo.
Sandía
Un tesoro del verano, fresco, dulce y delicioso. La sandía tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar la irritabilidad, calmar la sed y aliviar el calor, aliviar el estancamiento del qi en la mediana edad, curar la laringitis, la diuresis, curar la disentería sanguínea y aliviar la resaca.
Pero no comas demasiada sandía a la vez, de lo contrario te provocará indigestión o diarrea.
Kiwi o kiwi
El kiwi tiene el efecto de aliviar el calor y calmar la sed. Es rico en nutrientes como el azúcar y la vitamina C, especialmente el contenido de vitamina C es mucho mayor que el de las peras y las manzanas.
Las personas con deficiencias de bazo y estómago no deben comer demasiado.
Verduras del solsticio de verano
Melón amargo
¿Amargo? ¿Hay algo delicioso? ¿fuego? Enemigos naturales. Los alimentos amargos lo son porque contienen sustancias amargas como alcaloides y urea. El alimento amargo más delicioso es el melón amargo, ya sea ensalada fría, salteado o sopa, siempre que se pueda cocinar sin perderlo. ¿azul? , ¿se puede realizar? ¿Para apagar un incendio? Objetivo.
Sopa de verduras Xia Xiaozhi
Sopa de espino
Agregue 50 gramos de rodajas de espino y 50 gramos de ciruelas ácidas al agua y hierva, luego agregue los crisantemos blancos, tome Sáquelos después de hervir y agregue la cantidad adecuada de azúcar, déjelo enfriar y beba. Puede promover la digestión, fortalecer el estómago, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.
Gachas de hoja de loto y Poria
1 hoja de loto (fresca o seca), 50g cada una de Poria, arroz japónica o mijo y la cantidad adecuada de azúcar. Primero, hierva las hojas de loto y retire los residuos. Agregue Poria cocos y arroz japonica o mijo lavado a la sopa medicinal y cocínelos juntos en papilla. Ponga el azúcar en la olla y sáquelo. Tiene el efecto de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, calmar la mente y calmar la mente.
Gachas de cebada y frijol mungo
La semilla de coix fortalece el bazo y elimina la humedad, mientras que el frijol mungo elimina el calor y desintoxica. La cebada es difícil de cocinar. Es necesario remojarla en agua tibia durante 2 a 3 horas antes de cocinarla para permitir que absorba completamente el agua. Lo mejor es remojar los frijoles mungo durante 12 horas y luego cocinar la papilla en partes iguales.
Jugo de sandía helado
Corta la pulpa de la sandía en cubos, vierte el jugo en un recipiente y refrigera. Luego agrega una cantidad adecuada de azúcar de roca, azúcar blanca y agua a hervir, retira la espuma y guarda en el frigorífico. Al comer, vierta la sandía cortada en cubitos en el agua con azúcar de roca. Puede eliminar el calor, aliviar el calor del verano, desinfectar y diurético.