Red de conocimientos turísticos - Conocimiento turístico - ¿Cuántos metros debe caminar el camarero del hotel, mantener una sonrisa, hacer contacto visual y saludar?
¿Cuántos metros debe caminar el camarero del hotel, mantener una sonrisa, hacer contacto visual y saludar?
Sigue sonriendo en la posición de 3 metros y saluda y establece contacto visual en la posición de 1 metro.
Recuerdo esto. Antes me capacitaron así en un hotel. Algunos de ellos eran estándares internacionales, pero en general no pocos camareros en hoteles de 4 estrellas o más podían hacerlo, e incluso los gerentes no podían. No lo hagas.
La situación normal es que cuando caminas hacia un invitado, debes detenerte un poco y darle un saludo sencillo. Debes tener una leve sonrisa en tu rostro y no debes estar de un humor divertido o malicioso. .