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Término solar de invierno acuarela dulce de invierno

Liu Yuan (Oficina de Crónica Local Provincial de Sichuan)

Xiaohan es el término solar número 23 entre los 24 términos solares y el quinto término solar en invierno. Se celebra todos los años del 5 al 7 de octubre en el calendario gregoriano. El aire frío permanece frío durante mucho tiempo. Xiaohan significa que el clima es frío pero no extremo. "Veinticuatro términos solares" dice: "Small Cold es el festival de diciembre. El frío todavía es pequeño a principios de mes, por lo que está nublado. Será grande en medio mes y marca el inicio oficial de Xiaohan". la temporada y el invierno. Al igual que Gran Frío, Poco Calor, Gran Calor y Calor Severo, es un término solar que expresa cambios de temperatura.

Durante la temporada de Frío Menor, la mayoría de las zonas de nuestro país entran en un período de frío severo, con suelos helados, ríos helados y clima frío. La gente lo llama "Nueve días fríos". Aunque en el sur no hace tanto frío como en el norte, la temperatura también ha bajado significativamente. Según los datos meteorológicos de mi país, Xiaohan es el término solar con la temperatura más baja, y solo unos pocos años tienen temperaturas frías importantes más bajas que Xiaohan. Como dice el refrán, "El frío comienza en el tercer mes del mes". Los "tres novenos" en pleno invierno se encuentran básicamente en el término solar de Frío Menor, por eso hay un dicho que dice que "el Frío Menor es mejor que". el gran frío."

Alusiones literarias

Según libros antiguos, "En el día de Xiaohan, las urracas comienzan a construir nidos el quinto día del Año Nuevo Lunar, y los faisanes comienzan a construir sus nidos el quinto día. del Año Nuevo Lunar." Municipio de Yanbei: significa municipio y virtud noble. Cuando brilla el sol, los gansos regresan del calor. Hoy volarán al norte del país y regresarán para el inicio de la primavera. Los pájaros son los primeros en enfadarse. Las urracas comenzaron a construir sus nidos: urracas, urracas, la puerta del nido de las urracas es demasiado vieja. Desde el solsticio del comienzo del invierno hasta Tianyuan, después del segundo sol, se ha alcanzado el término solar del próximo año. las urracas pueden hacer un nido y saber qué hacer; el faisán, un ave civilizada, es también un ave soleada. "Faisán" significa cantar. Los faisanes cantarán cuando sientan el crecimiento de Yang alrededor del cuatro por nueve.

Como uno de los términos solares tradicionales chinos, hay muchos poemas sobre "Xiaohan" en la historia.

El poeta Yuan Zhen de la dinastía Tang escribió el poema "Little Cold":

Han Xiaolu, el gorrión construye un nuevo nido.

Recolectando comida para encontrar caminos sinuosos, llevando flores moradas por las copas de los árboles.

El águila helada está cerca del extremo norte y el faisán está escondido entre los arbustos.

No lo culpes por ser estricto, ya que la primavera y el verano se encuentran en el primer mes.

Huang Tingjian, un poeta de la dinastía Song, escribió "Una visita a la casa de Chen Defang en la montaña trasera", describiendo la escena del término solar Xiaohan:

Está lloviendo En el río, un poco frío, flotan copos de nieve y cinco. El anciano estaba cubierto de pelo. Hay nubes en la ciudad. Mira las montañas antes de la independencia y las montañas detrás.

Fan Chengda, uno de los cuatro grandes poetas de la dinastía Zhongxing en la dinastía Song del Sur, escribió en "Hibiscus in Front of the Window":

Cuando las flores están duras y Solitario y las flores están un poco frías, el corazón de la flor debe estar tan triste como el invitado. Fue por la llegada de la joven que no miré el rojo y el verde.

En vista del clima frío en la temporada de Xiaohan, el viento del norte es sombrío, la escena es sombría y el poema es desolado y triste.

Proverbio popular

El resfriado menor ronda los 39. Como dice el refrán: "El frío ronda los 39", os podéis imaginar el frío que hace. Hay un dicho en el norte que dice que "cuando hay un ligero frío, una gota de agua se convierte en hielo", y en el sur hay un dicho "cuando hay un ligero frío, cuando el frío se convierte en cubitos de hielo". En algunos años, el resfriado menor no es muy frío, lo que a menudo indica que el resfriado mayor está a punto de volverse más frío. Hay un proverbio entre la gente de Guangxi: "No hace frío cuando hace un poco de frío, pero hace frío cuando hace mucho".

Hay muchos proverbios que predicen el clima futuro basándose en las condiciones frías y cálidas de Xiaohan. Como "Hace calor en el frío menor, no digas mucho frío", "No hace frío en el frío menor, hace sol en el atolladero", "Hace calor en la próxima primavera", "Hace calor en el frío menor , nieva a principios de primavera", "Hace calor en primavera cuando hace mucho calor".

Basándose en las condiciones de lluvia (nieve) en el término solar de Xiaohan, los proverbios para predecir el clima futuro incluyen: "Está lluvioso en Xiaohan, pero la lluvia aún congela las plántulas". , pero la lluvia asusta a las plántulas."

A través de años de práctica, las masas han resumido la relación correspondiente entre frío leve, frío severo y calor leve. Por ejemplo, en la provincia de Hunan, "si no hay nieve durante el frío menor, los campos se agrietarán durante el verano menor", y en la provincia de Shandong, "si no llueve durante el frío menor, estará seco en el verano menor."

Costumbres populares

Un golpe al día para disipar el frío y aliviar el dolor: desde la dinastía Yuan, "Nine-Nine Dispersing Cold to Relieve Pain" ha sido muy popular en el palacio y entre la gente. Tiene caracteres o patrones, pero cada carácter (carácter chino tradicional) tiene nueve trazos. Cuélgalo en el interior antes del solsticio de invierno cada año y llénalo a partir del noveno día del mes lunar, una vez al día, una vez al día. Cada palabra rellenada tarda más de 19,9981 días en completar la frase. El número nueve, con caligrafía roja, no sólo puede disipar el frío, sino que también es una buena forma de mantener la salud en invierno.

Flores de ciruelo: Primero aparecen flores de ciruelo tempranas y delgadas, con cogollos poco profundos y un núcleo fibroso. Aunque el clima es frío, las flores dulces del invierno están en flor y las ciruelas rojas están en capullo.

También puedes invitar a algunos amigos a salir juntos a buscar una flor de ciruelo.

Hábitos alimentarios

Como dice el refrán: "Tres y nueve nutren un invierno y no habrá enfermedades el año que viene". Así es como se come cordero en invierno. regular el cuerpo. En términos de comida, la estofada de cordero, las castañas asadas con azúcar y las batatas asadas se han convertido en la moda de Xiaohan. En este sentido, Nanjing y Guangdong tienen sus propias características en la alimentación.

Durante el período Xiaohan, los antiguos habitantes de Nanjing solían cocinar platos y arroz, con diferentes contenidos. Use rodajas de tocino, rodajas de salchicha o pato salado cortado en cubitos para cocinar verduras amarillas de patas cortas y luego use arroz glutinoso para picar un poco de jengibre. Entre ellos, la salchicha amarilla corta, la salchicha china y el pato salado son especialidades famosas de Nanjing. Se les puede llamar el verdadero "arroz vegetal de Nanjing", incluso comparable a la papilla de Laba.

Cantón es diferente. Tradicionalmente, Osamu come arroz glutinoso por la mañana. Para evitar ser demasiado glutinoso, suele ser un 60% de arroz glutinoso y un 40% de arroz fragante. Picar el tocino y la salchicha, sofreír los cacahuetes, añadir unas cebolletas picadas y mezclar con el arroz. Los cantoneses son muy exigentes con la terapia dietética. Xiaohan es causado por el fuerte olor a óxido en pleno invierno y el débil qi de los riñones. Por tanto, la dieta debe reducir el dulzor y aumentar el amargor, nutrir el corazón y los pulmones y nutrir los riñones. Puedes comer más cordero, ternera, semillas de sésamo, nueces, almendras, semillas de melón, maní, palitos, piñones, pasas, etc. En su dieta también puede combinar alimentos medicinales para nutrirse. Como sopa de ñame y cordero, codorniz guisada con Radix Pseudostellariae, gachas de azufaifa poligala, pollo al vapor con ñame y baya de goji, huevos cocidos con Polygonum multiflorum, etc.

"Los vagabundos de Xiaohan sienten nostalgia y celebran el reencuentro al final del año frío." El invierno ha superado el último obstáculo, el Año Nuevo se acerca y los días para volver a casa están contados. . Después de un año ajetreado, la palabra "hogar" es el verdadero significado de deambular. No importa el frío que haga, el anhelo de volver a casa siempre es largo.

La gente también empezó a escribir coplas para la Fiesta de la Primavera, a cortar rejas en las ventanas y a ir al mercado a comprar cuadros de Año Nuevo, faroles, petardos e incienso para despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, y prepararse para el Festival de Primavera juntos. Los días son momentos prósperos, ajetreados y también cálidos.

Ha llegado el pequeño resfriado y la gente ya no pasa frío.