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Cómo hacer un buen trabajo en la adquisición de un hotel
En primer lugar, es necesario comprender el hotel, su modelo operativo, métodos de gestión y relaciones con el personal, y realizar los ajustes pertinentes. En segundo lugar, estandarizar los servicios del hotel, especialmente la recepción y los números de teléfono para realizar pedidos. Respuesta
3; Pídale a un chef experto que se haga cargo;
En cuarto lugar, la adquisición de materiales debe controlarse bien, no solo para controlar la calidad, sino también para controlar el costo. huéspedes;
No hace falta decir que el sistema de cinco imágenes y los arreglos del personal son necesarios;
Cuando los huéspedes ingresan al hotel, no solo miran nuestra perspectiva mental, sino también nuestra Comportamiento; los invitados sienten primero, luego prueban, ven primero, luego prueban, luego evalúan y luego promueven.