Trabajando en un hotel, ¿cómo preparar recetas para los miembros de Hui? Por ejemplo...(nombre del plato específico)

El pueblo Hui tiene sus propias creencias religiosas y hábitos alimentarios. En términos generales, los amigos hui más ortodoxos no elegirán gastar dinero en restaurantes no musulmanes cuando coman. En la vida real, por algunas razones, cuando algunos amigos Hui eligen cenar en restaurantes no musulmanes, básicamente eligen comida vegetariana o mariscos. Los verdaderos amigos Hui no elegirán platos de carne de res, cordero, pollo y pato en restaurantes no musulmanes, porque los métodos de sacrificio de este ganado y aves de corral tienen regulaciones estrictas para los verdaderos amigos Hui (como el imán que toma la iniciativa, dice la verdad, rápido). sangrado, etc.).

Si puede asegurarse de que las materias primas utilizadas sean carne halal (generalmente los grandes mercados de agricultores urbanos tienen carne de res, oveja, pollo y otras carnes con marcas halal), puede utilizar productos independientes. fogones de cocina (cuchillos, ollas, etc., tabla de cortar, etc.). ) cocinar, como "carne en salsa", nuggets de pollo que consumen aceite, estofado de ternera de West Lake, albóndigas de cordero crudas, empanadas de ternera JD.COM, cómodas y rápidas.