Platos de rocío frío y términos solares
1. Una de las costumbres de Hanlu es comer cangrejos, lo que entre la gente se conoce como "nueve hembras y diez machos". El otoño es la estación en la que hay temporada de cangrejos. Los cangrejos son tiernos y deliciosos. Como dice el refrán: "El rocío frío trae los pies, pero la escarcha primero los atrapa. El viento del oeste sopla y las patas de los cangrejos pican. Por lo tanto, también puedes comer algunos cangrejos gordos durante la temporada de rocío frío". satisfacer las papilas gustativas en la punta de la lengua.
2. Vino de crisantemo. El noveno mes del calendario lunar cuando llega el rocío frío también se llama mes del crisantemo, que es el mes de los crisantemos. Cuanto más helado es el rocío, más hermosos son los crisantemos. El vino de crisantemo se elabora a partir de crisantemos, arroz glutinoso y levadura de destilería. Beber vino de crisantemo durante la estación fría del rocío también simboliza buena salud y longevidad.
3. Caqui. Como dice el refrán, "Los caquis son rojos con el rocío frío", lo que significa que los caquis son buenos para comer cuando el rocío está frío. Los caquis de color rojo anaranjado están en el mercado durante el período solar de rocío frío, por lo que son la fruta representativa. del término solar de rocío frío. Por eso, hay un dicho en otoño que dice que "una manzana al día no es tan buena como un caqui al día".
4. Té de rocío frío. La temperatura bajará rápidamente durante el Festival del Rocío Frío y la diferencia de temperatura entre el día y la noche puede alcanzar más de diez grados. El té de rocío frío se refiere a las hojas de té recolectadas tres días antes y después del período solar de rocío frío. Beber una taza de té caliente en este momento puede calentar y nutrir el cuerpo y la mente, calentar el cuerpo y el corazón y aliviar o eliminar la fatiga del día.
5. Tarta de flores. El rocío frío es un término solar que refleja las características del cambio climático. El clima es cada vez más frío y las flores, plantas y árboles están a punto de morir, por eso se les llama "tatuajes". Cold Dew a menudo se superpone o es adyacente al Festival del Doble Noveno, y el delicioso pastel de flores del Festival del Doble Noveno también se ha convertido en el alimento representativo del Cold Dew. "Gao" y "cake" son homofónicos y significan "subir más y más paso a paso". Con la llegada del rocío frío, la gente tiene la costumbre de comer pastel de rocío frío.