¿Cuáles son los alimentos que Xiaoman puede utilizar para eliminar el calor y la humedad?
Se llaman lentejas. ¿Rey de los frijoles? , es una de las verduras que a los chinos les encanta comer. Según la teoría de la medicina tradicional china, las lentejas son dulces, planas, ligeramente húmedas, entran en el meridiano del bazo y del estómago y tienen el efecto de fortalecer el bazo, regular el calor y eliminar la humedad. Se utilizan principalmente para tratar la debilidad del bazo y del estómago. diarrea y vómitos. Entre ellos, a la gente le gusta usar sopa de lentejas para fortalecer el bazo y eliminar la humedad del cuerpo. Las lentejas son ricas en proteínas, fibra dietética, vitaminas B y vitamina C. Además, las lentejas son extremadamente ricas en fibra dietética, más del triple que el apio, lo que resulta muy útil para aliviar el estreñimiento y desintoxicar el organismo.
Las lentejas deben estar frescas y de color verde claro. Si se ponen amarillas es que están viejas. Si las puntas de ambos extremos de las vainas se pueden pellizcar a la vez y están acuosas, todavía están frescas y tiernas. Las lentejas deben cocinarse bien hasta que dejen de tener un color verde, de lo contrario pueden provocar una intoxicación alimentaria. Si te gusta comer lentejas frías, presta atención al vinagre y al ajo para potenciar la desintoxicación.
Las dos delicias de Xiaoman para quitar el calor y la humedad: el melón de invierno
El melón de invierno es de naturaleza dulce, ligera y fresca y tiene propiedades diuréticas y reductoras de flemas, además de Eliminando el calor y desintoxicando. Es adecuado para personas con diarrea por calor húmedo y no debe ser consumido por personas con diarrea por carencia y resfriado. Indicado para personas con boca seca, edemas y dificultad para orinar. El melón de invierno contiene más vitamina C, mayor contenido de potasio y menor contenido de sodio. Puede ser consumido por pacientes con hipertensión, enfermedades renales, edemas y otras enfermedades. Y puede lograr el efecto de reducir la hinchazón sin dañar la justicia. Por lo tanto, la combinación de melón de invierno y semillas de coix puede lograr buenos efectos de eliminación del calor, eliminación de la humedad, diuréticos del agua y diuréticos, y tiene un efecto terapéutico auxiliar en pacientes con edema y enfermedades del tracto urinario.
Se recomienda cocinar melón de invierno con piel y carpa, que puede fortalecer el bazo y el estómago, es diurético y reduce la hinchazón. Tiene los efectos de eliminar el calor y la humedad, reducir la hinchazón y la desintoxicación, promover la producción de líquidos y aliviar problemas. Es adecuado para síntomas como el calor del verano, la polidipsia, el edema y la dificultad para orinar.
Las delicias de Xiaoman para eliminar el calor y la humedad 3: frijoles rojos
El agua no puede fluir con el Qi y la sangre y permanece entre las células humanas, lo que hace que el cuerpo humano se expanda rápidamente. Los frijoles rojos son ricos en vitamina B y hierro, además de proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, niacina y otros ingredientes. Tienen los efectos de eliminar el calor, diuresis, eliminar la humedad y desintoxicar. Los frijoles rojos pueden aumentar la motilidad gastrointestinal, reducir el estreñimiento y promover la micción. Puede guisar frijoles rojos en una olla arrocera durante un tiempo antes de acostarse y beber sopa de frijoles rojos sin azúcar con agua hervida al día siguiente, que puede desintoxicarse eficazmente.
Lavar 20 gramos de semillas de coix crudas y 30 gramos de judías rojas y dejarlas en remojo durante medio día aproximadamente, escurrir y reservar. Hierva los granos de coix en agua hasta que estén semiblandos, agregue los frijoles rojos y cocine hasta que estén cocidos, luego agregue el azúcar de roca, apague el fuego después de disolverlos y sirva después de enfriar. Esta sopa es útil para la belleza, la reposición de Qi y la sangre nutritiva, la diuresis y la reducción de la hinchazón. Los frijoles rojos pueden reponer el qi y la sangre, eliminar la humedad y reducir la hinchazón; el grano de coix puede fortalecer el bazo y eliminar la humedad, eliminar el calor y expulsar el pus.
Las anteriores son las recomendaciones alimentarias de Xiaomanqushi. Como último recordatorio, después de entrar en Xiaoman, la temperatura sigue aumentando. A la gente suele gustarle refrescarse con bebidas frías, pero el exceso de bebidas frías puede provocar dolor abdominal, diarrea y otras enfermedades, especialmente en niños y ancianos. Así que evite comer demasiados alimentos crudos o fríos.
Alimento 4 para eliminar el calor y la humedad de Xiaoman: Verdolaga
La verdolaga es toda la planta de verdolaga, también conocida como Wufangcao, verdura de la longevidad, hierba de nueve leones, etc. Nacido en bordes de caminos, campos, terrenos baldíos. Es de naturaleza fría y agria y tiene los efectos de eliminar la humedad y eliminar el calor, desintoxicar y detener la disentería, dispersar la sangre y reducir la hinchazón. Los experimentos farmacológicos han demostrado que la verdolaga tiene efectos inhibidores sobre una variedad de bacterias patógenas como la disentería Shigella y algunos hongos terapéuticos. La decocción de verdolaga se puede utilizar para tratar la disentería bacilar y la enteritis.
La verdolaga es adecuada para aliñar ensaladas. Debido a que contiene más ácido oxálico, se combina con el calcio para formar oxalato de calcio. Por lo tanto, al recolectar verdolaga es necesario quitar las raíces y los tallos viejos, lavarlos, blanquearlos en agua hirviendo durante aproximadamente un minuto, luego sacarlos, cortarlos en trozos y ponerlos en un plato. Debido a que la verdolaga es un alimento frío, puedes mezclar un poco de pasta de ajo con vinagre y jengibre al comerla, lo que desempeñará un papel en repeler el frío.
Las delicias de Xiaoman para despejar el calor y eliminar la humedad 5: Pepino
El impacto más importante en el cuerpo humano en verano es la humedad del calor. Después de que la humedad invade el cuerpo humano en verano, provocará poros abiertos, sudoración excesiva, deficiencia de Qi, disfunción del bazo y del estómago e indigestión. La ingesta adecuada de verduras frescas es beneficiosa para producir líquidos corporales y calmar la sed, aliviar el calor, eliminar el calor y purgar el fuego, desintoxicante y laxante. El pepino es el representante de las verduras frescas. Tiene las características de alto contenido de agua, alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio. Es adecuado para personas que reponen agua y pierden sales inorgánicas tras sudar mucho en verano.
Los pepinos son fríos por naturaleza, por lo que las personas con bazo y estómago débiles o enfermedades crónicas deberían comer menos. El pepino es muy adecuado para platos fríos, como el pepino, los hongos y el ajo. Las personas con el bazo y el estómago débiles pueden freír pepinos o hacer albóndigas rellenas de pepinos.
Delicias para eliminar el calor y la humedad de Xiaoman 6: carpa
A principios del verano, la carpa está en la temporada de desove y se ha acumulado una gran cantidad de grasa y nutrientes en el cuerpo. Su cuerpo es gordo y fuerte, por lo que la carne tiene un sabor más fragante y dulce. El clima en verano es cálido y húmedo. Beber un poco de sopa de carpa de forma adecuada puede ayudar a eliminar la humedad, el aperitivo, la diuresis y reducir la hinchazón. Desde el punto de vista nutricional, la carpa es rica en proteínas, minerales y vitaminas de alta calidad, es de fácil digestión y absorción, y es apta para el consumo de todo tipo de personas, incluidos niños, mujeres embarazadas y personas mayores.
En climas cálidos y húmedos, la carpa se puede comer con algunos ingredientes deshumidificantes, como piel de mandarina, melón de invierno, cebolletas, etc. Cuando tosas, puedes hacer sopa con carpa y un poco de Fritillaria para aliviar la tos y el asma. La sopa de frijoles rojos y carpa es una receta dietética clásica para aliviar el edema nefrítico. Comer los dos juntos puede mejorar el efecto diurético e hinchante.
Alimento 7 para eliminar el calor y la humedad de Xiaoman: verduras amargas
La brisa primaveral sopla, las verduras amargas crecen y el terreno baldío es un granero. Alrededor de Xiaoman, también es la temporada de las verduras amargas. Las hierbas amargas son en realidad dientes de león, ¿cómo las llama Li Shizhen? Dios mío, ¿vainilla? . La medicina tradicional china cree que las hierbas amargas pueden prevenir y tratar la anemia, aliviar el calor del verano, eliminar el calor y desintoxicar, esterilizar y reducir la inflamación, e incluso pueden prevenir y tratar el cáncer y la diabetes. El término solar Xiaoman es el período en el que las enfermedades de la piel son más comunes. Las personas con viento-calor exógeno, dolor epigástrico o alergias a los mariscos deben comer alimentos vegetarianos refrescantes y los alimentos que puedan eliminar la humedad y el calor son la mejor opción.
A la gente de Ningxia le gusta hacer verduras amargas, lavarlas en frío, mezclarlas en frío y añadir sal, vinagre, aceite picante o ajo picado para que queden frescas y picantes. Algunas personas hierven verduras amargas en agua hirviendo y exprimen el jugo amargo, que se utiliza para hacer sopas, rellenos, salteados y fideos. También tiene un sabor especial. Los estadounidenses lo comen de la manera más sencilla: lavándolo y agregándole aderezo para hacer ensalada de lechuga, aunque es posible que no conozcan el valor medicinal del diente de león.
Alimento de Xiaoman para eliminar el calor y la humedad 8: semilla de coix
La semilla de coix cruda es dulce y de sabor ligero. Puede fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Es adecuada para las personas. con deficiencia de bazo, diarrea, edema, reumatismo, etc. La semilla de Coix contiene vitamina B1 y vitamina E y es un alimento de belleza. El consumo regular es de gran ayuda para prevenir el pie de atleta, mantener la piel brillante y delicada, eliminar el acné y las manchas, mejorar el tono de la piel y también tiene cierto efecto terapéutico sobre las verrugas provocadas por infecciones virales.
Hay muchas formas de comer cebada, la más común es cocinar gachas. Al cocinar, cocine primero a fuego alto y luego a fuego tibio. Está listo para comer cuando esté cocido. A algunas personas les gusta agregar azúcar cuando comen gachas de cebada, mientras que a otras les gusta agregar dátiles rojos y arroz glutinoso para cocinarlos juntos y aumentar el delicioso sabor de la cebada. Se recomienda utilizar cebada cruda para cocinar gachas o agregar ñame (triturado) para cocinar. Es beneficioso para la diuresis y la humedad, tonificando el bazo y deteniendo la diarrea. Es adecuado para la deficiencia del bazo, la orina roja corta, el pie de atleta tipo edema y la diarrea.