¿Qué es lo más adecuado para comer durante el período solar de Xiaohan?
Una costumbre popular importante en el término solar "Xiaohan" es comer "gachas de Laba".
Hemos entrado en el período solar de Xiaohan y también hemos entrado en algunos días fríos. La dieta se compone principalmente de suplementos de invierno. Cuando el invierno es seco y frío, los expertos médicos recuerdan a la gente que preste atención a la preservación de la salud en invierno, con especial énfasis en "nutrir los riñones y prevenir el frío": reponer la sangre y el qi, y reponer el yin y el yang. También hay un dicho en el proverbio popular que dice: "Tres y nueve tónicos durarán un invierno y estarás libre de enfermedades el año que viene". Esto muestra la importancia del cuidado de la salud y los tónicos en invierno. Como dice el refrán, "Comer rábano en invierno y jengibre en verano sin receta médica" es un tónico. La costumbre de comer más carne de cordero y perro en invierno también es un tónico. Pero no sigas el mismo patrón. Es mejor compensar las deficiencias y dejar que la naturaleza siga su curso. Por lo tanto, debemos tener cuidado de no codiciar alimentos grasosos y picantes, y debemos concentrarnos en reponer el qi e hidratar la sequedad. Por supuesto, los proverbios populares también dicen: "Si te mueves en invierno, te enfermarás menos; si eres perezoso en invierno, bebe un plato de medicina. Lo más importante para el cuidado de la salud en invierno es fortalecer el ejercicio físico y". hacer más actividades al aire libre. Los expertos recomiendan realizar alguna actividad física en función de tu condición física, especialmente cuando hay sol. Es la forma más importante de fortalecer el cuerpo y potenciar la capacidad de resistir el frío.
2. Cordero
El "pequeño resfriado" es la época más fría del año y la gente es fácilmente atacada por el frío. La forma más rápida y eficaz de resistir el frío no es la ropa acolchada de algodón, sino un plato humeante de sopa de cordero. El cordero es el alimento para calentar más rentable. Si lo cocinas con un poco de angélica, ñame y zanahorias, y lo sazonas con cebollas verdes y jengibre, se recomienda comerlo una vez a la semana, lo que no provocará calor interno pero también te calentará en invierno.
La Sopa de Cordero con Jengibre Angélica con "Jengibre Angélica" como materia prima principal tiene los efectos de calentar la sangre, dispersar el frío y fortalecer el organismo. Es muy adecuada para trabajadores administrativos con fatiga crónica y. condiciones graves de salud, así como dolor y debilidad en la cintura y las rodillas. Las personas que temen al frío deben tomar "gachas de ginseng rojo de riñón de oveja", que tiene el efecto de beneficiar el Qi y ser afrodisíaco.