¿Qué alimento es adecuado para comer durante la temporada Xiaohan, cordero hervido o arroz glutinoso?

Hay ambos, que son diferentes en diferentes lugares. Debido a que hace más frío en el norte, la gente comerá cordero estofado cuando hace un poco más de frío. Pero en Guangzhou, Han Xiao quería comer arroz pegajoso esta mañana. Se trata de un alimento tradicional que contiene arroz glutinoso, arroz aromático, tocino, salchichas, etc. , picado y frito, maní frito y un poco de cebolla verde picada mezclada con arroz. Xiaohan también come gachas de Laba, arroz con verduras y sopa de pollo ese día.

Ambos están bien. El arroz glutinoso es un alimento tradicional durante la temporada de Xiaohan. La generación mayor cree que el arroz glutinoso tiene un mayor contenido de azúcar que el arroz, y que el arroz glutinoso tiene muchas calorías y puede soportar el frío en invierno. Para Xiaohan se ha convertido en una costumbre comer arroz glutinoso. Los norteños prefieren comer cordero hervido caliente durante el período solar de Xiaohan, ya que se considera que tiene más calorías que el arroz glutinoso. Esto también se debe a sus preferencias personales.

Xiaohan come principalmente arroz con verduras, arroz glutinoso, gachas de los ocho tesoros, brotes de soja, cordero hervido, castañas fritas con azúcar, sopa de pollo caliente, etc. En la antigüedad, Nanjing

La gente prestaba gran atención a Xiaohan. Cuando llegaron a Xiaohan, el viejo Nanjing prestaba atención a las verduras y el arroz, y su origen probablemente esté relacionado con el tónico para el clima frío. El llamado arroz con verduras es de color verde.

Sofríe las verduras y el arroz, añade el bacon, la salchicha, el jamón y los dados de pato salado. Entre ellos, el pato amarillo enano y el pato salado son especialidades famosas de Nanjing.

Tiene características muy Nanjing.