Cómo hacer salsa para bibimbap barbacoa

Los ingredientes que deben prepararse con anticipación incluyen: Ingredientes principales: 500 g de carne de cerdo, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de salsa de soja. Cantidad adecuada, ¿salsa Zhuhou? Cantidad moderada, ¿salsa picante coreana? ¿Con moderación, jengibre? ¿Cantidad adecuada, salsa de ostras? ¿Cantidad adecuada, agua y almidón? La cantidad justa.

1. El primer paso es preparar los ingredientes. Utilizar un cuchillo de cocina para cortar el cerdo, mezclar bien con el vino de cocción y la sal y dejar reposar media hora.

2. Luego utiliza un cuchillo de cocina para cortar la cebolla en dados pequeños y reservar.

3. Luego utiliza un cuchillo de cocina para cortar el jengibre y reservar.

4. Pon aceite en la olla y caliéntalo, como se muestra a continuación.

5. Después de calentar, añadir la carne cortada en cubitos y sofreír rápidamente.

6. Añade la cebolla picada y sofríe con una espátula.

7. Luego agregue una cantidad adecuada de salsa de soja, salsa Zhugo, salsa picante coreana y polvo de cinco especias a la olla y revuelva uniformemente con una espátula.

8. Verter la cantidad adecuada de agua, añadir sal y hervir.

9. Finalmente suelta el almidón y cocina a fuego lento hasta que espese.