¿Cuáles son las características fenológicas del término solar Xiaohan?
Costumbres de Xiaohan:
1. El festival de cera ofrece sacrificios a cientos de dioses: orando por una buena cosecha. El festival de cera es una cultura de sacrificio popular tradicional con una larga historia. Los antiguos cazaban en el duodécimo mes lunar y "sacrificaban" los animales capturados para adorar a sus antepasados.
Según "Costumbres", "Los enceradores cazan. Debido a que cazan animales para sacrificarlos a sus antepasados, o atrapan cera y entregan otros nuevos, también habrá recompensas en la ceremonia de caza". Se ve que "cera" significa cazar. Utiliza animales salvajes o aves de corral criadas por ti mismo para ofrecer sacrificios, primero a los antepasados y luego a los dioses.
2. Comer arroz glutinoso: En Guangzhou, Han Xiao quería comer arroz glutinoso por la mañana. El arroz glutinoso no es tan sencillo como cocinar arroz glutinoso. Se sirve con "tocino" frito (los cantoneses comúnmente llaman a las salchichas y al tocino "tocino"), cilantro, cebolla verde picada y otros ingredientes, y tiene un sabor particularmente fragante.
La "retención de fragancia" es fundamental para cocinar arroz glutinoso. Por un lado, es rico en grasas y resistente al frío; por otro, el arroz glutinoso en sí es relativamente pegajoso y tiene un fuerte sabor a arroz. Necesita un poco de aceite para mezclarse y tener un sabor delicioso.
La diferencia entre el norte y el sur de Xiaohan:
Según las estadísticas de datos climáticos, el período más frío del año en la mayor parte del norte de mi país es 65438 + mediados de octubre (10-20) en el calendario gregoriano cada año; el período solar anual de Xiaohan comienza desde 65438 + del 5 al 7 de octubre. Un período solar dura aproximadamente 15 días, y el período medio está justo dentro del período solar de Xiaohan; en el norte, Xiaohan hace más frío que un frío intenso.
Pero para la mayoría de las áreas del sur, es el más frío en el período solar del Gran Frío; el período solar frío severo generalmente comienza desde 65438 + 20 de octubre (65438 + finales de octubre), y es el más frío en el año en el tiempo del sur.