¿Qué hacían los antiguos en la estación fría?
En la antigüedad no existía ninguna tecnología para fabricar hielo. En la antigüedad, las familias adineradas y las familias reales tenían salas de hielo especiales para almacenar hielo. Cuando el agua helada del río se congeló, ordenaron a la gente que recolectara hielo para usarlo en el verano. En el caluroso verano, se necesitan cubitos de hielo para refrescarse.
La costumbre de recoger hielo en climas fríos continuó desde las dinastías Shang y Zhou hasta las dinastías Ming y Qing. En la dinastía Zhou, el hielo se recolectaba al comienzo del duodécimo mes lunar, mientras que en las dinastías Ming y Qing, el hielo se recolectaba en los treinta y nueve días anteriores y posteriores al Gran Frío. Según la "Era Yanjing" escrita por Fucha Dunchong en la dinastía Qing, "El solsticio de invierno rara vez cae el 9 de marzo. Cuando se cincela por la noche, el sonido es como el de una piedra, que se llama hielo. Después del 9 de marzo, aunque el hielo Es difícil de usar ". Como dice el refrán, "El frío es a las tres nueve". Es el momento más difícil de congelar, lo que está en línea con el requisito de la familia real de "claro, puro y firme". El difunto Wang Yongbin, un experto en literatura e historia de Beijing, dijo: "El hielo se rompe en treinta y nueve días". Si se rompe una capa de hielo, el agua pronto se congelará nuevamente. Si lo golpeas nuevamente, se congelará nuevamente. Puedes golpearlo tres veces. Para la cuarta cosecha, el espesor y la dureza del hielo no eran suficientes, así que dejé de jugar.