Términos solares de verano costumbres
1. Comer longan con papilla. La antigua costumbre de Fuzhou es comer longan con gachas en verano, porque hace calor en verano y el cuerpo humano consume muchas calorías. Comer longan puede añadir calorías. La forma de comer de la generación mayor es pelar un plato de longan y comerlo con gachas.
Además, otro de los alimentos que comen los ancianos de Fuzhou en verano son las albóndigas blancas. Las bolas blancas son en realidad bolas de arroz glutinoso. El método es muy sencillo. Amasar la harina de arroz glutinoso en pequeñas partículas, hacer sopa, agregar un poco de azúcar y su sabor dulce no solo puede reponer los carbohidratos, sino también aliviar la boca grasosa en verano.
2. Apagar faroles de río. En verano, también existe la costumbre popular de apagar faroles de río, también llamados "farolillos de loto". Se colocan en ríos, lagos y mares en la noche del Festival del Medio Otoño y se les permite flotar libremente, principalmente para ahuyentar la mala suerte y transportar a los fantasmas ahogados en el agua.
Un pasaje de la "Biografía del río Hulan" de Xiao Hong es una buena nota a pie de página sobre esta costumbre: "El 15 de julio es el Festival de los Fantasmas; los fantasmas muertos no pueden ser alimentados y vagar por el infierno es muy doloroso. Quieren Alimentarse, pero no encontrar dirección. En este día, un tonto tendrá que aferrarse a la linterna del río toda su vida."
Actividades agrícolas durante los festivales de verano:
Verano, El sur de China la mayoría de las zonas se encuentran en la temporada alta de cosecha de arroz. Generalmente, durante el período solar de verano, el sol en el sur de China sigue siendo muy abundante. A excepción de la parte occidental del sur de China, no hay muchos días nublados y lluviosos, lo que favorece el corte de algodón y la guata del arroz medio. Durante la temporada de verano, las frutas y cultivos en la mayor parte de mi país entran gradualmente en la etapa de madurez, los agricultores intensifican la recolección, aprovechan la temporada agrícola y llevan a cabo el manejo del campo, como la fertilización del arroz y el deshierbe.
"El valle de verano es cada vez más amarillo, cuidado con los fuertes vientos." Después del verano, la diferencia de temperatura entre el día y la noche aumenta. Debido a que las noches son frías y los días cálidos, los nutrientes absorbidos por los cultivos durante el día se almacenan durante la noche, por lo que los cultivos maduran rápidamente. "Los campos cambian de la noche a la mañana en verano", "No hay grano en tres días en verano", "Tres dinastías de arroz están en verano", "Los campos se llenan de arroz en verano y todos construyen almacenes", todo esto indica que las cosechas están a punto de ser recogidas después del período solar de verano.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Chu Shu.