Cómo elegir champán para un banquete de boda
Cómo elegir champán para un banquete de bodas
1. Sólo vino espumoso producido en la Champaña. región de Francia se puede llamar champán. El vino espumoso producido en cualquier lugar fuera de la región se llama vino espumoso.
2. Año: Los vinos espumosos generalmente son de corte, por lo que en la mayoría de ellos no se indica el año.
3. Identificación: El vino espumoso, al igual que el vino tranquilo, se puede distinguir por el color y el dulzor.
4. Forma de copa: Lo mejor es elegir una copa de vino delgada con forma de tulipán en el banquete de bodas. La copa se debe limpiar con un paño para que se puedan apreciar las burbujas sensibles y frágiles.
5. Temperatura: La temperatura óptima para beber vino espumoso es de 6 ℃-8 ℃. No se recomienda guardar vino en el congelador. El rápido descenso de las temperaturas puede afectar el sabor del vino.
6. Seguridad: El vino espumoso contiene 6 atmósferas de presión. No agite la botella antes de abrir, sujete el corcho con el pulgar y no apunte la botella a las personas para evitar accidentes.
Precauciones al servir champán en un banquete de bodas
1. Tenga cuidado de no colocar los altavoces demasiado cerca de la torre de champán. Es mejor no colocar los altavoces y la torre de champán. mesa sobre el escenario con suelo de madera al mismo tiempo, porque hay muchos. Se ignora el hecho de que las sacudidas sonoras y visuales pueden provocar el colapso de una torre de champán.
2. Es mejor abrir la torre de champán inmediatamente después del llenado, para no aumentar el riesgo de colisión y colapso de la torre de champán durante demasiado tiempo.
3. Asegúrate de decirles a los recién casados que no toquen la copa de champán con la botella cuando sirvan champán. La velocidad de vertido no puede ser demasiado rápida. El novio sostiene principalmente la botella, mientras que la novia solo la sostiene ligeramente. Además, los recién casados no deben tocar la mesa de la torre de champán cuando sirvan vino.
4. Antes de construir la torre de champán, lo mejor es limpiar las copas de champán que hay sobre la mesa para evitar que las manchas en las copas dificulten a los novios e invitados brindar y beber.
5. Cuando los recién casados estén sirviendo champán, el anfitrión debe recordarle al camarógrafo que pueden chocar contra la mesa de champán para robar la cámara, y los niños que asisten a la boda también pueden chocar con la mesa de champán. .
Presta atención a estos pequeños detalles sobre el champán de boda.
1. La cimentación plana de la torre de champagne en la boda es muy importante.
El champán en las bodas se suele colocar sobre la mesa, por lo que es especialmente importante mantener estable la mesa del champán. La mesa para colocar champán requiere que el tablero no sea irregular y las cuatro patas sean estables. Si la mesa de la torre de champán se coloca en el escenario, la pareja también debe comprobar la intersección de los dos escenarios. No coloque la mesa entre los dos escenarios, de lo contrario la torre de champán quedará igualmente inestable.
2. También existen ciertos requisitos para las copas de champán en las bodas (no se aceptan copas de vino tinto).
Existen requisitos para la colocación del champán en las bodas, pero los requisitos para las copas de champán son aún mayores. El tamaño y la altura de tus copas de champán son muy importantes. Las torres de champán exigen mucho a las copas de vino y no hay ni un milímetro de diferencia. Por lo tanto, las copas de champán utilizadas en la boda deben estar muy juntas y ninguna copa se puede sacar del medio. Por lo tanto, cuando las parejas piden al hotel que elijan copas de vino, deben hacer esta solicitud y enfatizar que las copas de vino tinto no pueden usarse como torres de champagne, porque el área de contacto entre las copas de vino es pequeña, lo que no solo es inestable, sino también la el vino no puede fluir hacia las copas de vino que se encuentran debajo.
3. La ubicación de la torre de champán en la boda también es muy importante.
Además de lo anterior, es igualmente importante la ubicación de la torre de champagne en la boda. Por lo tanto, antes de la boda, se debe evitar que las personas caminen de un lado a otro para aumentar el riesgo, especialmente para evitar que los niños choquen entre sí mientras corren. Durante la ceremonia de boda, también se debe evitar que las personas que caminan por el escenario lo derriben accidentalmente. Porque la torre de champán debe colocarse en el lado del escenario que no se visita con frecuencia.
4. No pongas la torre de champán demasiado alta en la boda.
La altura de la torre de champán en la boda también es particular, y la altura de los novios debe ser la estándar. Debido a que la torre de champán es tan alta, no sólo resulta agotadora para los recién llegados, sino que también aumenta el riesgo de derrumbe.
Por lo tanto, se recomienda que los 4-5 pisos de la torre de champán sean los mejores para bodas. Antes de la boda, el anfitrión le dirá algunas cosas a tener en cuenta sobre el champán. Antes de la boda, asegúrese de comprobar la estabilidad de la torre de champán. También se le debe advertir que no derribe la torre de champán durante la boda. Incluso si la torre de champán ha terminado de servirse, no vuelva a tocarla. Los camareros pueden repartirlos entre los invitados para evitar sorpresas en la boda.