¿Por qué Xiao Shu come bolas de masa?

La razón por la que comemos bolas de masa en el caluroso verano es porque es el décimo día después del caluroso verano. Hay un dicho popular que dice que las bolas de masa se vierten primero y segundo. Las personas tienden a estar más delgadas de lo habitual en verano, lo que comúnmente se conoce como verano amargo. Las empanadillas son un alimento tradicional que estimula el apetito y alivia el hambre.

Su es el undécimo término solar entre los veinticuatro términos solares, al final del mes lunar y al comienzo del mes lunar. El sol alcanza los 105 grados de longitud y el festival se celebra todos los años del 6 al 8 de julio según el calendario gregoriano. Verano significa calor, un poco de calor, no mucho calor. El clima es cada vez más caluroso, pero aún no es el más caluroso. Aunque Qingxia no es la estación más calurosa del año, le sigue de cerca el período solar más caluroso del año. Hay un dicho popular que dice que "es mejor cocinar al vapor o hervir cuando hace calor en verano que cuando hay luz en verano".