¿Qué come la gente en Taiwán en verano?
Daxia es uno de los veinticuatro términos solares y el último término solar en verano. Hay un dicho que dice que un pequeño calor de verano no es caluroso, pero un calor severo de verano sí lo es en los días caninos del verano. Durante las altas temperaturas del verano en la provincia china de Taiwán, existe la costumbre de comer piña, que es la piña que comemos habitualmente. Comer piña significa buena suerte y frescor en el caluroso verano.
La provincia de Taiwán come piñas en verano. En verano, la provincia de Taiwán tiene la costumbre de comer piñas. A menudo se utiliza como símbolo para rezar por la paz, la buena suerte y la prosperidad en los negocios. La característica de la piña es que el fruto es rico en pulpa nutritiva, ácida y dulce, de sabor refrescante y aroma estimulante. La piña no sólo se puede comer cruda, sino que también se puede enlatar, en conserva, pastel de piña, vinagre de vino, etc. La piña también puede desodorizar.
Introducción a la comida taiwanesa
El pastel de piña es uno de los pasteles tradicionales famosos de Taiwán. Es rico en sabor a piña, crujiente y delicioso. Es muy popular como recuerdo de viaje en Taiwán. Taiwán. El bizcocho de piña se elabora principalmente con piel y relleno. La masa se mezcla con maltosa, harina de arroz glutinoso, aceite para ensalada y agua y se amasa hasta que esté completamente pegajosa.
El tofu seco Daxi es una especialidad de la ciudad de Daxi, condado de Hsinchu, provincia de Taiwán. Es un delicioso alimento elaborado de forma artesanal utilizando la soja como principal materia prima y pasando por complejos procesos como molienda, filtrado, cocción, extrusión, corte y secado. El tofu seco Daxi no contiene conservantes ni aditivos, tiene un sabor suave y fragante y tiene el dulzor natural de la soja.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Provincia de Taiwán