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Cómo hacer caquis perezosos (los duros, crujientes y dulces)
Materiales de preparación: caquis, vino blanco, botellas.
1 En primer lugar, lavamos y secamos los caquis, y al mismo tiempo lavamos y secamos los biberones. ?
2. Después de secar los caquis, enróllelos uno a uno en vino blanco, como se muestra en la siguiente imagen.
3. Luego, coloque los caquis enrollados en vino blanco uno a uno en un frasco de vidrio y ciérrelos para guardarlos.
4. Guárdelo en un recipiente sellado durante 5 a 6 días antes de comerlo. Dependiendo del tamaño de los caquis, el tiempo de decapado se puede acortar en 4 a 5 días.
5. Después de marinar, puedes sacarlo, pelarlo y cortarlo en deliciosos trozos. La siguiente imagen muestra caquis crujientes en escabeche.