¿Qué comer en verano para quitar el calor y desintoxicarse?
¿Qué comer en verano para aliviar el calor?
Sopa de frijol mungo
La sopa de frijol mungo es una bebida tradicional de verano en mi país. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, calmar la sed y aliviar el calor del verano. Las investigaciones muestran que los frijoles mungo son ricos en almidón, vitaminas B y múltiples minerales, y su efecto de prevención del golpe de calor proviene principalmente de los antioxidantes polifenólicos de la piel del frijol.
Té blanco
Hornea un plato de té de melón de invierno para aliviar el calor en un día caluroso. El té de melón de invierno es una bebida que se elabora con melón de invierno y azúcar y se hierve durante mucho tiempo. El té de melón de invierno se bebe en la provincia de Taiwán desde hace cientos de años. Es una de las tres bebidas heladas locales más antiguas, tan famosa como el jugo de caña de azúcar y el té de hierbas.
Vinagre de Jengibre
Como dice el refrán, “Tres trozos de jengibre al día en verano, el médico no te recetará ningún medicamento”. El jengibre y el vinagre no sólo dan sabor sino que también matan las bacterias. Además, el jengibre también puede calentar el estómago, disipar el resfriado, reducir las reacciones adversas y aliviar los vómitos. El vinagre puede ayudar a la digestión y la absorción y aumentar el apetito. Al comer platos fríos en verano, añadir adecuadamente jengibre, vinagre y ajo no solo es ligero y delicioso, sino que también previene enfermedades como la disentería y la enteritis.
Sopa de melón de invierno
El melón de invierno es de naturaleza fría, puede eliminar el fuego del estómago, nutrir el estómago y promover los fluidos corporales, reducir la ingesta de alimentos de las personas y promover la conversión de polvo y azúcar. en energía térmica en lugar de grasa. Al mismo tiempo, el melón de invierno tiene efectos anti-envejecimiento. El consumo prolongado puede mantener la piel blanca como el jade, húmeda y suave, y mantener el cuerpo en forma. Lo más importante es que el melón de invierno también tiene el buen efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano.
Gachas de hojas de loto
La hoja de loto es una buena medicina para eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Cocinar gachas con arroz japónica tiene el efecto de fortalecer el estómago y aliviar el calor. Quienes estén resfriados en verano, se sientan somnolientos, débiles, aturdidos y no tengan ganas de comer, pueden utilizar esta papilla como sustituto de una comida. Generalmente puedes comerlo si estás resfriado en verano.
Sopa de tomate
Beber más sopa de tomate en verano no sólo puede obtener nutrientes, sino también reponer agua, matando dos pájaros de un tiro. El principal alimento de los tomates son las vitaminas, de las cuales el licopeno es el más importante. Los estudios han demostrado que el licopeno tiene capacidades antioxidantes únicas y puede eliminar los radicales libres que causan el envejecimiento y las enfermedades en el cuerpo humano. Prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares; prevenir el cáncer de próstata y reducir eficazmente el riesgo de cáncer de páncreas, cáncer de recto, cáncer de laringe, cáncer oral, cáncer de mama y otros cánceres.