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Recetas sencillas de comida de verano
Cómo hacer fideos fríos con salsa de ajo y aceite rojo en verano;
1. Hervir las tiras inferiores con agua y luego pasarlas por agua fría.
2. Triturar los ajos en el ajo picado y verter el aceite en el ajo picado hasta que esté bien caliente.
3. Vierta la sal, la salsa de soja, el vinagre y la pasta de sésamo y mezcle bien para formar una salsa de ajo, mezcle bien con la harina.
Cómo hacer Liangpi picante:
1. Corta el Liangpi y el cilantro y viértelos en el Liangpi.
2. Vierta salsa de ostras, salsa de soja, aceite de pimienta, aceite de sésamo, Laoganma, etc.
4. Añade el maní y revuelve uniformemente.