¿Cuáles son las costumbres en Jiangyan?
Festival de Primavera
El Festival de Primavera es el festival más largo y grandioso. En los viejos tiempos, el primer día del primer mes lunar, en este día, las familias se levantaban a las cinco en punto, encendían velas, quemaban incienso y encendían petardos para dar la bienvenida a los dioses del cielo y de la tierra. se abriría sin quemar incienso. Hombres, mujeres, viejos y jóvenes se visten con ropas nuevas, ricas en cuero, telas de lana, seda y raso, para mostrar su riqueza. Los pobres son nuevos por fuera y viejos por dentro, en aras de la pulcritud; las mujeres y los niños prestan atención a su ropa y se esfuerzan por buscar la novedad. La dieta es muy particular. Por la mañana, hay seda seca, té de frutas, Jin Yuanbao (bolas de arroz glutinoso), pasteles, jengibre, etc. Cada vez que terminas tu comida, tienes que ahorrar un poco; al mediodía, tomas un refrigerio de medianoche, y los platos se elaboran todos en Nochevieja, con la intención de comer platos viejos para tener más de los que tienes cada año; para cenar, fideos. Cuando los familiares y vecinos se reúnan, deben decir palabras auspiciosas, como desearle buena suerte y dar más caridad. No enciendas una lámpara por la noche, acuéstate temprano y reza para que haya menos mosquitos en el verano. El segundo día del Año Nuevo Lunar, los recién casados dan "té de frutas" a sus familiares y amigos. Temprano en la mañana del tercer día, cada familia envió a sus hijos al Templo Tutu para competir por el primer puñado de incienso. Barrer no es popular el primer día, pero el quinto día después de adorar al Dios de la Riqueza, algunas personas barren el piso y deben barrer de afuera hacia adentro para ganar dinero y tesoros. El quinto día es el "Día del Dios de la Riqueza". Las tiendas deben estar abiertas para dar la bienvenida al Dios de la Riqueza. Los viejos agricultores observan los días soleados y soleados todos los días desde el primero hasta el décimo día del mes lunar y predicen la prosperidad y la disminución de los cereales para las personas y el ganado ese año: un día, dos lugares, tres vientos, cuatro lluvias, cinco. caballos, seis ovejas, siete personas, ocho granos, nueve frijoles, diez Para el algodón, los días soleados son auspiciosos. Durante el Festival de Primavera, hay muchas actividades culturales y de entretenimiento, como encender linternas de dragones, leones danzantes, fénix cantando y despedirse de los unicornios. Un proverbio popular dice: "Saludamos el Año Nuevo en el primer mes, jugamos con linternas en febrero y trabajamos en la granja en marzo". En Jiangduo, Dasi y Mibai, todos los hogares cocinan albóndigas al vapor durante el primer mes para desear prosperidad al ganado.
Después de la fundación de la República Popular China, el gobierno tuvo tres días de feriados legales. Las agencias gubernamentales, las escuelas y las organizaciones de masas suelen celebrar reuniones, encuentros y meriendas para desearse lo mejor unos a otros; el equipo de propaganda y entretenimiento rural toca gongs y tambores para saludar el Año Nuevo a las familias de los mártires y a los hogares con cinco garantías. En las décadas de 1960 y 1970, las brigadas rurales ensayaron obras modelo revolucionarias y fueron al campo a actuar. En los últimos años, las familias adineradas han contratado compañías de cine o teatro para actuar en zonas rurales. Además de la superstición de rezar a los dioses y ofrecer incienso, también seguí su ejemplo.
Festival de los Faroles
También conocido como Festival Shangyuan, comúnmente conocido como Festival de los Faroles. El decimotercer día del primer mes lunar, cada familia "levanta linternas del cielo" y las llama "linternas" para que queden claras para toda la familia. Comí bolas de masa esta mañana; apagué las luces y comí fideos el día 18. Hay un dicho popular que dice "apaga las linternas y come hasta el año que viene". Durante el Festival de las Linternas, los templos Dongyue, Dutian y Longwang en Jiangyan estaban decorados con linternas de pantalla, con pinturas como "Romance de los Tres Reinos". " y "Feng Shen Bang" en ellos. Los personajes de novelas clásicas atrajeron a una gran audiencia.
Antiguamente, en las zonas rurales existía la costumbre de levantar faroles de mástil. Frente al Templo Tutu, un mástil de más de tres metros de altura estaba plantado con docenas de varas de bambú. En cada carril se atan cuerdas de cáñamo con quillas y otros objetos, y en cada círculo se cuelgan varias linternas (una para cada hogar). Ata una campana al final del poste y tira de ella como si fuera una vela. Las linternas de conejo, las linternas de sapo, las linternas de carpa, las linternas, las linternas octogonales y las linternas de avión son las más populares entre los niños.
El segundo día del segundo mes lunar
"El 2 de febrero, cada familia trae a sus hijas". Ese día, cada hogar de las zonas urbanas y rurales trajo a sus hijas y maridos. casa como invitados, mostrando entusiasmo La hospitalidad, aunque no es ilegal. Esto sigue siendo cierto hoy.
El duodécimo día del segundo mes lunar.
Es costumbre considerar el 12 de febrero como el cumpleaños de Baihua. Ese día, la mayoría de las mujeres cortaban papel rojo y tela roja en tiras de colores y las ataban sobre la hierba. Esto se llama "colgar rojo" para desear que las flores florecieran.
Festival de Qingming
También se le conoce como Festival de la Comida Fría. Diez días antes del Festival Qingming, cada hogar está ocupado "añadiendo tumbas" para adorar a sus antepasados, la nueva nuera tiene que "ir a las tumbas de flores" para los hombres nuevos y viejos; Cuando la tumba cumple tres años, se encienden petardos y flores de papel rojas para mostrar piedad filial. Durante el Festival Qingming, cada familia adora a los difuntos y utiliza harina frita en lugar de carne. Al plantar ramas de sauce delante de los aleros, dice un proverbio: "Si no plantas ramas de sauce durante el Festival Qingming, se volverán amarillas después de la muerte". Las mujeres también llevarán bolas de sauce en las sienes.
La costumbre de plantar sauces originalmente era para conmemorar el levantamiento de Huangchao, pero ahora es poco conocida. En las áreas de Jiangduo y Zhangdian, también existe la costumbre de usar hojas de sauce para mezclar fideos de trigo sarraceno y panqueques para conmemorar la resistencia de Zheng Chenggong a la dinastía Qing. Algunas personas también dicen que cuando los dioses vean a la gente en el mundo inferior comiendo hojas, sentirán lástima y evitarán que ocurran desastres. En las zonas de Jiangyan, Xingtai y Qintong, es costumbre comer arroz frío y puerros fríos en este día para rezar por una larga vida y no estar en pleno verano. La carne de caracol y los pequeños crisantemos son muy populares en la zona de Helixia, que pueden mejorar la vista. Comer arroz frío en realidad proviene de la conmemoración del Festival de la Comida Fría, pero su intención original se ha desdibujado. Había mucha gente viendo jugar a las cartas de mahjong ese día. Se dice que "si no lees las cartas durante el Festival Qingming, nadie las recordará después de tu muerte".
Después de la fundación de. En la República Popular China, la costumbre popular de ofrecer sacrificios y barridos básicamente permaneció sin cambios, pero el color de la superstición feudal se desvaneció. Agencias gubernamentales, escuelas, fábricas, minas y empresas aprovecharon esta oportunidad para organizar actividades conmemorativas, barrer las tumbas de los mártires revolucionarios, contar las historias de los mártires y llevar a cabo una educación tradicional revolucionaria.
Principios de verano
"Las mujeres llevan flores en el largo verano y en el largo verano". Ese día, las mujeres y los niños llevaban flores de acacia entre las raíces y trenzas del cabello, y hojas de jabón en las faldas, diciendo que no les permitían dormir la siesta en verano, no les permitían sentarse en el umbral, evitar "; verano"; Mi hija me da colchoneta, almohada, ventilador, ropa de cama, sombrero de paja y bañera, lo que se llama "darme verano"; uso una báscula grande para pesarme para ver si subo o bajo peso en un año. Después de la fundación de la República Popular China, la tendencia de "enviar verano" todavía existía, mientras que todo lo demás desaparecía gradualmente.
Festival del Barco del Dragón
El quinto día del quinto mes lunar, cada hogar recogerá hojas frescas de caña (comúnmente conocidas como "zongzi") para hacer bolas de masa de arroz. El núcleo del panecillo es principalmente arroz glutinoso, mezclado con arroz glutinoso, habas, frijoles rojos, maní, dátiles rojos, jamón cortado en cubitos, etc. , y las formas son en su mayoría de cuatro esquinas, así como angulares, en forma de hacha, en forma de rombo, en forma de lingote, etc. En la antigua sociedad, mayo se llamaba el "Mes del Veneno". En cada casa se colocaban carteles de los "Cinco Venenos", se colgaba una estatua de Zhong Kui, se colocaban hojas de artemisa y cálamo delante de la puerta y se rociaba agua de rejalgar en el interior; Los niños llevaban zapatos y sombreros de tigre, atados con "cuerda de Baizu", bañados en vino de rejalgar y escribiendo la palabra "王" en la frente, que significa protegerse del mal y evitar la suciedad. Los platos prestan atención a los "cinco rojos": corvina amarilla, camarones, huevos salados, amaranto, encurtidos secos y barbacoa. Quemó "sopa de hierbas (con artemisa y cálamo en la sopa)" en el baño y fue envenenado mientras se bañaba.
Después de la fundación de la República Popular China, el logo de "Cinco Venenos" y la imagen de Zhong Kui ya no estaban adjuntos, y todo lo demás siguió.
13 de mayo
Cuenta la leyenda que hoy es el cumpleaños de Guan Gong y también el aniversario de la muerte de Guan Ping. Existe la costumbre de comer fideos fríos tanto en zonas urbanas como rurales.
El sexto día de junio
En el caluroso día de verano, hay un proverbio: "El 6 de junio, lava la carne blanca y come las migajas quemadas para levantar un trozo de carne". ", nadando en el río.
Festival Qiaoqi
Según la leyenda, el séptimo día del séptimo mes lunar, el Pastor de Vaquetas y la Tejedora se encontraron. Hace siete días, las niñas se ataban hilos rojos, verdes y azules en las muñecas, llamados "corbatas de terciopelo". Ese día, quítatelo y tíralo sobre la casa, deja que las urracas lo tomen para construir un puente sobre el río Tianhe y tejelo en el sueño del reencuentro del Pastor de Vaquetas y la Tejedora. Los niños trituraron flores de impaciencia con alumbre y se las envolvieron en las uñas. Las uñas se pusieron rojas al día siguiente. Se dice que reducen la flema. Por la noche, los niños se pararon frente a la cancha, mirando las nubes en el cielo y comentando la imagen de las nubes. Las nubes de colores son impredecibles y erráticas, como caballos al galope, rebaños de ovejas, dragones nadando y Cai Feng. Todos aplauden a quienes ven rápidamente y hacen juicios precisos. La madre pidió a su hija que pasara delante de la lámpara, rogando que tuviera destreza. Un antiguo poema dice: "Cuando rogaba por trucos frente a la Torre Qiao Qi, usé agujas de oro y dedos de jade para hacer seda primaveral".
Festival de los Fantasmas
Es comúnmente conocido como "Julio y Medio". El ritual de adorar a los antepasados en este día es el mismo que el de Qingming, pero el momento para adorar a los antepasados es al mediodía. Hay un proverbio que dice: "Si quemas el Festival Qingming temprano, quemarás el invierno y extrañarás a los muertos a mediados de julio". Según la leyenda, en julio de la dinastía Ming, la ciudad sufrió graves inundaciones. La gente fue enterrada en el vientre de los peces antes de que pudieran comérselos y todos se convirtieron en fantasmas hambrientos. Como resultado, las generaciones posteriores formaron la costumbre de respetar a los muertos y consolar a los antepasados al mediodía. Esta costumbre se ha transmitido hasta nuestros días. Sólo cerca de la ciudad de Wangshi almorzamos bolas de masa. Los trabajadores del horno en la aldea de Xizhuang, en el lago Qintong, a menudo trabajan de noche por temor a encontrarse con fantasmas, por lo que a mediados de julio piden a los monjes que liberen una llama solitaria para salvarse. Ese día, se erigió un mástil en el muelle alto y se colgaron siete linternas, incluida una linterna de siete estrellas (la Osa Mayor), para convocar a fantasmas y fantasmas para que vinieran al teatro a ayunar.
30 de julio.
Cuenta la leyenda que en Japón es el cumpleaños de Ksitigarbha.
El Bodhisattva le perdonó la vida, por lo que la gente quemaba billetes al borde de las carreteras, en los campos y en el desierto para ofrecer sacrificios a fantasmas y dioses, llamados "Zhaigu". También encienden faroles de río y ofrecen sacrificios a los fantasmas del río. Después de la fundación de la República Popular China, esta costumbre fue abandonada gradualmente.
El comienzo del otoño
Hoy es día para comer sandía, lo que significa que puedes comer pelo de cerdo podrido.
Festival del Medio Otoño
También conocido como Festival de la Reunión. Ese día, todos comen pasteles de luna, albóndigas, pasteles pegajosos, pasteles de raíz de loto y beben vino de reunión. La gente de Shuixiang mata patos; los granjeros de Nanxiang hacen "pasteles de luna" del tamaño de tapas de ollas. Cuando hay luna llena, cada familia prepara una mesa, enciende velas, quema incienso y exhibe frutas frescas y pasteles en la mesa. Toda la familia se reúne para disfrutar de la luna, el cielo y la tierra, a miles de kilómetros de distancia * * * solo cuco. También hay un dicho que dice "tocar el otoño" en el área de Jiangduo. Esa noche, los jóvenes fueron a la casa de Liu para robar cuencos, redes de pesca, niños y otros artículos, y se los entregaron a familias con infertilidad prolongada o un gran número de muertes infantiles. En el área de Jiangyan, los niños de la calle construyeron pagodas con ladrillos y escombros para adorar la luz de la luna y salieron a la naturaleza a recolectar diversas frutas para divertirse. Usan castañas de agua para vencer (hacer) cabezas de vaca, o usan vainas de lentejas, doumas y taro para vencer a los monos, uvas para vencer a los peces de colores y vainas de caupí y frijoles rojos para vencer a las libélulas. Los padres seleccionaron algunas obras excelentes para poner sobre la mesa y aumentar la diversión del festival.
Después de la fundación de la República Popular China, la costumbre de comer pasteles de luna y admirar la luna siguió siendo popular. En la década de 1980, cada día festivo, la CCPPCh y el Departamento de Trabajo del Frente Unido celebraban fiestas de té para entablar amistad con personas de todos los ámbitos de la vida, hablar sobre asuntos estatales y mejorar la unidad. Las costumbres restantes desaparecieron gradualmente.
Festival del Doble Noveno
El noveno día del noveno mes lunar es el Festival del Doble Noveno. La gente, tanto en las zonas urbanas como en las rurales, es famosa por subir alto comiendo pasteles de arroz. Jiangyan Town Cake Shop se especializa en la venta de pasteles oblicuos y también prepara coloridas banderas de papel para agregar al ambiente festivo. A medida que los días se acortan, los trabajadores ya no toman refrigerios ni té por la tarde. Como dice el refrán: "Después de comer el Doble Noveno Pastel, te olvidarás del té de la tarde". Antiguamente, el dueño del taller de artesanía preparaba una mesa y vino para recompensar a los trabajadores todos los días, indicando que él comenzaría a trabajar en el turno de noche en el futuro. Como dice el refrán: "Bebe el vino del Doble Noveno Festival y no lo dejarás por la noche". En el pasado, los empleadores rurales despedían a los pastores de vacas en este día. Como dice el refrán: "Septiembre y octubre son los festivales del Doble Noveno, y los flacos vigilantes del ganado flotan a casa". La niña también comenzó a vendarse los pies ese día. Como dice el refrán, "El Doble Noveno Festival en septiembre y octubre, en octubre, los pies pequeños están atados". En la década de 1980, se llevaron a cabo actividades para respetar a las personas mayores en las zonas urbanas y rurales de Chongyang.
Solsticio de Invierno
Es el “Festival Xiayuan” el día anterior, también llamado Dadong y Xiaodong. El gran invierno es un festival para la gente, mientras que Xiaodong es un "festival de fantasmas". Como dice el refrán, "El gran invierno es como un año, Xiaodong no tiene valor". El culto popular a los antepasados de China incluye a Yu Xiaodong y Yudong, cada uno de los cuales sigue reglas antiguas. Comer melón en invierno puede curar el dolor de cabeza.
Festival de Laba
El octavo día del duodécimo mes lunar, se dice que es el día del taoísmo en la ciudad de Sakyamuni. La gente tiene la costumbre de comer gachas de Laba. Los ricos añaden ginkgo, dátiles rojos, castañas, setas, agujas doradas, hongos, maní, granos de té, etc. a las gachas; los hogares pobres ayudan a plantar batatas, zanahorias, taro, frijoles, maní, etc.
Envía la estufa
El día veinticuatro del duodécimo mes lunar, la gente envía al dios de la estufa al cielo. Durante el día se quita el polvo y se limpia, y por la noche se ofrecen como sacrificio frijoles rojos, pasteles, azúcar, carne, arroz y ramas de ciprés decoradas con ginkgo y dátiles rojos, y se quema incienso para adorar la estufa. Antes del sacrificio, pon los palillos en el cubo de los palillos y pídele al Dios de la Cocina que te recompense con más personas y raciones de comida; pon un poco de azúcar en la boca del Dios de la Cocina y quémalo junto a las cenizas. Los tallos de sésamo junto a las cenizas son "escaleras" que permiten al Dios de la cocina "pronunciar buenas palabras desde el cielo". La ceremonia estuvo presidida por un anfitrión masculino. Si el hombre sale, la anfitriona reza en silencio: "Le envié la estufa y él la recibió". Qin Tongzhen, Zhu, Chen, Li y Shen enviaron estufas el día 23 del duodécimo mes lunar. No sé por qué. El día 30 del duodécimo mes lunar, la cocina decía: "Paz en el mundo inferior". Después de la fundación de la República Popular China, esta costumbre fue abandonada gradualmente.
Nochevieja
Comúnmente conocida como “Treinta Noches”, es el día más sagrado del año en el calendario lunar. Antes de Nochevieja, debemos preparar todos los productos de año nuevo. "Si tienes dinero, lávalo y celebra el Año Nuevo". Los adultos y los niños se cortan la cabeza con lingotes de oro y se bañan. Temprano en la tarde, pongo banderas de boda, coplas del Festival de Primavera (sin escribir una palabra, se llama "Man Tang Hong"), fotos de Año Nuevo, evito pegar flores de ciruelo y otras obras de arte, evito llamar gatos, porque evito "ciruela". , "metro", "dintel" homofónico. Hay una tabla de cortar impresa en el patio, que representa al leal ministro Yue Xiao; se coloca un palo de sésamo frente a la puerta para simbolizar que la flecha ahuyentará el año y garantizará la paz para siempre.
Como dice el refrán: "No te preocupes por las largas, no te preocupes por las cortas, solo preocúpate por meter palitos de sésamo en los aleros". Las amas de casa hacen cuidadosamente ollas de arroz viejas y cocinan una olla de arroz con arroz pulido. , decóralo con frutas en conserva e inserta ramas de ciprés, viejas banderas de arroz y hojas. Decorado con ginkgo y maní, se guarda en el gabinete del dios doméstico el sexto día del primer mes lunar. "Bandera antigua de arroz": se pega una bandera de papel de colores en un poste de madera, de un metro de altura, con varios cortes de papel pegados hacia arriba y hacia abajo; se ata un poste horizontalmente en el extremo inferior y de él se cuelga un par de peces. que significa "más que suficiente cada año". Al medir el arroz, las amas de casa rurales son piadosas: "Con un litro de gente y un litro de cerdos, los seis animales prosperarán, las cosechas serán abundantes, habrá más que suficiente". "Es suficiente cada año y el arroz aumentará paso a paso". En la zona de Qintong, el arroz añejo cocido oscila entre seis y seis litros. Debido a que está ubicado en una ciudad acuática que ha estado inundada durante nueve años, el dialecto "Liu" es una homofonía de "Yu", que significa "pescar". Por la noche, la familia se reúne para comer vino de la longevidad, preparar carpa plateada de más de un año, comer apio para el trabajo duro y taro para dar la bienvenida al nuevo año. Enciende velas e incienso para despedirte de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. En el área de Louzhuangsha, la víspera de Año Nuevo cae en días diferentes, incluidos el 28 y 29, lo cual se desconoce. Desde la víspera de Año Nuevo hasta el primer día del Año Nuevo Lunar, muchas personas prohíben comer pescado y pescado, diciendo que ser vegetariano al final del año puede garantizar un año seguro. Los mayores dan papel rojo a las generaciones más jóvenes como "dinero de pensión" para evitar que sus hijos hagan ruido y se concentren en hacer una fortuna. Según la nube, era de noche y el dios estaba en el mundo inferior, intentando ofender a Gong. Coloque algunos dátiles, pasteles de nubes y maní en la almohada del niño, y el niño podrá probarlos cuando se despierte, lo que le brindará una "promoción temprana".
En la antigua sociedad, era costumbre que los pobres celebraran el Año Nuevo. En la víspera de Año Nuevo, los acreedores tenían la costumbre de encender luces para cobrar las deudas. Los deudores se escondían hasta altas horas de la madrugada y luego salían.
Después de la fundación de la República Popular China y antes de la víspera de Año Nuevo, el Gobierno Popular organizó cuadros para visitar a los pobres e informarse sobre sus sufrimientos, distribuir dinero y alimentos, ayudar a los pobres y visitar a las familias. de mártires y soldados discapacitados. En los últimos años, la calidad de los artículos populares de Año Nuevo ha ido mejorando año tras año. En las zonas urbanas y rurales, los fuegos artificiales mejoran cada año.