¿Trabajar como chef en un hotel son tres turnos? ¿Es un trabajo duro?

Chef, como una de las diez profesiones mejor pagadas del siglo XXI, muchas personas pueden pensar que los chefs tienen salarios altos pero son muy trabajadores y tienen una gran carga de trabajo. Se quedan en la cocina sofocante todos los días, ganando mucho dinero. De hecho, se trata de un malentendido entre personas que no están familiarizadas con el sector de la restauración. Este no es el caso.

Sin embargo, cuando aprendes a cocinar por primera vez, requiere esfuerzo pasar de nada a dominarlo. Después de todo, las habilidades básicas no se pueden adquirir leyendo demasiados libros o cocinando demasiados platos. Tienes que practicar habilidades con el cuchillo, cocinar, etc. repetidamente todos los días. Todas estas son habilidades esenciales para preparar un buen plato. Si no tienes habilidades básicas sólidas, serás un chef no calificado, y mucho menos un futuro.

Como chef calificado, después de tener sólidas habilidades básicas, es un proceso esencial para ingresar a la sociedad, ejercer en hoteles, casas de huéspedes y otras industrias de catering, y acumular una rica experiencia laboral y culinaria. Estudiar en la escuela le abrirá rápidamente la puerta a la industria de la restauración, pero para mejorar verdaderamente, debe transferir el conocimiento teórico y las habilidades profesionales que aprendió en la escuela a aplicaciones laborales después de ingresar al campo laboral. Solo absorbiendo puede realmente. conviértete en tuyo. Un chef promedio puede alcanzar el nivel de chef en cinco años y ganar un salario anual de más de 100.000 yuanes. Un chef con 10 años de experiencia ya puede dirigir un hotel con estrellas como chef ejecutivo, con un salario anual que oscila entre cientos de miles y varios millones. De hecho, cuando un chef tiene 10 años de experiencia laboral, lo que hace ya no es aburrido en la cocina todos los días, sino más bien en la investigación y desarrollo de platos.

En comparación con otras industrias, los chefs que han trabajado durante diez años lo tienen más fácil y tienen salarios más altos.