Las enfermedades calurosas del verano y del invierno se pueden curar en verano, y ¿se puede estar sano en verano?
1. Consuma más alimentos que eliminen el calor y reduzcan la humedad. Consuma alimentos que eliminen el calor en pleno verano. Los alimentos que eliminan el calor incluyen la sandía, el melón amargo, los melocotones, los tomates, los frijoles mungo, los pepinos, etc. , también puedes utilizar ajo, jengibre, vinagre y otros condimentos para aumentar el apetito. Los alimentos que fortalecen el bazo y reducen la humedad incluyen principalmente melón de invierno, verduras amargas, raíz de loto, cebada, etc.
2. Garantizar el suministro de proteínas. En condiciones de alta temperatura, la descomposición de proteínas del cuerpo humano aumenta y la excreción urinaria de nitrógeno aumenta, lo que resulta en un balance negativo de nitrógeno. Por lo tanto, la ingesta de proteínas debe aumentarse moderadamente, pero no demasiado, para evitar aumentar la carga sobre los riñones. Entre ellos, el pescado, la carne, los huevos, la leche y los frijoles son proteínas de alta calidad y representan el 50% de la ingesta de proteínas.
3. Reponer agua y sal. La sudoración excesiva o la temperatura corporal elevada no solo provocarán una cantidad insuficiente de agua en el organismo, sino que también perderán una gran cantidad de sodio, potasio y otros elementos. La deficiencia de sodio agravará la deshidratación, por lo que se debe prestar atención a la reposición de agua y sales inorgánicas. Lo mejor es complementar el agua y la sal en forma de sopa, se puede elegir alternativamente sopa de verduras, caldo y sopa de pescado.
Beber una pequeña cantidad de sopa antes de las comidas también puede aumentar el apetito. Para las personas que sudan mucho, se debe añadir una cierta cantidad de bebidas saladas entre comidas. Además, también puedes comer algunas frutas y verduras con alto contenido en potasio, como colza, apio, edamame, tomates, patatas, algas, cacahuetes, plátanos, naranjas, etc.
4. La comida no debe estar demasiado fría. Aunque en verano hace calor, no es adecuado comer bebidas, paletas heladas, cerveza helada, frutas heladas, etc. Por ejemplo, si sacas la sandía del refrigerador, no la comas inmediatamente. Déjala reposar a temperatura ambiente por un tiempo antes de comerla. Porque una gran cantidad de alimentos súper enfriados puede provocar una contracción repentina de los vasos sanguíneos gastrointestinales, provocando disfunción gastrointestinal, espasmos gastrointestinales, dolor abdominal, diarrea y trastornos de la digestión y la absorción. Especialmente los pacientes con enfermedades crónicas deben ser selectivos y restringidos en el consumo de bebidas frías.
Además, en verano no se puede comer demasiado, especialmente en la cena. Especialmente los ancianos y los niños tienen una capacidad digestiva débil y comer en exceso puede dañar fácilmente el bazo y el estómago, provocando dolor de estómago.
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