Red de conocimientos turísticos - Conocimiento turístico - Una buena cocina debe tener encimeras razonablemente divididas. ¿Cómo asignarlo razonablemente?

Una buena cocina debe tener encimeras razonablemente divididas. ¿Cómo asignarlo razonablemente?

Hay un viejo dicho: Aunque un gorrión es pequeño y tiene todos los órganos internos, es como nuestra cocina. El lugar es pequeño pero muy funcional. Al mismo tiempo, un lugar tan pequeño es también el área más afectada por la decoración, y una persona puede tener muchos problemas más adelante. La cocina debe tener un plan de espacio razonable, de qué es responsable cada área y cómo configurar las áreas, de lo contrario será muy incómodo de usar.

1. El área de almacenamiento de utensilios de cocina se utiliza principalmente para almacenar diversos utensilios de cocina diarios, como cuchillos, tenedores, cucharas, palillos, platos y vasos de vidrio. , diseñado para guardarse en el cajón alto del mueble de pared, lo cual resulta muy razonable desde el punto de vista ergonómico. El lavavajillas de fregadero debe instalarse cerca para reducir la distancia entre el lavavajillas de fregadero y las cajas que transportan platos y otros utensilios de cocina.

En segundo lugar, el área de almacenamiento de alimentos se utiliza para almacenar alimentos y la frecuencia de recogida de alimentos de esta área no es alta. Elija un diseño de gabinete de 40 pies de altura para aumentar el volumen del espacio. Los cajones interiores se pueden extraer de forma independiente y el refrigerador lateral puede almacenar harina de trigo, té, alimentos embotellados, productos congelados, frutas frescas, verduras y frutas. El diseño adyacente reduce la línea operativa real y proporciona diversas comodidades de acceso.

3. El área de limpieza es el lavaplatos, el fregadero de acero inoxidable y el gabinete del fregadero de acero inoxidable ubicados en el centro de la limpieza. Los gabinetes de pared en esta área son los más adecuados para colocar botes de basura, bolsas de plástico y diversas necesidades diarias.

Cuatro zonas, zona de cocción/horneado. Esta zona se utiliza para cocinar y asar, como ollas de fondo profundo, sartenes y otros utensilios de cocina. Los utensilios de cocina de uso común y los cuchillos y tenedores de cocina se colocan mejor al lado de los utensilios de cocina para facilitar el acceso.

5. En el área de preparación de antemano, todos los útiles necesarios para preparar los platos se colocan entre el área de cocción y el área de limpieza, se pueden sacar directamente del cajón y colocar sobre la superficie de trabajo. al alcance de la mano.

Según el método de división del sistema de gabinetes de cocina, el espacio interior de la cocina se puede utilizar razonablemente para facilitar la división y organización del sistema. En el caso de cocinar, dos personas pueden trabajar al mismo tiempo. El objetivo final de ese diseño es esperar que los propietarios de la comunidad sientan mucha racionalización y conveniencia.