Introducción a las costumbres del término solar de fuertes nevadas

1. Tocino nevado. El tocino es una de las costumbres de los 24 términos solares del calendario lunar chino. Hay un dicho que dice "pepinillos en nieve ligera, pepinillos en nieve intensa". Cuando lleguen las fuertes nevadas, todos los hogares estarán ocupados fabricando "productos salados". Ya sean aves o mariscos, los ingredientes frescos se procesan utilizando métodos tradicionales para convertirlos en comida deliciosa para dar la bienvenida al próximo Año Nuevo.

2. Comer gachas de boniato. Después de las fuertes nevadas, la temperatura se vuelve gradualmente más fría. La gente presta gran atención a mantener el calor en interiores y exteriores, y usa ropa de invierno para evitar el congelamiento y la congelación. Hay un dicho entre la gente del norte de Shandong que dice que "cuando estamos en la misma casa, la gente solo bebe gachas rojas y pegajosas", lo que significa que cuando hace frío, ya no visitan la casa y solo beben gachas calientes de batata. en casa, que también representa los duros días del pasado.