¿Por qué comemos raíz de loto durante los festivales de verano? Comer raíz de loto en verano es una costumbre.

1. Hay un dicho popular que dice que Xiaoxia come la raíz de loto. Ya en el período Xianfeng de la dinastía Qing, la raíz de loto era designada como tributo imperial. Debido a que es homofónica con el "yo", la costumbre popular utiliza la raíz de loto para desear un matrimonio feliz, y debido a que emerge del barro y permanece sin mancha, junto con el loto, es un símbolo de pureza y personalidad noble. Cada verano, la gente está acostumbrada a comer raíces de loto, que en esta época están muy frescas.

2. Elimina el calor y refresca la sangre: la raíz de loto es de naturaleza fría y tiene el efecto de eliminar el calor y enfriar la sangre. Puede usarse para tratar el golpe de calor. La raíz de loto es dulce y ligera. sabor, y es adecuado para personas con fiebre, sed, epistaxis y hemoptisis y sangrado.

3. Laxante, tonificante del bazo y apetitoso: La raíz de loto contiene mucina y fibra dietética, que pueden combinarse con los colatos del cuerpo humano, el colesterol y los triglicéridos de los alimentos, de modo que pueden excretarse en las heces. , reduciendo así la absorción de lípidos. La raíz de loto exuda una fragancia única y también contiene taninos, que pueden fortalecer el bazo y detener la diarrea, aumentar el apetito, promover la digestión, aumentar el apetito y fortalecer el cuerpo. Es beneficioso para la recuperación de personas con falta de apetito.