¿A qué debes prestar atención al comer durante el caluroso verano?
Hablemos de cómo es este verano.
Como el undécimo término solar en el calendario lunar y el quinto término solar en verano, la llegada de Xiaoxia presagia el clímax gradual del verano en el año y no está lejos del día más caluroso.
En este momento, la temperatura media en el sur ya ronda los 30 grados. Además del aumento de las precipitaciones, en la mayoría de los lugares también se producen fuertes vientos, tormentas eléctricas e incluso fuertes lluvias. El clima ya es muy caluroso y cuando llueve, el aire se vuelve muy húmedo, lo que hace que las personas se sientan cansadas y débiles, su resistencia se reduce fácilmente y son propensas a resfriarse.
Por eso, existe un proverbio popular: "Aunque es un verano pequeño, es un verano grande".
Por eso, en la temporada de calor suave, debemos centrarnos en prevenir resfriados y tomar precauciones contra el golpe de calor Refrescarse, ser diligente en la ventilación, estar preparado para ser resistente a la humedad y a la humedad, y estar bien protegido contra condiciones climáticas adversas como truenos y tormentas eléctricas.
Debido a que el clima es cada vez más caluroso, debemos hacer más preparativos en términos de dieta para prevenir el golpe de calor y el calor interno.
En concreto, podemos hacer ajustes dietéticos desde los siguientes aspectos:
En primer lugar, podemos añadir a los platos algunos alimentos refrescantes, como la raíz de loto, porque la propia raíz de loto es un Alimento apetitoso y que limpia el calor que puede nutrir y fortalecer el yang. Es un buen alimento poco común en verano.
Podemos lavar la raíz de loto, luego cortarla en rodajas, cocerla en agua hirviendo, luego añadirle sal, glutamato monosódico, vinagre y pimienta, mezclar bien y meter en el frigorífico durante 12 horas, y luego cómelo con arroz. Tiene un muy buen efecto anticalor.
En segundo lugar, el melón amargo también es un alimento raro y bueno en verano. Tiene muy buenos efectos para eliminar el calor, desintoxicar, reducir la inflamación y reducir la fiebre. Es mejor comerlo en verano.
Podemos dividir el melón amargo en dos partes, quitarles la pulpa y las semillas, luego cortarlas en rodajas y marinarlas con sal durante media hora. Si está amargo, enjuágalo dos veces con agua. Si no es lo recomendado, puedes agregar directamente vinagre, rodajas de ajo, salsa de soja y pimienta, mezclar bien y servir. Sabrá mejor si lo guardas en el frigorífico antes de comerlo frío.
En tercer lugar, en verano hace calor. Si puedes comer un poco de sandía helada, puede considerarse una buena forma de prevenir el golpe de calor y refrescarte. Sin embargo, no se recomienda comer sandía que haya estado fría por mucho tiempo, ya que no es buena para el estómago y puede provocarla fácilmente. malestar gastrointestinal.
El calor suave es la estación más calurosa del año, y luego es la época más calurosa del año, por lo que prevenir un golpe de calor y refrescarse con antelación puede ayudarnos a tener un mejor verano.
¡Desde aquí les deseo a todos un feliz y maravilloso verano!