Cómo ser hotelero
2. Formular los objetivos de gestión y las políticas de gestión del hotel, incluida la formulación de diversas normas y reglamentos y procedimientos operativos de servicios, aclarando las responsabilidades de los gerentes y empleados en todos los niveles y supervisando su implementación. Desarrollar planes de expansión de mercado y liderar el departamento de ventas para realizar actividades promocionales integrales. Desarrollar una serie de precios de hoteles, como tarifas de habitaciones, beneficio bruto de catering, etc. Lea y analice el informe mensual en detalle, verifique el progreso del negocio y el estado de finalización del plan, y tome contramedidas para garantizar que el negocio hotelero ingrese al río sin problemas.
3. Establecer y mejorar el sistema de organización y gestión del hotel para racionalizarlo y agilizarlo. Eficiente. Organice reuniones de oficina semanales en la Oficina del Gerente General. Lea los informes de inspección de calidad y de incendios y proporcione instrucciones y comentarios sobre diversos temas. Comunicar instrucciones, documentos y avisos relevantes del gobierno o de la oficina del gerente general, coordinar la relación entre varios departamentos y permitir que el hotel cuente con un sistema de trabajo eficiente.
4. Mejorar el sistema financiero del hotel. Leer y analizar diversos estados financieros, verificar y analizar las condiciones operativas mensuales, supervisar el departamento financiero para completar el control de costos y presupuestos financieros, y verificar ingresos y gastos, cuentas por cobrar y cuentas por pagar.
5. Inspeccionar periódicamente el trabajo de los lugares y departamentos públicos, verificar la actitud y la calidad del servicio y descubrir y resolver problemas de manera oportuna.
6. Cultivar talentos, guiar el trabajo de varios departamentos y mejorar la calidad del servicio y la calidad de los empleados de todo el hotel.
7. Fortalecer el mantenimiento hotelero y la gestión de la seguridad hotelera.
8. Elegir, nombrar y destituir al subdirector general, al subdirector general y al director de departamento del hotel, y decidir sobre la estructura organizativa, la dotación de personal y los cambios importantes de personal del hotel. Responsable de reclutamiento, evaluación, premios y castigos, ascensos, etc. Gerentes de hoteles.
9. Mantener buenas relaciones con personas de todos los ámbitos de la vida, establecer una buena imagen del hotel y recibir huéspedes importantes en nombre del hotel.
10. El cuidado de los empleados y el liderazgo con el ejemplo hacen que el hotel esté muy cohesionado, lo que exige que los empleados completen su trabajo con un alto grado de entusiasmo y responsabilidad.