Tianjin es una especialidad apta para comida para llevar.
1. Bollos al vapor Goubuli:
Los bollos al vapor Goubuli son famosos en todo el país por su delicioso sabor y son muy conocidos en el país y en el extranjero. Goubuli Xiaolongbao es muy popular. La clave está en la cuidadosa selección de ingredientes y su exquisita producción. En cuanto a los ingredientes, el relleno de carne de los bollos al vapor Goubuli es único. Seleccione carne de cerdo fresca que sea 70% magra y 30% de grasa, agregue aceite de sésamo, glutamato monosódico, cebolla verde, jengibre y otros condimentos, revuelva y agregue agua para hacer la carne cortada en cubitos y el relleno de agua.
2. Tianjin Mahua:
Tianjin Mahua es un nombre tradicional con buen color, fragancia y sabor. Hace más de 100 años, en el lado oeste del río Haihe en Weihai, Tianjin, en el extremo sur de la bulliciosa Xiaobailou, había un callejón llamado Calle 18. En el callejón original, había una pequeña tienda de regalos llamada Gui Faxiang.
3. Figura de arcilla Zhang Caisu:
La figura de arcilla Zhang Caisu es la cultura popular de Tianjin y una de las famosas artesanías tradicionales de la nacionalidad Han. Como escuela de escultura de colores populares que se extendió por el norte, fue fundada durante el período Daoguang de la dinastía Qing.
4. Azufaifa dorada:
La azufaifa dorada de la fruta de Tianjin es una excelente variedad de azufaifa china y generalmente madura a finales de septiembre. La fruta de azufaifo es oblonga, con una superficie de color rojo oscuro, piel fina, pulpa gruesa, corazón pequeño y alto contenido de azúcar. La carne de azufaifo se puede extraer de los trozos de azúcar dorado y se cultiva principalmente en Jinghai, Beidagang y Jixian.
5. Caqui Panshan Gai:
El caqui Panshan es una variedad de caqui única en mi país, también conocida como “caqui Mopan” o “caqui Gai”. El caqui Panshan Mopan es de buena calidad, de tamaño grande, uniforme, de color brillante y de sabor dulce. Panshan está considerada la ciudad natal del caqui de Mopan por el Ministerio de Silvicultura.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Tianjin