¿Comer huevos es una comida fría o para el Festival Qingming?
Según la costumbre popular, si uno come un huevo en el Festival Qingming, gozará de buena salud durante todo el año. Comer huevos en el Festival Qingming se originó a partir de la costumbre de prohibir el fuego y el frío durante muchos días en algunas áreas durante la dinastía anterior a Qin. Los huevos cocidos son la mejor reserva de alimento para esta época, y en algunos lugares también se tiene la costumbre de utilizar hojas de artemisa para hervir los huevos.
También hay un dicho que dice que comer huevos durante el Festival Qingming significa que están redondos y llenos. Comer huevos se originó en el antiguo Festival Shangsi, cuando la gente ponía huevos para concebir y tener hijos. Huevos de pato, huevos de ave, etc. Todos se hierven y luego se pintan con colores brillantes, llamados "huevos de Pascua". Comer huevos de colores significa que la familia puede tener suficiente para comer y beber, y también es un anhelo de una vida mejor en el futuro.
El desarrollo del Festival Qingming
En su desarrollo histórico, el Festival Qingming se ha integrado en la costumbre de prohibir el fuego y la comida fría durante el Festival de la Comida Fría, que es popular en las zonas del norte. . Según la leyenda, el Festival de Comida Fría se estableció durante el período de primavera y otoño para conmemorar a Jiexiu, un ministro leal de la dinastía Jin. Aunque está relacionado con Jie Tui en el folclore, el origen de la comida fría no es para conmemorar a Jie Tui, sino para seguir el antiguo hábito de intercambiar fuegos en la antigüedad. Como dijo Li Zhou: "A mediados de la primavera, se utilizan pilas de madera para construir. incendios en el campo. ”
El Festival de Comida Fría es un festival temprano en la antigüedad, extendido en la región de las Llanuras Centrales del norte de China. Al inicio del Festival de Comida Fría, no se permite fumar y sólo se come comida fría. En el desarrollo posterior, se agregaron gradualmente costumbres como barrer tumbas, balancearse, Cuju, sostener ganchos y peleas de gallos. Debido al frío del norte, la temperatura sube en primavera y marzo, que es la época de cambiar de fuego, por lo que la gente debería prohibir encender fuego antes de que lleguen nuevos fuegos.
En la dinastía Han, el Festival de la Comida Fría se llamaba Festival de No Fumar porque a la gente no se le permitía encender fuegos en este día. Se encendían velas en el palacio por la noche y el fuego se extendía a las casas. de funcionarios nobles. Según los registros de la dinastía Han posterior, el primer Festival de comida fría duró más: el más largo duró 105 días y el más corto casi un mes. No está permitido encender fuegos durante el Festival de Comida Fría, sólo se permiten alimentos crudos, lo cual no es bueno para la salud de las personas.
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