¿A qué debes prestar atención al aprender a cocinar?

Los materiales didácticos internos de la Nueva Escuela de Cocina Oriental de Changsha muestran: En primer lugar, si eliges aprender a ser chef, debes creer en el hecho de que la industria que elijas es la correcta. Puedes aprender bien este oficio, incluso mejor que. cualquier otra persona. Si no tiene ninguna confianza, no es necesario que diga las siguientes palabras. Segundo: Aprender a cocinar fue muy difícil al principio. Puedo decirte que la primera vez puedes sentirte inhibido y puede que ni siquiera quieras hacerlo. ¡Quizás sientas que aprender esta tecnología parece estar muy lejos e imposible de aprender! Todo tipo de infelicidad en el trabajo en realidad es causado por tu mentalidad poco saludable, por lo que debes adaptarte. No se preocupe por los problemas y dificultades. Las habilidades que aprendes son tuyas y tus amigos son tuyos. Si te pone nervioso aprender a cocinar, entonces puedo decirte que no importa lo que aprendas, probablemente no lograrás mucho. Tercero: aprenda a ser chef y trabaje con diligencia. Practiqué habilidades para voltear ollas y cuchillos durante la clase de práctica de la escuela. Piensa en lo que aprendiste hoy. Es necesario tomar notas y demás. Creo que cuando dejes la escuela entrarás a la sociedad con absoluta confianza y obtendrás un salario alto en menos de dos años. No te detengas cuando obtengas un salario alto, ¡habrá más brillantez por delante!

Cuarto: Lo más importante a la hora de aprender a ser chef es aprender bien las habilidades. Cuando voy a la escuela, no puedo prescindir de mis profesores. Al formarte como chef en una escuela de chef profesional, el profesor te enseñará técnicas. Lo que hay que hacer es absorberlo rápidamente, preguntar si no entiendes, la práctica hace la perfección, siempre es mejor preguntar más y practicar más. Para la gente trabajadora, cualquier trabajo es difícil. Después de ingresar a la sociedad, debe aprender con más humildad de los mayores de la unidad de empleo. Para ganarse el favor de sus mayores, lo más importante es ser humilde, seguido de hacer las cosas rápidamente y reaccionar rápidamente. Este es el más básico. Además, el mayor del que estoy hablando no es un mayor específico. ¡No importa qué mayor seas, debes respetarlo! Pero creo que no es el tipo de respeto por los mayores, sino el tipo de respeto entre amigos. ¡No es fácil hacer esto! Pero éste es también un tipo de carácter humano que cualquier industria debería conocer. Quinto: En el proceso de aprender a ser chef, pronto sabrá que hay un dicho en la industria de los chefs: ¡30% de artesanía, 70% de popularidad! Esta frase puede reflejar plenamente la importancia de las relaciones interpersonales en la industria del chef. No importa el papel que desempeñes en la cocina, hay que ser humilde. Los chefs se ganan la vida con las relaciones. Por supuesto, si le agregas una excelente artesanía, ¡será casi perfecto! Ya sabes, no importa cuán buenas sean tus habilidades, nadie te presentará ni te utilizará. ¿Hasta dónde crees que puedes correr como un caballo de mil millas? Palabra final: ¡No te rindas a mitad de camino! Lo mejor es aprender de los chefs. Para la gente la comida es lo más importante.

Si eres un buen chef, ¿todavía te preocupa no poder comer?