¿Cuáles son los beneficios de comer cebada para los niños?
La semilla de Coix tiene un alto valor nutricional y es conocida como el "Rey de las Gramíneas en el Mundo". La cebada es comestible, tiene un sabor similar al arroz, es fácil de digerir y absorber y puede usarse para cocinar gachas o sopa. En verano y otoño se hierve sopa de melón de invierno, que se puede consumir con las comidas para eliminar el calor y aliviar la humedad. Debido a que la cebada es rica en nutrientes, es una buena medicina para los ancianos, las mujeres embarazadas y los niños que están débiles y se recuperan de una enfermedad prolongada y se puede tomar con regularidad. Ya sea que se use para nutrir o tratar enfermedades, el efecto es muy suave, hace un poco de frío sin dañar el estómago y es bueno para el bazo sin nutrir. Se informa que el ingrediente terapéutico de la semilla de coix no solo es nutritivo, sino también un agente anticancerígeno, que puede inhibir las células cancerosas de la ascitis de Ehrlich y puede usarse para el cáncer gástrico y el cáncer de cuello uterino. Además de los efectos del coixenolato mencionados anteriormente, el coixol contenido en la raíz de coix también tiene los efectos de reducir la presión arterial, diuresis, antipirético y repeler lombrices intestinales, y es adecuado para la hipertensión, cálculos del tracto urinario, infecciones del tracto urinario, ascariasis, etc. . [3] [1] Las hojas de Coix se pueden convertir en té, que es fragante y puede ser un diurético. La dosis habitual de cebada es de 20 a 30 gramos. Si el estado del paciente es grave, la dosis se puede aumentar a 60 gramos.
Los clavos, también conocidos como semillas de coix, son dulces y nutritivos, y contienen entre un 52% y un 80% de carbohidratos, entre un 13% y un 17% de proteínas y entre un 4% y un 7% de grasas. El aceite se compone principalmente de ácidos grasos insaturados, de los cuales el ácido linoleico representa el 34%, y también hay una semilla de coix especial. La pasta de harina es un alimento saludable de alto valor. 【2】Los granos de mijo tienen los efectos de fortalecer el bazo, diuresis, eliminar el calor y aliviar la tos.