En la dinastía Song, apareció la primera forma de comida para llevar. En la antigüedad, cuando las comunicaciones estaban poco desarrolladas, ¿cómo se pedía comida para llevar?
Método 1: Conclusión y autopresentación "Tokyo Dream" registra la vida en Tokio (la actual Kaifeng), la capital imperial de la dinastía Song. El libro dice: "Una familia de comerciantes ambulantes a menudo sólo compra alimentos y bebidas en las tiendas del mercado, no en casa". Esta frase significa que los empresarios de la dinastía Song generalmente compraban alimentos y bebidas en los restaurantes del mercado. de comprar comida y cocinar en persona. Este es un método. De hecho, no es estrictamente una comida para llevar, sino una comida para llevar como ahora.
Método 2: Pídale al emperador que está haciendo recados que pida comida para llevar, y un camarero interno podrá encargarse de ello; las familias aristocráticas y las familias oficiales en Beijing también tienen sirvientes y sirvientes en casa. Si no puede encontrar un encargado de los recados, hay formas de pedir comida. Los recados de la dinastía Song se llamaban "Xianhan". Su trabajo es llamar a los clientes en cualquier momento, ayudarlos a "obtener dinero y entregar productos", incluida la entrega de alimentos, y obtener una pequeña recompensa de ellos. Además, los propietarios de hoteles y posadas pueden brindar servicios de mandados a los huéspedes. En "Water Margin" de Shi Naian, hay un detalle como este: "Bestia de cara verde" Yang Zhi llegó a Tokio, encontró una posada para descansar, dejó su equipaje, se desabrochó el cuchillo de la cintura y el simple cuchillo, sacó un poco dinero, Deje que el camarero compre vino y carne para comer. Este método también es muy similar a los recados actuales. Por ejemplo, si algunas tiendas están más allá del rango de entrega o no ofrecen comida para llevar, puedes pedirle a un chico de los recados que te ayude con la compra.
Modo 3: Incluso si los vendedores ambulantes no pueden encontrar trabajo por un tiempo, la gente de la dinastía Song aún puede pedir comida, porque en la capital, a cada hora de comida, hay muchos vendedores ambulantes de comida que venden comida cocinada. a lo largo de la calle, como carne, pato asado y ganso, ovejas, pollos y patos cocidos, sangre de oveja, relleno de pulmones y otras comidas rápidas, "vendidas en la puerta, pueden satisfacer las necesidades urgentes de la gente de Suzhou". Tenía ese hábito: "Las mujeres son arrogantes y perezosas y no quieren ir a la cocina. Si tienen hambre, lo harán. Gritarán por la ventana, el mercado está lleno de comida y nunca bajarán". Cuando tienen hambre, se paran junto a la ventana, gritan a las tiendas de alimentos y a los puestos de comida de abajo, piden lo que quieren comer y luego usan una pequeña canasta de bambú atada con una cuerda y colgada de la ventana, que contenía dinero vegetal. El comerciante recogió el dinero, puso el arroz en la cesta y luego pidió a los comensales que sacaran la cesta de bambú: se preparó la comida. Este método todavía se utiliza en los tiempos modernos, pero es adecuado para vendedores ambulantes que caminan por las calles. Sin embargo, sería un poco incómodo si no pasaran vendedores. Sin embargo, en la antigüedad, antes de los equipos de comunicación, había muchas formas de pedir comida para llevar. Siempre que estés dispuesto a pagar, siempre hay una manera de conseguir la comida para llevar que te gusta.