Comer algunos chiles en la estación fría puede ayudar a desintoxicar y suavizar la piel.
Lista completa de ingredientes y medicamentos que preservan la salud durante el solsticio de invierno
El cuidado de la salud en el frío suave enfatiza la reposición del qi, la reposición de las deficiencias y la nutrición de los órganos internos.
Cerdo - cola de pelo suave para la piel - disipa el viento y trata el huevo de paloma sanguínea - nutre el yin y nutre los riñones, aumenta la actividad celular jengibre - aumenta el apetito ají - desintoxicante, suaviza la piel canela - emenagogo, antibacteriano y antirradiación Cordyceps sinensis - eficaz anticancerígeno Polygonum multiflorum - cuidado del cabello antienvejecimiento y recetas de cuidado de la salud ligeramente frías
Beneficios para la salud: puede evitar el olor a pescado, aliviar la grasa, aumentar el apetito y ayudar a la digestión. Los chiles se componen principalmente de piperina y también contienen una cierta cantidad de aceite aromático, huevos crudos, grasa cruda y nitrógeno soluble, que pueden eliminar el olor a pescado, aliviar la untuosidad y ayudar a la digestión. El olor a pimienta estimula el apetito.
Se puede utilizar para tratar resfriados con un calor parecido a la pimienta, aliviar el dolor de estómago y la diarrea causados por el frío del estómago y tratar los resfriados causados por el viento frío.
Las semillas de Panthoxylum bungeanum que previenen el cáncer de mama contienen una sustancia llamada piperina, que tiene el efecto de prevenir y tratar el cáncer de mama. La pimienta más la cúrcuma (curry en polvo) tendrán un efecto anticancerígeno más fuerte.
El valor nutricional de 100 gramos de ají (en polvo) contiene:
Compra y conservación: Se dará prioridad a aquellos que presenten color brillante, sequedad y sin moho.
Almacenamiento: lugar fresco y seco.
Tenga cuidado al comer porque los chiles son ricos en calorías y pueden causar fácilmente energía yang en el cuerpo humano, por lo que es mejor no comer demasiado a la vez, 0,3-1 g es más apropiado.
(2) Cocine la pimienta negra y la carne juntas, no mucho tiempo para evitar que se evapore el aroma.
(3) Los pimientos frescos se pueden refrigerar para almacenamiento a corto plazo. Los pimientos en polvo deben colocarse en recipientes sellados para evitar la humedad y la luz, y no deben almacenarse por mucho tiempo.
Tanto la pimienta negra como la blanca se pueden freír a altas temperaturas, de lo contrario perderán su efecto medicinal.