Actividades y precauciones para las temporadas solares de verano.
Actividades de términos solares de verano.
1. Comer ovejas en verano
"Comer ovejas en verano" es una costumbre tradicional de verano en el sur de Shandong y el norte de Jiangsu. Después del verano, justo después del tercer verano y antes de la cosecha de otoño, los agricultores que han estado ocupados durante medio año comerán ovejas de verano en grupos de tres a cinco o siete u ocho hogares. En ese momento, la cabrita, que creció bebiendo agua de manantial de la montaña, llevaba varios meses comiendo hierba y ya estaba tierna y fragante.
2. Comer cosas nuevas
Hay muchos lugares folklóricos que tienen la costumbre de “comer cosas nuevas” en verano. Los agricultores cocinarán arroz con arroz nuevo, adorarán a los dioses de los cereales y a los antepasados, y rezarán por una buena cosecha después del otoño. Luego la gente prueba felizmente el vino nuevo y así sucesivamente. En algunos lugares, el trigo recién cosechado se fríe, luego se muele hasta convertirlo en harina y se come con agua y azúcar. Esta forma de comer ya existía en la dinastía Han y era más común en las dinastías Tang y Song. Su Gong, un científico médico de la dinastía Tang, dijo que los fideos fritos pueden "aliviar los problemas, detener la diarrea y fortalecer los intestinos".
3. Kuai
El día de ayuno del pueblo Miao en el oeste de Hunan es desde el día anterior al día después del calor cada año. Durante este período no se permite comer pollos, patos, peces, tortugas, cangrejos, etc.
4. Comer fideos
Como dice el refrán, "Los días caninos del verano llegan durante el gran calor". Después del suave calor del verano, entrarán los días caninos del verano. . v significa esconderse, por eso la gente debería salir menos para escapar del calor. En términos de dieta, la gente comerá alimentos frescos para sobrevivir al caluroso verano.
5. Pescar; pescar
El pleno verano es fresco y no apto para ejercicios extenuantes, pero sí para actividades agradables y nutritivas. Pescando en el estanque. Llevar falda cuando sopla el viento es la forma más cómoda de relajarse.
6. Lucha contra el tordo
El tordo es pintoresco, eufemístico y cambiante, al igual que Kuzu. Los hombres son buenos cantando y peleando, y les gusta que los cuiden. Es divertido poner al tordo en una jaula alta, colgarlo debajo del porche y alimentarlo con cuidado. La voz del zorzal es melodiosa y muy agradable, lo que puede aliviar el aburrimiento y añadir interés.
7. Xiaoxia lame el ganado
En Linyi, provincia de Shandong, la gente tiene la costumbre de mejorar la dieta del ganado cada verano. Furi cocina sopa de granos de trigo para las vacas. Se dice que las vacas son fuertes y pueden trabajar sin sudar. "Látigo de toro en primavera, lamiendo carne de res coreana (toro), sopa de granos de trigo, lamiendo arroz con carne, lamiendo carne sin sudar y cocinándola en junio".
Precauciones para una dieta ligera en verano
1. Es recomendable llevar una dieta ligera y comer más frutas y verduras.
Las lluvias y las altas temperaturas del verano hacen que las enfermedades del tracto digestivo sean más frecuentes en verano.
Por ello, a la hora de comer en esta estación hay que prestar atención a la higiene dietética, comer con moderación, evitar comer en exceso o en exceso y la dieta debe ser ligera y nutritiva;
2. La sandía es buena, así que ten cuidado al comerla.
Cuando el clima es insoportable, si realizas demasiadas actividades al aire libre, a veces puedes sentirte incómodo. Al igual que la gente suele sudar y jadear bajo el sol, es una manifestación del "mal calor que daña los fluidos corporales y consume energía". Hay muchos alimentos que pueden aliviar el calor y promover los fluidos corporales, pero la sandía, que tiene un sabor dulce y frío, tiene un mejor efecto para eliminar el calor y promover los fluidos corporales. Si te molesta el calor del verano y tienes sed, puedes optar por comerlo. Sin embargo, debido a que la sandía es de naturaleza fría, si las personas con constitución débil y fría comen demasiado, fácilmente puede provocar molestias gastrointestinales como diarrea e hinchazón, por lo que no deben ser descuidados.
3. Bebe más agua y repone la humedad.
En el caluroso verano, por mucho ejercicio que hagas, debes reponer agua a tiempo; nunca esperes a tener sed para beber agua, porque cuando tienes sed, tu cuerpo se queda sin agua.
4. Agente refrescante que tonifica el bazo y el estómago.
Cuando la humedad es alta, puedes considerar elegir algunos ingredientes y materiales medicinales que tengan el efecto de eliminar el calor y promover la humedad. . Hay una receta en el taller llamada "Qing Bu Liang". Los materiales generalmente incluyen frijol mungo, ñame, semillas de loto, semillas de gorgona, cebada, etc. , tiene los efectos de eliminar el calor, diuresis y fortalecer el bazo. Puedes agregar una cantidad adecuada de carne magra para hacer sopa. Sin embargo, cabe señalar que las bolsas de sopa "Qingbuliang" ya preparadas contienen diferentes ingredientes, por lo que primero debe consultar a un médico de medicina tradicional china.
5. Beba más sopa para disipar el calor y aliviar el calor del verano.
En verano, la gente suda mucho y pierde muchos líquidos corporales. Beber más sopa no solo puede reponer agua. en el tiempo, pero también ayuda a la digestión y absorción. Lo mejor es beber sopa de frijol mungo, que tiene buenas propiedades refrescantes y tiene el efecto de eliminar el calor y aliviarlo. Los frijoles mungo se pueden combinar con algunos alimentos o medicamentos para hacer sopas deliciosas que eliminan el calor y alivian el calor del verano, como la sopa de menta de frijol mungo, la sopa de calabaza de frijol mungo, la sopa de cebada de frijol mungo, la sopa de madreselva de frijol mungo, etc.
Además, se pueden hervir 100 g de cáscara de sandía y maní, 50 g de malta y 50 g de cebada para hacer sopa y beber, lo que tiene el buen efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano.
6. Comer más papilla para nutrir el yin y fortalecer el bazo y el estómago.
Comer más papilla es un método tradicional de cuidado de la salud en mi país, que resulta de gran beneficio para el organismo. Las gachas de avena para prevenir el golpe de calor incluyen gachas de frijol mungo, gachas de hojas de loto, gachas de raíz de loto frescas y gachas de raíces de junco crudas. También puedes utilizar 15 gramos de semillas de casia y crisantemo blanco, 60 gramos de arroz japónica y azúcar de roca para preparar gachas como bebida refrescante en verano. Además, agregar batatas y hojas de mostaza al arroz japónica para cocinar gachas tiene el efecto de aliviar el calor y la sudoración.
Frutas saludables durante el período solar de Xiaoshu
1. Sandía
El clima es caluroso en verano y la sandía es una fruta de verano muy recomendada. No sólo puede eliminar el calor y desintoxicar, aliviar la irritabilidad y calmar la sed, sino también ser diurético y ayudar a la digestión, por lo que la gente debe comer un poco de sandía.
2. Mango
El proverbio de los agricultores dice: "Come mango en verano ligero". El mango es la estación más madura y deliciosa alrededor del verano ligero. Debido a que los mangos contienen muchas vitaminas, comerlos con regularidad puede hidratar la piel. Comer mango tiene el efecto de limpiar el estómago y los intestinos, y tiene cierto efecto antiemético sobre el mareo y el mareo.
3. Melocotonero
Tiene los efectos de nutrir el yin y promover los fluidos corporales, humedecer los intestinos y ser laxante y aliviar el asma. Se utiliza principalmente para tratar el yin estomacal insuficiente. boca seca, sequedad intestinal, calor intestinal, estreñimiento. Además, los melocotones frescos nutren a las personas principalmente por su sabor suave y su alto valor nutricional. Los melocotones contienen una variedad de vitaminas, ácidos de frutas, calcio, fósforo y otras sales inorgánicas, y su contenido de hierro es de 4 a 6 veces mayor que el de las manzanas y las peras.
4. Bayberry
Yangmei tiene los efectos de producir fluidos corporales, calmar la sed, fortalecer el bazo y apetecer. Comer más no dañará el bazo ni el estómago, y también tiene el efecto de desintoxicar y disipar el resfriado. El ácido de la fruta contenido en el arándano no sólo puede estimular el apetito, producir líquidos corporales y calmar la sed, aliviar el calor del verano, sino también evitar que el azúcar del cuerpo se convierta en grasa, lo que ayuda a perder peso.
5. Fruta de manzano silvestre
La fruta de manzano silvestre contiene azúcar, múltiples vitaminas y ácidos orgánicos, que ayudan a reponer el líquido en las células humanas, teniendo así el efecto de producir fluidos corporales y calmar la sed. También puede ayudar al tracto gastrointestinal a digerir alimentos y bebidas, por lo que puede usarse para tratar la indigestión, la retención de alimentos y la hinchazón.