¿Por qué la mayoría de los grandes supermercados están perdiendo dinero?
El secreto para ganar dinero real para los hipermercados no está en las operaciones.
En primer lugar, los proveedores cobran por las ganancias: poner excusas es más costoso.
El actual modelo de beneficios de los grandes minoristas no se basa principalmente en vender productos, sino en cobrar a los proveedores.
Existen muchas reglas en la industria de los supermercados. Los hipermercados utilizan diversas excusas para presionar a los proveedores con el fin de obtener más ganancias. Existen principalmente los siguientes métodos:
1. Tarifa de entrada del código de barras. Generalmente, la tarifa del código de barras para un producto no es inferior a 1.000 yuanes. Se puede calcular que una gran cadena de tiendas tiene decenas de miles de productos individuales, y cada producto se calcula en 1.000 yuanes. Esta tarifa es de decenas de millones para una sola tienda, mientras que Carrefour, Wal-Mart y RT-Mart cobran cientos de millones.
2. Gastos conmemorativos de apertura de tienda. Cada sucursal debe financiar entre 5.000 y 20.000 gastos de aniversario cada año, según el tamaño del proveedor.
3. Tarifa de apertura de nueva tienda. Si abre una sucursal en la misma ciudad, el proveedor tendrá que pagar una tarifa de apertura de tienda de 5.000 a 20.000 yuanes, dependiendo del tamaño.
4. Tarifas del festival: se cobra una determinada tarifa de patrocinio cada Festival del Medio Otoño, Festival de Primavera y Día Nacional. La tarifa de patrocinio oscila entre varios miles y decenas de miles, dependiendo de la relación personal entre el proveedor. y el comprador.
5. Honorarios de gestión de personal promocional. Si desea enviar personal de promoción a promociones en el sitio, se cobrará una tarifa de administración de admisión de 300 a 500 RMB por persona por mes. Lo más ridículo es que ambos supermercados RT-Mart en Haikou tienen dos promotores, uno para promocionar sus propios productos y el otro para ayudar a mover y descargar el almacén del supermercado, lo que ahorra empleados del supermercado y aumenta el costo de los proveedores.
6. Tarifa DM. Los hipermercados emitirán carteles promocionales cada año. Si desea anunciar sus productos en Shanghai, debe pagar. Generalmente, un período es de 12 días y cada artículo cuesta entre 500 y 1000 yuanes.
7. Hay varios tipos de tarifas de apilamiento en los supermercados, incluido el apilamiento grande, el apilamiento ordinario y la exhibición al final del estante. Dependiendo de la ubicación, el tiempo de programación también es diferente, desde unos pocos cientos de yuanes hasta decenas de miles de yuanes. Este costo es el más elevado, especialmente durante los días festivos importantes.
8. La deducción anual es generalmente del 0,5 al 2 de las ventas anuales, que varía según las diferentes industrias y la relación entre proveedores y adquisiciones. Esta es también la fuente de enormes beneficios para los supermercados.
9. Pago diferido. Los hipermercados cobran efectivo a los consumidores pero exprimen a los proveedores mediante el pago diferido. El período de cuenta general es de al menos dos meses. Entre ellos, los hipermercados reciben una gran cantidad de flujo de caja de forma gratuita. Esta parte de los fondos no necesita pagar intereses, por lo que los hipermercados son más ricos que los bancos.
10. Otros gastos de compensación incluyen: almacenamiento inadecuado de productos, deducciones incondicionales, promoción, compensación de ganancias brutas, etc.
En segundo lugar, obtenga beneficios de la diferencia de precio: precio de compra bajo y precio de venta alto.
El precio de compra determina el tamaño del beneficio. Normalmente, los vendedores de los pequeños puestos obtienen sus productos de los mayoristas, mientras que los productos de las grandes cadenas de supermercados los suministran directamente los fabricantes o los productores de frutas. El precio de compra varía mucho dependiendo de cómo se obtenga la mercancía. Por ejemplo, si un vendedor ambulante compra productos a un mayorista, el precio de una prenda de vestir es de 40 RMB y el precio de suministro del fabricante a los grandes supermercados de ropa es de 20 RMB o menos. La fruta es más rentable. Una libra de puestos de naranjas cobra tres yuanes por libra a los mayoristas, y los grandes supermercados de frutas van directamente a las bases de plantación de los agricultores frutícolas para su venta al por mayor. Debido a la gran cantidad, los productores de fruta venden la fruta al por mayor a los grandes supermercados por unos pocos centavos, incluido el costo del gas para el transporte de ida y vuelta, el máximo no es más de un yuan por malicioso. Por eso vemos a menudo grandes cadenas de supermercados realizando promociones y algunos productos son muy baratos. Algunos vendedores a menudo no entienden por qué el precio de venta en los grandes supermercados es casi el mismo que el precio de compra. Se debe a los diferentes canales de compra.
La forma más común que tienen los supermercados de ganar dinero es a través del excedente, es decir, sumar un punto al precio de compra se convierte en el precio de venta al público. En general, también se le llama ganancia bruta inicial. Es una forma que todos pueden ver y desear. También es la forma más común de ganar dinero en los negocios chinos.
En tercer lugar, las ganancias por alquiler: los ingresos por alquiler reducen los gastos
Hay muchos puestos en los supermercados que no son supermercados. Por ejemplo, las áreas de alimentos frescos o verduras de algunos supermercados están contratadas a privados. particulares, sino supermercados Gestión por cuenta ajena. Por supuesto, esto cuesta mucho dinero. Pero el coste para el supermercado es casi nulo.
Cuando se abrió la tienda por primera vez, la mayoría de las casas eran alquiladas a propietarios y pocas poseían o construían sus propias propiedades. Esto no es económico ni una pérdida de tiempo y se puede alquilar a un precio mucho más bajo con una gran cantidad de contratos a largo plazo. Sin embargo, es imposible alquilar la misma propiedad valorada en decenas de millones y abrir una tienda de una forma tan sencilla. Subarrendarán algunas ubicaciones a pequeñas empresas individuales, como mostradores, joyerías, tiendas especializadas y restaurantes de comida rápida, y reducirán sus propios gastos cobrando el alquiler a otros. En muchos casos, subarrendar alquileres le da a la tienda un buen flujo de caja.
El exclusivo efecto de distrito comercial de los hipermercados es “prosperidad donde quiera que vaya”. Los hipermercados pueden disfrutar de máximos ingresos por alquiler operando con un gran flujo de personas. Tomemos como ejemplo la tienda RT-Mart Yangpu. El área de su calle comercial adjunta es incluso mucho más grande que la tienda y sus ingresos anuales por alquiler superan los 6,543805 millones de yuanes.
En cuarto lugar, gane tarifas de franquicia: el efecto de valor agregado de la marca es enorme.
Algunas marcas de cadenas de supermercados adoptan el modelo de franquicia, generalmente operando algunas tiendas como tiendas modelo y luego a través de varias Canales y formas de promocionar su franquicia. Las tarifas cobradas a los franquiciados generalmente incluyen: tarifa de franquicia (también llamada tarifa de uso de marca), tarifa de consultoría, tarifa de servicio de distribución, tarifa de uso del sistema, depósito de franquicia, etc. Además, también puede obtener beneficios de la diferencia de precio entregando los productos de manera uniforme. Lo más importante es crear rápidamente un efecto de marca y cobertura a través de los franquiciados, y los activos intangibles de la marca aumentarán significativamente su valor.
En cuanto a la razón por la que los hipermercados no quiebran aunque ocasionalmente sufran pérdidas, el editor revelará los secretos que se esconden detrás de ellas.
La parte autónoma de JD.COM es similar a un gran supermercado fuera de línea.
Sin embargo, JD.COM pierde dinero cada año. En lugar de cerrar, su escala es cada vez mayor. No fue hasta 2016 que empezó a ser rentable por primera vez.
En teoría, mientras haya flujo de caja, ¡no importa si pierdes dinero!
Las empresas que generan pérdidas pueden esperar pacientemente su destino mientras tengan flujo de caja; mientras que las empresas rentables sin flujo de caja morirán inmediatamente.
Lo mismo ocurre con las grandes superficies. El abundante flujo de caja es la razón principal por la que son demasiado grandes para quebrar.
1. Fondos operativos suficientes
Los patrones que dirigen supermercados tan grandes tienen cierta solidez financiera. A veces, las tiendas dependen del soporte y es natural promocionar su negocio. Especialmente la gente tiene una mentalidad de rebaño. Cuando la gente descubrió que estaban apareciendo supermercados en todas sus ciudades, todos tuvieron la opinión de que sólo operando con integridad los negocios pueden crecer, por lo que gradualmente se identificaron con esta marca de supermercados. Pero en términos generales, estos supermercados son relativamente grandes, con alquileres elevados, muchos consumidores y diversos productos, cuyo mantenimiento requiere muchos fondos. Por lo tanto, si desea gestionar bien esta gran cadena de supermercados, debe contar con fondos suficientes como respaldo.
En segundo lugar, derribar el muro este para compensar el muro oeste.
Debido a que es una cadena de supermercados, generalmente hay muchos supermercados en una ciudad, por lo que puede ser que el El funcionamiento de los supermercados individuales no es bueno, pero no afectará el funcionamiento de la economía en general. A menudo sucede que el jefe utiliza fondos de tiendas rentables para complementar las tiendas que generan pérdidas, pero la operación general es rentable y los resultados se verán después de un período de apoyo. Si la situación no se puede revertir, no es demasiado tarde para retirar la tienda. Pero normalmente, al mejorar las estrategias comerciales y ajustar la estructura comercial de las tiendas que generan pérdidas, las pérdidas se convertirán gradualmente en ganancias. Esta es también la razón por la que algunas cadenas de supermercados pueden seguir funcionando a pesar de no tener aparentemente muchos clientes.
En tercer lugar, tiene una gran cantidad de fondos acumulados.
Las grandes cadenas de supermercados suelen obtener condiciones de pago de los proveedores, y diferentes categorías tienen diferentes condiciones de pago. Los supermercados como Carrefour y Wal-Mart generalmente tienen plazos de cuenta que oscilan entre 30 y 45 días, y los proveedores de determinadas categorías les darán 15 o 60 días. Si se calculara únicamente sobre la base de un período de cuenta de 30 días, el supermercado habría depositado miles de millones de ingresos en su cuenta en 30 días. Calculando solo los intereses bancarios, sería una cantidad considerable de ingresos. Durante la fase de rápida expansión, los supermercados suelen utilizar este capital acumulado para abrir nuevas tiendas.
En cuarto lugar, el gobierno proporciona subsidios
Es posible que muchos amigos no hayan pensado que los supermercados pueden recibir subsidios gubernamentales. Hay varios aspectos principales:
1. : varias ciudades Los gobiernos de todos los niveles proporcionarán subsidios únicos y graduales a los empresarios elegibles, como descuentos en los intereses de los préstamos, subsidios de la seguridad social, subsidios para el alquiler de locales, etc.
2. Subsidios al empleo: si absorbe un cierto número de personas empleadas, puede obtener subsidios gubernamentales especiales.
3. Subsidios para proyectos de nuevas tecnologías: si su supermercado físico integra tecnología de Internet; o tecnología inteligente de inteligencia artificial, entonces puede solicitar fondos de apoyo para alta tecnología;
4. Subsidios agrícolas: si es un supermercado de alimentos frescos y sus ventas alcanzan una cierta escala, puede solicitar subsidios agrícolas. del gobierno. Las ventas de productos agrícolas tienen su propia política de exenciones fiscales.
Estas son las razones por las que los grandes supermercados no irán a la quiebra pronto, incluso si su negocio no es bueno. Sin embargo, una vez que el supermercado se quede sin fondos y se produzca una crisis de deuda, se producirá una reacción en cadena. a la quiebra y liquidación del supermercado.