¿Cuál es la mejor sopa para cocinar en verano?

Sopas aptas para la cocina de verano: sopa de melón amargo, soja y huesos de cerdo, sopa de huesos de cerdo con flores de Bawang, sopa de huesos de pollo y huesos de cerdo con pasto, sopa de melón de invierno y almejas.

1. Sopa de melón amargo, soja y huesos de cerdo

Aunque el melón amargo es un poco amargo, es precisamente por la "medicina amarga" que el verano es caluroso, sobre todo cuando Trabajar al aire libre puede provocar un golpe de calor, así que coma más melón amargo. La sopa hecha con soja y huesos de cerdo es deliciosa y tiene un regusto interminable. En Ham Yi, esta es una deliciosa sopa casera apta para todas las edades.

2. Sopa de huesos de cerdo Bawanghua

Bawanghua, una planta herbácea perenne del cactus, también se conoce como flor de espada, látigo de Bawang, regla de anillo, etc. La sopa elaborada con flores de Bawang es dulce, suave y deliciosa. Es una buena manera de aliviar el calor y refrescarse en verano. La sopa de huesos de cerdo Bawanghua es rica en fragancia, suave y dulce en la boca, refrescante y deliciosa.

3. Sopa de hierba de huesos de pollo y huesos de cerdo

Medicina herbaria china, la hierba de huesos de pollo se utiliza para hacer sopa. Al manipular la hierba de huesos de pollo, se deben quitar las vainas. La sopa de huesos de pollo, hierba y huesos de cerdo es dulce y deliciosa y es una sopa saludable muy popular en Guangdong.

4. Sopa de Melón y Costillas de Cerdo

El melón de invierno es un ingrediente imprescindible para elaborar sopa. El melón de invierno y los huesos quedan blandos después de hervidos y tienen una textura delicada y suave en la boca. La sopa es suave y fragante en la boca. La sopa de huesos de melón de invierno es una sopa casera imprescindible en verano y muy adecuada para beber en verano. Si nunca has probado esta sopa, vale la pena probarla.

5. Sopa de luffa y almejas blancas

La luffa es rica en agua y se la llama una verdura del “agua de belleza”. Hay muchos beneficios de comer esponja vegetal con regularidad. La luffa y las almejas blancas son una combinación perfecta para la sopa. La sopa no sólo es deliciosa, sino que también tiene un dulzor especial, que es apta para el consumo en verano y puede aumentar el apetito.