Qué alimentos tradicionales debe comer Hanlu - Introducción

1. Sésamo: existe la costumbre popular china de "comer sésamo en rocío frío" para mantener la salud y desintoxicar. 2. Té de crisantemo: el crisantemo es la flor más representativa de la temporada de rocío frío. Se dice que el vino de crisantemo es excelente. beneficio para la salud de las personas; 3. Cangrejo: los antiguos habitantes de Nanjing tienen la costumbre de cocinar cangrejos al vapor durante el período de rocío frío, y esta es la mejor estación cuando la pasta amarilla es rica.

¿Qué comida tradicional come Han Lu?

1. Semillas de sésamo

Nuestro país tiene la costumbre de “comer semillas de sésamo cuando hace frío”. Las semillas de sésamo son muy elogiadas en monografías médicas como "Shen Nong's Materia Medica" y "Compendium of Materia Medica" y tienen un alto valor terapéutico. Las semillas de sésamo tienen el mismo efecto desintoxicante que los frijoles mungo. Comer semillas de sésamo cuando hace frío es bueno para la salud.

2. Té de crisantemo

El crisantemo es la flor más representativa de la estación del rocío frío. Debido a que el período solar Cold Dew está cerca del Festival del Doble Noveno, existe la costumbre de beber "vino de crisantemo" en muchos lugares. Se dice que el vino de crisantemo es muy beneficioso para la salud de las personas.

3. Cangrejos

Después de que llega la temporada de rocío frío, la mayoría de zonas de nuestro país entra en otoño, y abundan las gambas y los cangrejos. Los antiguos habitantes de Nanjing tienen la costumbre de cocinar cangrejos al vapor durante la estación fría del rocío. Los cangrejos en la estación fría del rocío son la mejor temporada para obtener una rica pasta amarilla. Tenga cuidado de no comer cangrejos con caquis para evitar cálculos estomacales.