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Costumbres y hábitos de Zhengzhou, Henan

1. A la gente de Zhengzhou le encanta decir "Zhong".

Los sentimientos humanos de Zhengzhou son únicos. Cuando se hizo popular decir "Zhong", incluso a los habitantes de Henan les resultó difícil darse cuenta de que no era exclusivo de los forasteros. . Hay tantos dialectos en todo el país y una palabra puede explicar los cambios históricos de un lugar y una palabra puede representar la cultura dialectal de un lugar. Sólo existe la palabra "中" en el dialecto de Henan, que casi no se encuentra en ninguna parte del mundo. Hoy en día, '中' se ha convertido en el idioma hablado del pueblo de Henan, pero pocas personas conocen la rica historia, la acumulación cultural, el orgullo y la pérdida que alguna vez significó la palabra '中'. "

2. "Festival del Dragón Verde"

El segundo día del segundo mes del calendario lunar, el folclore dice que es el día en que el dragón levanta la cabeza, comúnmente conocido Como el "Festival del Dragón Verde", en este día, los agricultores de Zhengzhou tienen un día libre. No se les permitía cargar agua ni romper la tierra. A las mujeres no se les permitía hacer bordados por temor a cortar el cuerpo del dragón con un cuchillo. Antes de que saliera el sol, los agricultores esparcieron trigo, soja, maní y semillas de sésamo alrededor del depósito de granos y también corearon "los grandes almacenes están llenos, los pequeños están fluyendo", rezando por una buena cosecha y una mayor producción ese año. azulejos en sus manos y cantaban: "azulejos, azulejos, escorpiones, las libélulas no tienen garras", rezando por la bendición de los dioses para mantener vivos a los escorpiones y las libélulas. Para el almuerzo, comemos fideos, llamados fideos Longxu, para orar por la riqueza y. salud.

3. Dialecto de Zhengzhou

El dialecto de Zhengzhou pertenece al dialecto Zhengkai del mandarín de las llanuras centrales y lo habla la mayoría de la gente que vive en la ciudad. Hay algunas diferencias en el dialecto de Zhengzhou, que se puede dividir aproximadamente en dialecto nuevo y dialecto antiguo. El dialecto antiguo tiene más pronunciación china y pronunciación U, mientras que el nuevo dialecto tiene una pronunciación no distinta y está cerca de la pronunciación U. La voz se ha debilitado significativamente. Las antiguas escuelas están ubicadas principalmente en el distrito de Guancheng, donde estaba ubicada la Chengguan original, y las nuevas escuelas están ubicadas principalmente en los distritos de Jinshui, Zhongyuan y Erqi. de la gente de Zhengzhou es principalmente harina (es decir, harina de trigo).

Los fideos de grano grueso solo se usan para combinar nutrientes y ajustar el sabor, y los fideos comunes son bollos al vapor (bollos al vapor), vegetales al vapor. bollos (también llamados mantou de verduras o dragón de verduras) panecillos fritos, bollos al vapor, bollos al vapor, pasteles fritos, cajas de verduras, pasteles de sésamo, palitos de masa fritos, esquinas de repollo salteado, etc. A la gente de Zhengzhou le gusta especialmente comer fideos allí. Hay muchos tipos de fideos, como fideos para sopa, fideos, fideos, fideos fritos y fideos estofados de carne y cordero, etc. Hay cinco categorías principales de alimentos no básicos en Zhengzhou: platos de carne, verduras, hongos comestibles y productos de soja. y huevos.

5. Ceremonia de adoración a los antepasados ​​en la ciudad natal del Emperador Amarillo

Cada año, a principios del tercer mes del calendario lunar, la ciudad de Xinzheng celebrará rituales. adoran a los antepasados ​​​​en la ciudad natal del Emperador Amarillo. Según los "Registros de bambú del período de primavera y otoño y los estados en guerra" y los "Registros históricos" de la dinastía Han, hay registros de ir a la montaña Juci en Xinzheng (comúnmente conocida). como "Montaña Shizu") para adorar al Emperador Amarillo El 7 de junio de 2016, la Ceremonia de Adoración al Ancestro del Emperador Amarillo en Xinzheng fue catalogada como patrimonio cultural intangible nacional por el Consejo de Estado.

Materiales de referencia: <. /p>

Enciclopedia Baidu-Zhengzhou

Referencias:

Enciclopedia Baidu-Ceremonia de adoración a los antepasados ​​en la ciudad natal del Emperador Amarillo