Recopilación detallada de datos sobre el agua embotellada
El agua embotellada incluye agua purificada, agua mineral y agua mineral (elaborada añadiendo minerales artificialmente al agua purificada).
Introducción básica Nombre chino: agua embotellada Fuente: agua del grifo o agua subterránea Proceso de extracción: ósmosis inversa, electrodiálisis, destilación, ablandamiento de resina Clasificación: agua purificada, agua mineral, clasificación de la composición del agua mineral, perspectivas de desarrollo, selección razonable , métodos de bebida, elementos básicos, prevención de falsificaciones, identificación de autenticidad, investigación y verificación, falsificación, sanciones por falsificación, tasa de aprobación, sistema, advertencia de expertos, aplicación, datos estadísticos, riesgos de seguridad, hay muchos tipos de agua embotellada que se venden en el En el mercado hay agua pura, agua de manantial de montaña, agua mineral, agua mineralizada, agua activada y agua ionizada. Debido a las diferentes fuentes de agua y a los distintos procesos de producción, los tipos y contenidos de oligoelementos en los distintos tipos de agua embotellada también varían mucho. Algunas fuentes de agua embotellada son aguas subterráneas naturales, como agua mineral y agua de manantial de montaña; otras son agua del grifo de la ciudad, procesada en agua embotellada, como agua purificada, agua destilada y agua ionizada. En la actualidad, los principales tipos de agua potable en nuestro país incluyen el agua del grifo, el agua embotellada, el agua de suministro de alta calidad y el agua vendida en máquinas expendedoras. Según encuestas realizadas en Tianjin, Beijing y Shanghai, el 28% de los ciudadanos todavía bebía agua del grifo como agua potable diaria en 2005, y la proporción de personas que eligieron un suministro de agua de alta calidad y máquinas expendedoras automáticas de agua fue del 10% y el 4% respectivamente, ocupando firmemente la posición de liderazgo en el mercado del agua potable. Los tipos de agua embotellada más comunes en el mercado incluyen agua purificada, agua de manantial natural de montaña, agua mineral, agua de nieve derretida, etc. Entre los consumidores encuestados, el 41% de los hogares bebe agua purificada con mayor frecuencia, algo más de 1 punto porcentual durante el mismo período. El 35% de los hogares bebe habitualmente agua de manantial de montaña y agua mineral. Cuando se les pregunta sobre el tipo de agua embotellada que más desean beber sus familias, el 38% de los consumidores cree que el agua natural de manantial de montaña es fácil de consumir debido a sus ricos y equilibrados componentes minerales beneficiosos que mantienen el estado natural del cuerpo y la mente, así como además de su fuerte solubilidad y permeabilidad, es absorbida por el cuerpo humano, promueve el metabolismo, hidrata naturalmente y cuida el cuerpo y la mente. Es muy elogiada como agua potable saludable, especialmente adecuada para personas mayores, mujeres embarazadas y niños. El agua mineral natural es elegida por más consumidores debido a su rico contenido mineral y sabor dulce, el 32% de los consumidores es la que más quiere beberla, seguida del agua purificada, el 23% de los consumidores dice que es la que más quiere beberla y el 7% de las familias; Lo desea más. Beba agua destilada y otros. Perspectivas de desarrollo La aparición del agua embotellada ha cambiado los antiguos hábitos de consumo de la gente. En la actualidad, los principales tipos de agua potable en mi país incluyen el agua del grifo, el agua embotellada, el suministro de agua de alta calidad y las máquinas expendedoras automáticas de agua. Según encuestas realizadas en Guangzhou, Beijing y Shanghai, el número de ciudadanos que todavía bebían agua del grifo era de 28.070 en 2005, pero en 2006 esta proporción disminuyó significativamente. Por el contrario, la proporción de personas que eligen agua embotellada aumentó del 71% en 2005 al 86%, y la proporción de personas que eligen el suministro de agua de alta calidad y las máquinas expendedoras automáticas de agua fueron del 10% y el 4% respectivamente. ha entrado en los hogares y se ha convertido en una opción popular. Es un método de consumo popular y cada vez más consolidado y desarrollado, ocupando firmemente la posición dominante en el mercado del agua potable. Al mismo tiempo, la proporción de consumidores que eligen agua embotellada como agua potable ha aumentado en 15 puntos porcentuales, y más usuarios domésticos han pasado a utilizar agua embotellada, ampliando aún más la demanda de los consumidores. En comparación con la madurez de los dispensadores de agua, la industria de limpieza y desinfección de dispensadores de agua acaba de comenzar y necesita operaciones e innovación tecnológica a gran escala. En la feroz competencia actual en el mercado del agua potable, se espera que la limpieza y desinfección de dispensadores de agua, un servicio de apoyo especial que ayuda a los consumidores a eliminar los puntos ciegos de salud, se convierta en un nuevo punto caliente. La elección razonable de agua embotellada y dispensadores de agua ha llegado a miles de hogares, brindando comodidad y moda a las personas. La selección científica del agua embotellada es de gran importancia para mejorar la salud. Elija agua embotellada natural que contenga cantidades adecuadas de minerales beneficiosos que son importantes para la salud humana y agua purificada preparada por ósmosis inversa, electrodiálisis, destilación, ablandamiento de resina, etc. Porque durante el proceso de tratamiento no solo se eliminan sustancias químicas, bacterias y virus dañinos para el cuerpo humano, sino que también se eliminan elementos beneficiosos para el cuerpo humano. Es imposible beber agua pura durante mucho tiempo (algunas también se llaman espacio). la mayoría del agua mineral es rica en Es popular entre los consumidores por sus elementos minerales, pero los pacientes con cálculos renales deben prestar atención a beber menos para evitar la sobrecarga de los riñones debido al exceso de minerales. El agua de manantial de montaña y el agua de nieve derretida son buenas opciones; ¡La forma correcta de beber agua embotellada! Sí: 1. Es mejor beber agua embotellada sin envasar dentro de los 10 días 2. No coloque el agua embotellada bajo la luz solar directa. 3. La limpieza de los dispensadores de agua es una parte integral para garantizar el agua embotellada. indicadores de higiene Limpiar y desinfectar una vez cada 2 meses 4. Beber agua purificada y agua mineral alternativamente Factores básicos para prevenir la falsificación en las líneas de producción de agua embotellada Los consumidores pueden comprobar fácilmente si el agua embotellada comprada es un producto falsificado. La Oficina Municipal de Supervisión de Calidad se enteró de que el agua embotellada producida por las empresas de Beijing tiene una "tarjeta de identificación" electrónica. Los consumidores pueden verificar la autenticidad del agua embotellada llamando o conectándose a Internet. Hace algún tiempo, una pequeña tienda de agua en el mercado de Beijing engañó a los consumidores falsificando agua embotellada de marca. Algunas botellas de agua de marca tenían etiquetas falsas y aparecieron botellas genuinas. La Oficina de Supervisión reveló que el agua era falsa. Cuando aparecen productos de marcas falsificadas, los fabricantes y las pequeñas tiendas de agua se culpan entre sí y, al mismo tiempo, es difícil para las autoridades identificar quién produjo el agua embotellada, debido a los malos canales de distribución. Las quejas de los consumidores y los derechos e intereses legítimos de los consumidores no pueden protegerse eficazmente electrónicamente. La introducción podría reforzar la regulación de la calidad del agua embotellada.
La identidad electrónica del agua embotellada es un "código reglamentario", que consta de un conjunto de códigos de barras variables y un conjunto de códigos variables. Cada botella de agua embotellada tiene uno único. Se informa que antes del 15 de marzo de 2008, todas las empresas de producción de agua embotellada en Beijing que hayan obtenido licencias de producción de alimentos utilizarán "códigos de supervisión" con el logotipo de la "Red de Supervisión Electrónica de Calidad de Productos de China". Para entonces, los consumidores en Beijing podrán verificar la información del producto a través del "código regulatorio" en cada cubo de agua, y las autoridades regulatorias gubernamentales también podrán supervisar los productos de la compañía con base en el "código regulatorio". Los expertos de la Oficina Municipal de Supervisión de Calidad para identificar la autenticidad dijeron que al comprar agua embotellada, es mejor elegir productos de los grandes fabricantes habituales. Al comprar, primero compruebe si el cubo es transparente. Los barriles (botellas) de buena calidad deben estar hechos de material de PC con alta transparencia y una superficie lisa y clara. Los barriles hechos de plástico de desecho reciclado, comúnmente conocidos como "barriles negros", son de color oscuro y oscuro y tienen poca transparencia. La tapa del balde debe ser lisa, limpia y tener una gran dureza. El presidente de la División de Agua Potable Embotellada de la Asociación de la Industria Alimentaria de Chongqing también recordó a los consumidores que compren agua embotellada de marcas conocidas. Estas marcas cuentan con equipos y tecnología avanzados, gestión de calidad estandarizada y no son propensas a productos falsificados. Consulta y verificación de barriles de PC. Raspe la tapa con la marca del código de supervisión de "Red de supervisión electrónica de calidad de productos de China" en la boca del barril y podrá ver el código de supervisión del agua embotellada. O envíe el código de supervisión al 95001111 para realizar consultas (0,2 yuanes por boleto) o inicie sesión en el sitio web para realizar consultas gratuitas. Si el resultado de la primera consulta muestra "el código reglamentario que está consultando no existe" o el resultado de la consulta no coincide con la información del producto, es probable que el producto sea falso o falsificado, y los consumidores pueden presentar una queja ante los departamentos pertinentes. Medidas enérgicas contra la falsificación de agua embotellada El "Beijing Times" afirmó que más de la mitad del agua embotellada de Beijing está siendo falsificada, con ventas de cientos de millones de barriles de agua falsificada y un mercado valorado en 654,38 mil millones de RMB. El informe provocó fuertes reacciones entre los ciudadanos de Chongqing. ¿Cómo está el mercado del agua embotellada en Chongqing? ¿Existe tal agua embotellada falsa? "El fraude con el agua embotellada es inevitable en todas partes, pero lo que es seguro es que la escala del fraude en Chongqing no es tan grande como en Beijing. Después de todo, el fraude también tiene que considerar los costos", dijo a los periodistas la persona a cargo del agua congelada de Chongqing. "Tomemos el agua congelada como ejemplo, el agua congelada El tipo barril es un tipo de tulipán único y la empresa ha solicitado protección de apariencia mediante patente. Si un falsificador quiere hacer una falsificación, debe hacer un molde separado para producir el barril, y El costo de un molde de este tipo es de al menos 300.000 yuanes para el agua enfriada. La película termoplástica completamente cerrada no se puede copiar localmente, y la marca registrada en la tapa especial del barril de agua enfriada también aumenta la dificultad de la falsificación. El mercado de agua embotellada de Beijing está gravemente falsificado debido a las ventas de agentes generales que generalmente utilizan los fabricantes de agua embotellada de Beijing. Los falsificadores suelen ser agentes de varios fabricantes. Las empresas de agua embotellada en Chongqing generalmente adoptan el modelo de venta directa: es decir, cada empresa de agua embotellada abre una estación de agua de venta directa en el mercado para la venta directa, reduciendo los enlaces intermedios. Siempre que los fabricantes fortalezcan la gestión de las estaciones de suministro de agua, realicen visitas periódicas y realicen inspecciones cuidadosas, es posible eliminar la posibilidad de que los agentes cometan fraude. También existen sanciones estrictas dentro de las empresas de agua embotellada. Tomemos como ejemplo el agua helada. Una vez que se descubre que una estación de suministro de agua es fraudulenta, se le impondrá una multa de más de 20.000 yuanes. La tarifa calificada de agua embotellada es 2065438+septiembre de 2002. Centrándose en los alimentos que la gente común consume a diario, tienen altos riesgos de seguridad y son populares durante los festivales, la Oficina de Supervisión de Calidad organizó supervisión e inspecciones aleatorias de 19 lotes de alimentos, como fideos de arroz, y 8 empresas a escala alimentaria, como salsa de soja. y 2132 lotes de alimentos como fideos de arroz. La tasa de aprobación fue del 88,32%. Las tasas de aprobación para productos lácteos, bebidas y dulces son todas del 100%, las tasas de aprobación para productos de soya, pasteles y productos cárnicos están por debajo del 90%, y la tasa de aprobación para agua potable embotellada (en barril) es solo del 76,44%. Sistema 1. La estructura del laboratorio debe ser a prueba de golpes y humedad para reducir la vibración y la corrosión de los instrumentos y extender su vida útil real.
2. Los instrumentos deben colocarse de manera razonable y ordenada y no deben moverse con frecuencia. Después del experimento, conviene solucionarlo a tiempo.
3. Los técnicos de laboratorio deben mantener una actitud de trabajo rigurosa y seguir estrictamente los procedimientos operativos al realizar pruebas de laboratorio.
4. Realice los preparativos completos antes de cada prueba, realice una calibración de rutina de los instrumentos utilizados y confirme que sean correctos antes de su uso.
5. Algunos instrumentos requieren un enchufe de tres clavijas, y el cable neutro debe estar separado del cable de tierra y no debe estar en cortocircuito. Los instrumentos de precisión deben estar equipados con un cable a tierra para garantizar un funcionamiento adecuado.
6. Antes de utilizar el instrumento recién instalado, lea atentamente las instrucciones y comprenda el rendimiento del instrumento antes de utilizarlo. Los instrumentos de precisión deben operarse correctamente de acuerdo con los procedimientos operativos.
7. Mantenga los instrumentos y equipos secos, elimine el polvo con regularidad, reemplace el desecante y los instrumentos de precisión deben tener cubiertas contra el polvo.
8. Los instrumentos y medidores deben solicitarse para su calibración o calibración a los departamentos de metrología nacionales pertinentes a tiempo y utilizarse dentro del período de validez para garantizar la exactitud y exactitud de los valores de medición.
9. El instrumento debe ser utilizado y mantenido por personal dedicado, y no se permite que otro personal lo utilice sin permiso. Algunos equipos de uso común no podrán prestarse para otros fines no relacionados con la inspección. Los expertos recuerdan a los expertos pertinentes del Departamento de Supervisión de la Calidad del Producto de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena que recuerden a los consumidores que una vez que se abre el agua embotellada, debe consumirse lo antes posible. Incluso el agua potable embotellada de alta calidad, como Robust, el líder de la industria, puede generar bacterias fácilmente si se deja demasiado tiempo después de abrirla (se recomienda usarla una semana después de abrirla, pero depende del medio ambiente. Si el medio ambiente es Bueno, se puede ampliar adecuadamente). Especialmente en el caluroso verano, cuando la temperatura es alta, las bacterias se multiplican más rápido y no pueden durar mucho tiempo. "Es mejor terminarlo dentro de 10 días". Al mismo tiempo, debemos tener cuidado con la contaminación secundaria de los dispensadores de agua y prestar atención a la limpieza regular de los dispensadores de agua, que deben venir a limpiarlos de vez en cuando; mientras (es mejor limpiarlos usted mismo, y una limpieza a fondo con detergente generalmente requiere más de media hora).
El uso de agua embotellada también enfrenta un problema muy común de "contaminación secundaria". El clima, el medio ambiente y la calidad del personal durante el proceso de transporte acuático son factores clave que conducen a la "contaminación secundaria". Pero después de excluir estos factores, el agua embotellada es mucho más segura que el agua del grifo y los dispensadores de agua de autoservicio comunitarios. ¿Es seguro ponerlo en un balde? Los dispensadores de agua deben limpiarse periódicamente. Aunque no es necesario limpiar a fondo el cubo cada vez que lo cambias, limpiarlo una vez al mes es reflejo de unos buenos hábitos de higiene. Cabe señalar que el detergente utilizado para limpiar el dispensador de agua es, después de todo, una sustancia química y debe enjuagarse antes de beber. Además, el agua embotellada debe consumirse en un plazo de 10 días. ¿Cuáles son las diferencias entre los diferentes tipos de agua? Las variedades más comunes de agua embotellada son el agua purificada, el agua mineral y el agua destilada. En términos simples, el agua purificada es agua del grifo que se puede beber directamente, el agua mineral es agua mineral natural que contiene ciertos minerales y oligoelementos, y el agua destilada es agua potable obtenida mediante destilación a alta temperatura. Al beber los tipos de agua embotellada mencionados anteriormente, es necesario prestar atención a cuestiones relacionadas: el agua pura no contiene oligoelementos e incluso los iones vitales que nutren el cuerpo humano no existen. Cuanto más beba, más ácidos se volverán los fluidos corporales, lo que puede provocar una disminución de la inmunidad humana y la posibilidad de enfermedades. El agua destilada, al igual que el agua purificada, elimina muchos minerales beneficiosos para el cuerpo humano y no es adecuada como agua potable sola. El agua embotellada no es apta para beber directamente. La comida se echará a perder si se deja durante mucho tiempo y el agua se echará a perder si se deja durante mucho tiempo. Por lo tanto, la gente suele estar acostumbrada a comer alimentos frescos y beber agua fresca, pero el agua embotellada no es apta para beber cuando está fresca. El agua embotellada que se vende en el mercado, ya sea agua destilada, agua de ósmosis inversa, agua mineral u otra agua pura, ha sido filtrada y desinfectada muchas veces durante el proceso de producción, sin embargo, la desinfección final antes del llenado suele utilizar ozono, por lo que la desinfección. El agua embotellada acaba de ser llenada. El agua embotellada contendrá altas concentraciones de ozono. Aunque el ozono tiene un fuerte efecto desinfectante, sus fuertes propiedades oxidantes son muy perjudiciales para la salud humana. Una vez que el ozono se inhala en el cuerpo, destruirá la vitamina E de la piel, provocando arrugas y manchas oscuras en la piel. En casos graves, también puede destruir la función inmune del cuerpo e inducir enfermedades de los linfocitos. Entonces, si bebes agua embotellada mientras está "fresca", sin duda estarás ingiriendo veneno junto con ella. La mejor manera es dejar agua embotellada fresca durante 1 o 2 días y esperar a que se disipe el ozono antes de beberla. Además, el agua embotellada no es agua saludable ni segura para beber, especialmente el agua embotellada que se usa con dispensadores de agua. Los grifos, las entradas de agua y las salidas de aguas residuales pueden permitir fácilmente que microorganismos y capas flotantes en el aire ingresen al barril, lo que provocará una contaminación secundaria del agua del barril. Para evitar una contaminación secundaria del agua potable, la mejor manera es calentar el agua antes de beberla. Según informes de los medios, en la mañana de agosto de 2014 o 2013, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos en Beijing anunció que 18 tipos de alimentos no estaban calificados y retirados de los estantes de la ciudad, 8 de los cuales eran agua embotellada, y que el recuento total de bacterias excedía el estándar. Fecha de producción de 8 tipos de agua embotellada con exceso de bacterias: 2065 438 + 8 de mayo de 2004. Fecha de producción de agua potable de Grelai: 2065 438 + 9 de mayo de 2004. Fecha de producción de agua potable (Beijing Huichengquan Trading Co., Ltd.): 2065438+27 de mayo de 2004. Fecha de producción del agua potable natural rica en oxígeno de Zhuyequan: 2014. Fecha de producción de álcali débil del agua potable de Xishanquan: 31 de mayo de 201, 2065438 + fecha de producción de agua potable del 2 de junio (Planta de agua potable Beijing Jiaxue West): 2065438 fecha de producción de agua potable purificada (nueva) 2014.