Ruta del tour de la punta de la lengua de Shantou de 2 a 3 días Guía de Shantou Tour de tres días
DA2: Rollo de arroz de las Tres Hermanas → Arroz con codillo de cerdo Laolong → Parque pequeño y sus alrededores (Snack House Xiangxiang, Palacio Malao Zongqiu → Gachas blancas de Guiyuan/Comida Fuyuan)
DA3: Restaurante Sopa de sangre de cerdo Dading → Restaurante Wudi Goose / Restaurante Ririxiang Goose → Laoshanhe, Yinping Oyster Roast → Precio de la cena Longdu Qingquan.
Día 1
Ruta de referencia: Llegada a la ciudad de Shantou (distrito de Jinping) → Bolas de carne de los hermanos Huawusan → Hielo de jugo de Yaqiang → Plaza Zhang Shifu Sopa dulce de tofu antiguo → Paseo marítimo de Guanhai (Paisaje → Estofado de carne Xinghua Wuji → Gachas de arcilla Awu)
Almuerzo 12:00-13:00
◆ _Un plato de fideos largos puede aliviar la nostalgia /p>
Escucho a menudo. Los amigos de Chaoshan de afuera dicen: "Ah, tengo muchas ganas de ir a casa y comer un plato". Los fideos son similares a los fideos de arroz Guangfu, pero los fideos de arroz son más resistentes y más gruesos y delicados.
En una tarde hambrienta, un plato de sopa clásica de bolas de ternera y tiras, o una crujiente y refrescante sopa de bolas y tiras de pescado, o una ternera con col rizada salteada, difícilmente puede ser más satisfactorio
p>Tienda recomendada: Huawu Three Brothers Beef Balls Coordenada: Huawu Road, distrito de Jinping Per cápita: 15 yuanes
Té de la tarde 14:00-16:00
◆ El viejo postre de Douhua en la infancia recuerdos
El tofu Chaoshan no es tierno, pero sí cálido y firme, con un fuerte sabor a soja. También está espolvoreado con maní y azúcar en polvo, lo que lo hace fragante y dulce.
Recomendado. tienda: Plaza Laodouhua Sweet Soup Coordenada: 1er piso, Jardín Tao Hui, Calle Gongyuan, Distrito Jinping, Ciudad de Shantou (cerca de la Plaza del Pueblo ◆ Hielo de jugo n.° 1 del corazón de verano del pueblo de Shantou)
Foto Hay dos más más famosos entre los jóvenes de Shantou que el "té de celebridades de Internet", uno es el jugo Yaqiang, que fue pionero en el "jugo helado";
◆El estofado de carne es tan delicioso que no quiero perderme la sopa. base.
Como entusiasta de la gastronomía, lo más importante al visitar Chaoshan (por supuesto, no es nada) es comer un auténtico estofado de carne.
La gente de Chaoshan es muy particular a la hora de comer carne de res. Deben elegir ganado de 3-4 años y comerlo ahora. Cada parte del ganado tiene su propio nombre específico y cómo comerlo. Las coordenadas de Xinghua Wuji Beef Hotpot: No. 16, Xinghua West Road, distrito de Jinping; 87 yuanes per cápita
Las coordenadas de Bahe Li Haiji Beef Shop: Pingxi, Huanggang Road, distrito de Jinping
Aperitivos 21:00-22:00
◆Las gachas de cazuela son un reconfortante y cálido descanso nocturno.
Las gachas de cazuela de Chaoshan son principalmente gachas de arroz "frescas", que utilizan carne, cangrejo, etc. Los camarones frescos y otros mariscos se cocinan sin demasiados trucos de cocina ni condimentos, pero son lo suficientemente deliciosos como para tragarse la lengua.
Restaurante recomendado: Ah Wu Casserole Gachas Coordenada: No. 16. Gong Xin Road, distrito de Jinping, ciudad de Shantou (chino). Fachada del distrito sur de Qiaoyuan
Al día siguiente
Ruta de referencia: Rollo de arroz de las tres hermanas → Arroz de nudillos de cerdo de Laolong → Parque pequeño. y sus alrededores (Xiangxiang Snack Shop, tradicional Fuhegou Wumi_Sweet Soup_Boutique, Malao Palace Tangyuan, Xiaoyuan Flowering Cheese Egg Tart → Guiyuan White Gachas/Fuyuan Food)
Hora del desayuno: de 8 a. m. a 9 a. m.
◆ Varios productos contienen el sabor del tiempo.
En Chaoshan, hay un dicho que dice que "la temporada es el tiempo". El Festival de Primavera es para el corazón, el Festival de Qingming es para el cabello. el Festival Qingming es para las semillas y el Festival del Barco Dragón es para las gardenias.
Tienda recomendada: la consolidada Fuhegou Wumi_Sweet Soup_Boutique
Coordenadas: Tienda 1, n.º 20, Fuping Road, distrito de Jinping, ciudad de Shantou, per cápita: 15 yuanes.
Almuerzo 11:00-12:00
◆La fina piel de los rollos de arroz esconde una comida deliciosa.
En comparación con los rollos de arroz cantoneses, los rollos de arroz Chaoshan tienen una apariencia más "atrevida" y un contenido más rico.
El relleno básico es "camarones frescos, ostras, carne magra, huevos, verduras/brotes de soja y encurtidos", y luego se cubre con una cucharada de rica salsa, ¡es increíble!
Tienda recomendada: Three Sisters Rice Roll Coordenadas: Uncle Rice Rice Roll, No. 28, Yongping Road, Distrito de Jinping, Ciudad de Shantou (refrigerio, horario comercial 18:00-03:00) Coordenadas: No. 105, Longyan South Road, distrito de Jinping, ciudad de Shantou 8 yuanes por persona
14:00-16:00 por la tarde
◆ Zongzi "Big Mac" en el Palacio Malao
Un famoso snack tradicional, con ricos rellenos como carne de cerdo, yema de huevo, castañas, champiñones, ginkgo, gambas secas y carne de pechuga.
Tienda recomendada:
Las coordenadas totales del Palacio de Malao: No. 2, calle Xinguan, distrito de Jinping, ciudad de Shantou
◆El "artefacto" digestivo de Lao Huangxiang y Cai Lan Amway
Lao Xianghuang está hecho de la mano de Buda. El entusiasta Cai Lan describió a Lao Huangxiang de esta manera: "Jaja, por un lado te da apetito para comer y, por otro, ayuda con la digestión. Es realmente asombroso".
Tienda recomendada: Lao Di Huang Di Lao Xiang Coordenada amarilla: Waima Road (en diagonal frente a la colina principal del Palacio Malao)
Cena 18:00-19:00
◆Dongli el arroz con manitas de cerdo sabe mejor cuando estás en cuclillas.
p>Creo que todo el mundo está familiarizado con el arroz con manitas de cerdo de Longjiang, pero ¿has oído hablar del arroz con manitas de cerdo Dongli?
¿Las manitas de cerdo Dongli? Son suaves, no dejan residuos en la boca, son grasosos pero no grasosos, la lana de goma no se pega a los dientes. Se comen con arroz blanco y son tan deliciosos que incluso aquellos con poco apetito no pueden evitar agregar otro plato. /p>
Aquí, ponerse en cuclillas es la forma correcta de comer manitas de cerdo. Método abierto.
Tienda recomendada:
Arroz con nudillos de cerdo Laolong (tienda principal de Shantou). >
Coordenadas: Qiaoyuan 5, No. 16, Rongjiang Road, distrito de Longhu, edificio 111 de la ciudad de Shantou.
PD: si tienes mucho tiempo, puedes ir a Laolong Pig's Knuckle Rice en Chenghai. Dongli para experimentar la atmósfera de ponerse en cuclillas y comer arroz con manitas de cerdo. Se dice que el negocio de este restaurante es particularmente caluroso a las 3 de la mañana.
Aperitivos de 21:00 a 22:00 horas. 00
◆Chaoshan Hanzhan abre el refrigerio nocturno más auténtico de Chaoshan.
En Chaoshan, el plato frío cocinado se llama "Los puestos de gachas nocturnas". Aquí casi todos están configurados de esta manera: verduras crudas saladas o marinadas en frío y arroz con pescado.
Cada noche de hambre, un plato de gachas de arroz, servido con mariscos crudos y salados y carne estofada. primera opción para refrigerios nocturnos
Tienda recomendada: Longan White Porridge Coordenadas: Edificio 29, Guiyuan, Changping Road, distrito de Jinping, ciudad de Shantou (junto al Banco Industrial y Comercial de China; per cápita: 35 Coordenadas alimentarias de Yuan Fuyuan: 100 metros al sur de la intersección de Jinsha East Road y Chaoyang Street (al lado de la Oficina de Inspección de Productos Básicos; consumo per cápita 66 yuanes
Día 3
Ruta de referencia: Tienda de alimentos Sopa de sangre de cerdo Ding → Restaurante de ganso Wudi/Restaurante de ganso Rixiang → Laoshanhe → Asado de ostras Yinping → Antigua residencia de Chen Cifu (pasando por → Frente de arroz Longdu Qingquan)
Hora del desayuno: 7 a 8 Pedido
◆Sopa de sangre de cerdo Despierta tu cuerpo cansado con un plato de sopa de sangre de cerdo caliente
No hay nada más reconfortante que beber un plato de sopa de sangre de cerdo caliente por la mañana. /p>
La sopa de sangre de cerdo no solo contiene sangre de cerdo, sino también una variedad de despojos de cerdo, como baya de goji, agripalma, berros, flores de salicaria, hojas de cáñamo, etc. Diferentes combinaciones tienen diferentes sabores.
Tienda recomendada:
Tienda gourmet Dading Pig Blood Soup
Coordenadas: No. 108, Danyang Street, Longhu District, Shantou City (30 South of the East Puerta de arroz del jardín Hexin Danyang; 17 yuanes per cápita
10: 00 am-11: 00 am
◆ Ganso estofado Hay pato asado en Beijing y ganso estofado en Chaoshan.
Vaya a "Ganso estofado". El ganso estofado en "China en la punta de la lengua" y "El mundo del sabor" es tan delicioso que hace que la gente babee ante la pantalla. p>
La carne de ganso es fresca y dulce, la cabeza de ganso sabe bien, la salchicha de ganso está crujiente y el foie gras tiene un regusto suave.
Al comer, vierta la rica marinada. mojarlo en vinagre de ajo y llevarse a la boca un trozo de hoja de cilantro para masticar.
Tienda recomendada: Restaurante Wudi Goose (Horario comercial: 8:30-13:30) Coordenadas: Pengfa Road, Waisha Town (Yingbin Road Ririxiang Goose Hotel (Sucursal de Taian Coordenadas: Dan, sección media de Tai' an Road) Distrito Sur de Hongyuan PD: RiRixiang siempre ha estado en la punta de la lengua. Hay sucursales en muchos lugares, pero de hecho hay mucha gente, también hay muchos restaurantes de ganso locales y la calidad no es mala; /p>
11:00-14 del mediodía: 00
◆¿Se puede comer cabeza de cerdo como bocadillo?
Las albóndigas de arroz con cabeza de cerdo no son albóndigas de arroz. una especie de tocino con una historia de cientos de años. También han aparecido en la columna "Hometown" de CCTV. Tienen un sabor suave, duro y aceitoso y se pueden comer con gachas o como refrigerio. >Tienda recomendada:
Coordenadas de Chengcheng Laoshan: frente a la entrada principal de Guanning Garden, Wenguan Road, distrito de Chenghai, ciudad de Shantou
PD: También hay tiendas en la ciudad. Es muy conveniente buscar en el mapa. Puedes comprar algunas para probar o hacer souvenirs al pasar.
◆Puedes comer varias de un bocado.
En "A Bite". de China 2", hay una ostra asada, que es una combinación perfecta de huevo, papa en polvo y ostra. Al morderla, el aceite queda crujiente y jugoso. Las ostras son sumamente deliciosas.
Tienda recomendada : Yinping Oyster Grill (China en la punta de la lengua 2) Coordenadas: 100 m al noreste de la intersección de Lianfeng West Road y 324 National Highway, distrito de Chenghai, ciudad de Shantou Qiu Shuying Oyster Grill Coordenadas: Jinping, ciudad de Shantou No. 110, edificio 7, Yinghua Garden, Distrito.
◆Longdu Miqian es un manjar local que los chinos locales nunca olvidarán.
Chaoshan tiene “Longhu Crispy Candy, que es dulce y sin residuos, y. Longdu Miqian es suave”. "No pegajoso". El dinero del arroz sabe un poco a pasta de arroz glutinoso, pero más suave.
Tienda recomendada:
Longdu Qingquan Miqian (la coordenada más famosa: Mercado Houxi de la ciudad de Longdu)
Coordenadas de Longdu butter_rice money: cerca del número 81 de la calle Sihou, distrito de Chenghai, ciudad de Shantou