¿Qué hay delicioso en el condado de She?
1. Cocina de Anhui: la cocina de Anhui es una de las cocinas más famosas del condado de She, famosa por sus exquisitas habilidades culinarias y su delicioso sabor. Los platos representativos de la cocina de Huizhou incluyen: carne de res de Huizhou, cordero de Huizhou, cabeza de pescado de Huizhou, tofu de Huizhou, pasteles de sésamo de Huizhou, etc.
2. Shexian Shaobing: Shexian Shaobing es uno de los representantes de los snacks de Huizhou. Es un pastel horneado sobre fuego de carbón. Las tortitas de sésamo tienen una variedad de rellenos, como puerros, brotes de soja, carne picada, yemas de huevo, etc. , sabor crujiente y fragante.
3. Pasta Huizhou: La pasta Huizhou es un snack tradicional de Huizhou. Utiliza harina de arroz glutinoso como materia prima principal y se complementa con carne magra, piel de tofu, azucenas, hongos y otros ingredientes. Tiene un sabor delicioso y es la comida favorita de los residentes y turistas de Shexian.
4. Huizhou Zongzi: Huizhou Zongzi es uno de los snacks tradicionales de Huizhou, relleno principalmente de arroz glutinoso, carne magra, pasta de frijoles, yema de huevo y otros rellenos. Tiene un sabor muy dulce y es una comida especial para el Dragon Boat Festival.
5. Té verde del condado de She: El condado de She es una de las principales zonas productoras de té de Anhui y es rico en té verde. El té verde de Shexian es famoso por su excelente color, aroma, sabor y forma, y tiene un alto valor gustativo y medicinal.
En resumen, el condado de She tiene una rica cultura gastronómica, representada por la cocina de Anhui, los bocadillos de la cocina de Anhui y el té de Anhui. Es un lugar que los turistas y amantes de la comida no deben perderse.