¿Cuántos snacks shaxianos hay en China?
La segunda ronda de distribución a nivel nacional
Veamos primero el ramen de Lanzhou. Además del delta del río Yangtze, la zona de Beijing-Tianjin también es bastante densa. Guangdong, Henan y Hubei le siguieron de cerca. El desempeño en su ciudad natal en Gansu también es mejor que el de los otros dos. La ciudad con mayor número de Lanzhou Ramen es Beijing, con más de 500 ciudades.
La influencia de los snacks Shaxian en el norte es obviamente más débil que la del Lanzhou Ramen, y su distribución en Sichuan y Guizhou también es débil, pero tiene un buen desempeño en el delta del río Yangtze, Fujian y Guangdong. La ciudad con más snacks en el condado de Shaxian es Hangzhou, con más de 600.
Con más tiendas, la distribución general de pollo y arroz estofados en todo el país es más fuerte que la de dos restaurantes extranjeros. Aunque está distribuido de manera relativamente uniforme en Beijing, Tianjin, Fujian y Guangdong y no tiene un rendimiento llamativo, en el delta del río Yangtze, Henan y la ciudad natal de Shandong, el calor es extremadamente alto y la penetración en Xinjiang también es muy alta. Bueno, con la puntuación global más alta. La ciudad con más tiendas de pollo y arroz estofado es Suzhou, con más de 800 tiendas.
En la segunda vuelta, debido a los diferentes gustos de la gente en todo el país, se puede decir que hay un empate.
La tercera ronda de precios unitarios para los clientes
El pollo y el arroz estofados, los bocadillos Shaxian y el ramen de Lanzhou son delicias étnicas deliciosas y baratas. Los precios unitarios para los clientes rondan los 20 yuanes. Ni 30, ni 40, ni 50. Por 20 yuanes, puedes comer todo lo que quieras.
Aun así, podemos ver a partir de los datos de boca en boca que los snacks Shaxian tienen el precio unitario más bajo en general, con una comida promedio de 18,45 yuanes, mientras que Lanzhou Ramen supera al pollo estofado y al arroz con ventaja. de 6 centavos, consiguió la tercera ronda.
Por cierto, ¿quieres saber cuál de estas tres tiendas es la mejor del país?
Es un restaurante de arroz y pollo estofado en el Instituto Tecnológico de Nanjing. En un mes, se pueden vender 10.000 porciones de pollo estofado y arroz sólo mediante el boca a boca. El potencial futuro de la cuarta ronda
Hablemos primero del condado de Shaxian. Otras respuestas también mencionaron que aunque los snacks Shaxian están en todo el país, están divididos en diferentes grupos, las marcas no están unificadas y la categoría, calidad y apariencia son desiguales.
Aunque el gobierno de Shaxian registró la marca de los bocadillos Shaxian en 1997 (en el centro de la imagen de arriba) con la intención de desarrollar un modelo de operación en cadena, una mirada más cercana muestra que los bocadillos Shaxian imitadores y autooperados todavía son En la corriente principal (otros en la imagen de arriba), el efecto de marca no se ha formado.
La situación es mejor para el ramen. Marcas como Oriental Palace están apareciendo en todo el país, e incluso hay marcas que se centran en líneas de alta gama.
El propietario del restaurante Yihe Tibetan Beef Noodle en Yan'an Road, en el centro de Hangzhou, es de Lanzhou y afirma haber invertido 7 millones de yuanes. El consumo per cápita no es bajo, cerca de 40 yuanes por plato de ramen, como una versión mejorada del ramen de Lanzhou.
La gestión de marca de Pollo y Arroz Estofado es mucho mejor que la de sus dos predecesores. Marcas como Yang Mingyu, Runqianxiang y Manzuixiang son cadenas nacionales y tienen un desempeño relativamente estable en términos de categoría, calidad, apariencia, etc.
La gestión de marca tiene más beneficios. Tomemos como ejemplo el servicio de código de boca en boca lanzado recientemente por Koubei. Los comerciantes solo necesitan generar un código QR en segundo plano, y los usuarios pueden escanear el código para disfrutar de servicios como hacer reservas, hacer cola, pedir comida en línea y realizar pagos móviles. La velocidad de reacción del pollo y arroz estofados en cadena fuera del sitio es mucho más rápida que la de Shaxian y Ramen. Durante un tiempo, la mayoría de los restaurantes de pollo estofado en Hangzhou permitían escanear códigos QR para realizar pedidos.
Como dice el refrán, las artes marciales en el mundo son rápidas e irrompibles. En la cuarta ronda ganó el pollo estofado y el arroz.
En resumen, entre los famosos snacks chinos, el ramen de Lanzhou y el pollo y arroz estofados tienen características propias y se dividen por igual.
Shaxian County Brother tiene una buena base, pero no puede detener la tendencia a la baja. Si no progresa activamente, me temo que corre el peligro de quedarse atrás.